Вам может показаться что это обычная "Шуба", но это не так. Этот чизкейк просто мега нежный и вкусный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.Сельдь большая 1шт. или несколько филе.
2. Картофель 6-8шт.
3. Морковка 0,5кг.
4. Свекла 0,7кг.
5. Яйца 3шт.
6. Лук 2-3 шт. (+ пару ложек уксуса и 1ч.л. сахара)
7. Майонез 250г. (у меня домашний, кому интересно, в моем профиле есть рецепт.)
8.Сливочный сыр 200г.
9.Желатин 25г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Овощи отварить до готовности.
п.с. Свеклу я готовлю в микроволновке за 20 минут. Хорошенько мою ее, затем отправляю в рукав для запекания, добавляю немного воды, делаю дырочку в рукаве и ставлю в микроволновку на 20 минут.
2.Затем маринуем лук. Нарезаем его тонкими полукольцами, добавляем несколько ст. ложек уксуса (у меня винный), 1 ч.л. сахара и заливаем кипятком. Оставляем на 10 минуток.
3. Теперь приступим к формированию салатика. Нам понадобится кольцо и разъемная форма, больше кольца на 1см (Если кольца нет, то для заливки нужно оставить по краю не больше 1см.)
1.Картофель, натераем на мелкой терке.
2. Затем берем кольцо (у меня его нет, поэтому буду пытаться ровненько сделать и без кольца) и выкладываем в нее картофель, солим и перчим его.
3. Затем слой майонеза.
4. Потом селедка, лук, майонез.
5. Затем яйца, соль, перчик, майонез.
6. Затем морковка, соль, перец.
7. Потом слегка прижимаем салатик (если вы, как и я делаете без меньшого кольца, то нужно немного смазать бока майонезом, тем самым их выровняв) и надеваем кольцо.
4. И приступаем к нашей чизкейковой верхушке.
1. Свеклу нарезаем крупными кусочками, добавляем крем сыр, соль, перчик.
2. Затем высыпаем желатин в стакан, заливаем горячей водой (где то 100мл.) и ждем пока он растворится (желатин должен растворится полностью, что бы не было не единого комочка), минут за 5-7 (если он не растворился полностью, то подогрейте его в микроволновке или поставьте в горячую воду).
3. Взбиваем свеклу с сыром (Впервые взяла Белоцерковскую Филадельфию и была в восторге, цена приятная и вкус хороший) я это делала с помощью погружного блендера.
4. Затем вливаем желатин к свекле.
5. И быстренько взбиваем.
6. Затем заливаем этой массой наш салатик, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
И нежнейшая вкуснота, готова))))))))))))))))
Прятного аппетита)
serbova 13 грудня 2018, 09:08
Достойно конкурса
Anastasiya 13 грудня 2018, 09:09
Спасибо)
Talas 13 грудня 2018, 09:10
Какая Вы умничка! Блюдо достойное победы. Утащила в избранное
Anastasiya 13 грудня 2018, 09:15
Большое спасибо)))
Yasek 13 грудня 2018, 09:10
Шикардос!!!!!!!! ❤❤❤
Anastasiya 13 грудня 2018, 09:15
:) Спасибо :)
Lorelyay 13 грудня 2018, 09:11
Бомба!!! Не собиралась изощрятся НО ДЕЛАЮ однозначно!!!!!! Обалденный!!!
Anastasiya 13 грудня 2018, 09:18
Спасибо большое))))) Попробовать точно стоит)
Lorelyay 13 грудня 2018, 09:19 2
Королевский просто
bonita 13 грудня 2018, 09:14 1
Супер :heart_eyes:
Anastasiya 13 грудня 2018, 09:18 2
От вас, вдвойне приятно это слышать.)
Sveta7777 13 грудня 2018, 09:17 1
НАСТЮШКА я в захфаті від Вашоі пропозиціїДумаю на стіл НОВОРІЧНИЙ зроблю Яка ж Ви кудесница-чудесница ! Дай Боже здоровячка та радісних предноворічних втілень кулінарих рецептів!
Anastasiya 13 грудня 2018, 09:33 1
Велике дякую, за такі щирі побажання)))) Вам теж бажаю, здоровья і всього самого найкращого))))
IrynaY 13 грудня 2018, 09:29
Очень красиво! Лайк:)
Anastasiya 13 грудня 2018, 09:33
Спасибочки)
Greeno4ka 13 грудня 2018, 09:42
Думала, что вы придумаете на этот раз*** мега супер) лайк!
Anastasiya 13 грудня 2018, 09:44
Спасибочки))) Только фото, в этот раз не удачные(
Milenka21 13 грудня 2018, 10:01
Хорошие фото !!
GlamKid 13 грудня 2018, 10:01
Круто!
Anastasiya 13 грудня 2018, 10:11
:) Спасибо)
wella 13 грудня 2018, 10:05
Та ваще!Реально круто)))
Anastasiya 13 грудня 2018, 10:11
Спасибочки тебе))
eleonora_lin 13 грудня 2018, 10:11
Очень круто.!!! От меня лайк.)
Anastasiya 13 грудня 2018, 10:13
Огромное спасибо)
Ulianna777 13 грудня 2018, 10:39
Бомба, просто БОМБА!!! Утащила в избранное и обязательно приготовлю. От меня Вам ЛАЙКИЩЕ!!!
Anastasiya 13 грудня 2018, 10:44
Очень приятно) Спасибо огромное)
Коментар видалено
Oksana18 13 грудня 2018, 10:42
Очень красиво, желаю Вам победы, от меня лайк)
Anastasiya 13 грудня 2018, 10:44
Большое спасибо)))
vvtwix 13 грудня 2018, 10:53
Вау, какая прелесть аппетитная, с меня лайк)
Anastasiya 13 грудня 2018, 11:01
Спасибочки :)
hellooo 13 грудня 2018, 11:02
Супер! Самая лучшая работа! Обязательно приготовлю на Новый Год, у нас шубу любят больше оливье! Спасибо! Желаю Вам победы! Жаль, что можно поставить только один лайк)
Anastasiya 13 грудня 2018, 12:24
Спасибо вам большое)))
Antyk 13 грудня 2018, 11:08
Шикарна шуба! Дякую за класний варіант улюбленого салату!
Anastasiya 14 грудня 2018, 07:03
У вас АТБ есть?
Antyk 14 грудня 2018, 07:54
Є. Цей сирок звідти?)))
Anastasiya 14 грудня 2018, 08:29 1
Нет, этот сырок я покупала в Велмарте, но в АТБ тоже есть из чего выбрать.Альмете, там точно есть, как вариант.
Alina79 13 грудня 2018, 11:49
Вау!!!! :clap::clap::clap::clap::clap:
Anastasiya 13 грудня 2018, 12:24
:) :) :) Спасибо)
Feechka_2020 13 грудня 2018, 11:59
Очень круто!
Anastasiya 13 грудня 2018, 12:24
Спасибочки)
Brusnyca 13 грудня 2018, 12:01
Невероятная красота, жаль нет формы ни одной (((
Anastasiya 13 грудня 2018, 12:26
Можно сделать и не в разьемной, только Только дно и края застелить пищевой пленкой. Может в отрезанном виде будет не так ровно как в форме, но на вкус это точно не повлияет)