Кулинарные рецепты
Крем для торта
Девочки, поделитесь советом, лучше рецептом:laughing:. Буду сама печь торт, хочу крем сделать. Какой? Вот чтоб разрезать и он с см или 1.5 был и не вытекал. Ела недавно торт, крем белый бомба просто. Однородный нежный. Не разобрала из чего. Толи есть там масло, сначала белковый показался.. Но неа.... У сынули скоро 6. Украшения на торт закажу, а вот печь сама. Коржи могу( иногда)
А, и пропитка - просто ягоды выдавить сок + вода+сахар на огонь?
Пахлава. Как готовите вы?
Приготовила пахлаву. Внутри получилась влажная, не хрустящая. Типа как торт. Пересмотрела много рецептов. В принципе, отличаются они только тем, что кто-то заливает пахлаву горячим сиропом, а кто-то холодным. Я залила
Хачапури. Мой вариант
Делают хачапури и на кефире с содой, и на дрожжевом тесте с мацони, но первый вариант мне не нравится, а мацони у меня нет, поэтому взяла рецепт для пирожков с
…Вареники які мають свою історію
Саме завдяки рецепту з кулінарного конкурсу https://kashalot.com/club/post-26773583/ готування вареників наповнює мене теплотою, ніжністю і зачаруванням. Дуже дякую автору.
Как пересчитать количество продуктов, если формы для торта разного диаметра
Для круглой формы
Квадрат диаметра большей формы делим на квадрат диаметра меньшей формы. Получаем коэфициент, на который нужно умножить исходное количество ингредиентов:
…
Тарт татен с молодым картофелем
Вот не знаю, почему так долго рецепт лежал у меня в закладках. Вчера испекла - это очень вкусно, поверьте! А еще и достаточно просто. Делюсь рецептом)
Для теста: 160 г муки, 60 г. сливочного масла, хорошо охладить, порезать кубиками, 80 г. сметаны, 1/2 ч.л. соли. Для пирога: 600 г. мелкой молодой картошки, хорошо помыть, поскрести, 2
…Медові пряники
Інгредієнти:Долма голубцы или...
Когда уже наелись свежей зелени и салатов, а на грядках всего ещё много, приходится выкручиваться и готовить что-то другое.
Первое что приходит в голову голубцы или долма, но не стандартная а в духовке на противне.
…Младенец из мастики
Мамочки дорогие выручайте! Уже 4 часа пытаюсь найти из чего сделать малыша. Подруга попросила помочь с тортом, но молд не успела купить. Дайте пожалуйста рецепт мастики для младенца, чтобы поддавалась