На вытопленном сале (только так, и никак иначе))), поджариваю картошечку, любезно почищенную мужем. В конце жарки добавляю тертый чеснок и душистый укроп (самая украинская зелень))). Накрываю крышкой ровно на одну
…Тыква — это моя самая любимая осенне-зимняя ягода. (Про ягоду сказал Гугл, а я ему верю.) Из нее можно приготовить миллион разных блюд. Больше всего я люблю крем-суп и готовлю
…Иногда я позволяю себе расслабиться в приготовлении ужина. Это из серии — я его слепила из того что было. То есть ингредиенты могут варьироваться.
У меня со вчера в холодильнике осталось немного бланшированной цветной капусты. Еще я нашла шампиньоны, которым дней пять, и перец болгарский.
…Теги: грибы, ужин, омлет, микроволновка
Мы очень любим с мужем итальянскую кухню. Достаточно часто посещаем ресторанчики с вкусной пастой и пиццерии. А вчера, будучи в Ашане, муж взял на витрине упаковку готового теста для пиццы
…Теги: пицца, тесто для пиццы
У меня иногда бывает так, что, порывшись в морозилке, я там нахожу кусок мяса, который не помню, как туда положила. Хорошо, что есть старая привычка все подписывать. Вот и на
…В этом году моя племянница побывала в Азербайджане. Привезла море впечатлений и новые вкусовые пристрастия. На днях, вручив мне вот эту банку, сделала глаза кота из Шрека. Я не устояла перед ее коварством.
…
Я очень люблю эту закуску. В сезон готовлю в больших количествах. Вот в очередной раз отсняла чтоб показать вам.
Перец сладкий болгарский разноцветный мою, чищу и режу на дольки. Бланширую не более пяти минут. Для этого погружаю перец сначала в кипяток, а потом в холодную воду остановить процесс приготовления,
…Теги: маринованный перец
Это самое элементарное и простое блюдо, которое можно приготовить. Но как же чертовски вкусно. Я обычно съедаю добавочную порцию, а потом корю себя за употребление лишних калорий. Продуктовый набор для
Теги: пошаговый рецепт с фото, паста, лингвини, по-флотски
Это очень быстро, сытно и вкусно. Помогает, когда голодный гость на пороге с утра, а особо ничего нет. Вот и ко мне сестра приехала на часик проведать Сашулю, да после
…Теги: пошаговый рецепт с фото, яичница
Пару лет подряд я заготавливаю несколько банок вяленых томатов. Вот отсняла процесс только в этом году первый раз. Кому интересно, велком!
…