Какое оно,идеальное утро мужа-сладкоежки? А жены,которая оооочень хочет подольше поваляться в теплой кроватке и не особо напрягаться на кухне? Сейчас покажу :)
Для идеального завтрака мне необходимы: 1$ для продуктов и 15 минут времени : 5 минут на замес теста и 10 минут для приготовления ( и почему я не участвовала в конкурсе "блюдо за 30 минут"?это же джек-пот,не меньше :-) 
Что нужно найти в холодильнике :
- 70 г сливочного масла
- 2 куриных яйца
- 100 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 5 ст.ложек какао
- щепотка соли
- 1 ч.л.разрыхлителя
- 0,5 ч.л.ванильного сахара
- 100 грамм сахарной пудры (даже меньше)
Приступим?
Сливочное масло топим на водяной бане
Смешиваем масло с сахаром.вжик-вжик
Добавляем яйца,щепотку соли и ванильный сахар вжиииииик
вводим какао
Ну и напоследок добавляем муку с разрыхлителем
Все хорошо перемешиваем и вуа-ля! тесто готово )
Руками это тесто лучше не вымешивать,оно хоть и густое,но к рукам липнет здорово.Лопатка - наше все :)
Накрываем тесто пищевой пленкой и если есть лишний час - ставим в холодильник , а если нет- на 5 минут в морозилку ( для конкурса я поставила в холодильник но обычно - врмени в обрез и оно подмерзает в морозилке)
Через время достаем холодное тесто и влажными руками или столовой ложкой делим его на части.Признаюсь чесно, я все делаю на ходу и не делю его,сколько получится их - каждый раз загадка )) штук 15-20
Из каждого кусочка скатываю шарик и тщательно обваливаю в сахарной пудре
Выкладываю шарики на противень застеленный пергаментом и отправляю в духовку,разогретую до 180*.
Время приготовления : 10 минут :) у мамы есть 10 минут на себя ))
При выпечке "колобки" набухают, сахарная оболочка лопается и получается мраморный рисунок.
Вот фото с промежутком в 3 минуты:
Вот такая красота получилась за 10 минут,а какие они ароматные и вкусные...ммм
А сейчас я вам покажу бэк-стейдж :) и познакомлю с Клавдией,так назвал мой муж чудо техники The Claw, приехавшее в Америки )
Каждое утро с появлением Клавы у нас -дурдом "Солнышко" )) муж бросает монетки в Клавдию и дергая за рычажки пытается выудить конфетку к чаю,а дочка танцует в припрыжку под надоедливую мелодию (как в цирке играет,знаете?) "Трам-пам-парам-пара-пам-пам-парам" и охотиться за конфетками )) 
Именно из-за ужасно-надоедливой и орущей мелодии я прозвала ее Адольфовной,она как гестаповец терзает мои уши,но я терплю )) ведь Клавдия - причина улыбок моей семьи ( ну и наших гостей тоже)
Вот,кстати,Эмили первая словила выпавшую конфетку и с хохотом побежала ее прятать от папы :-)
Надеюсь ваше утро было такое же ароматное,вкусное и наполненное детским смехом ))
Всем спасибо за внимание
Aleksandra__ 5 листопада 2016, 08:15
Это очень вкусно! Подтверждаю!)))
Лайк)
irina_zt 5 листопада 2016, 08:24
Ой пост супер!!!! Спасибо за рецептик, утащила себе. Будем сегодня готовить))))
YuliyaV111316 5 листопада 2016, 09:48 1
Очень просто и вкусно)
Приготовила утром и тарелочки с 15 печеньками нет)))
Детвора на запах прибежала)))
Даже муж который в выходной не любит рано вставать пришел на запах)))
Спасибо!!!
Mariposa 5 листопада 2016, 10:45 1
О,получилось )) как здорово :+1:
Pon4ik 5 листопада 2016, 11:16
Так здорово написали!) Лайк!
Mariposa 5 листопада 2016, 13:46 1
Ой спасибо )) :-*
Alexandra_V 5 листопада 2016, 11:36
Супер)) Лайк
Sotanial 5 листопада 2016, 12:14
дякую за рецепт)) зараз буду готувати)
Mariposa 5 листопада 2016, 13:45
Надеюсь все получилось и печенюшки моментально были съедены ))
Sotanial 5 листопада 2016, 14:24
Вже печуться) запах нереальний на кухні))
SVlana 5 листопада 2016, 12:36
Спасибо за рецептик:) сделала сразу 2ю порцию:) получилось ну оооочень вкусно, а запах... ммммм ням) даже соседи пришли спрашивать, что я такое пеку:)))
Mariposa 5 листопада 2016, 13:53
Ой,класс :-) вот это у вас весело на этаже ))
SVlana 5 листопада 2016, 14:14
Не то слово, весело) если планируем мероприятие, то всегда есть цифра +6 (семейные пары с этажа). Хоть, иногда, накладно, но всегда весело и не принужденно )))
Mariposa 5 листопада 2016, 14:20 1
Завидую белой завистью,вот честно) я когда жила в общежитии всю кухонную утварь в комнате прятала :-) как вспомню,так вздрогну
Rasamaha 5 листопада 2016, 12:55 1
Спасибо, вкусно, быстро и классно))
лайк)
Коментар видалено
Onixa 5 листопада 2016, 15:05
так, что у меня не так((( не все потрескались, да и само тесто не было липким(. Такое ощущение, что муки много. 200 гр это стаканом мерять? я взвешивала, может из-за этого(
Mariposa 5 листопада 2016, 15:22
я мерным стаканом пользуюсь,кухонных весов нет :-/
Трещинки появляются от разрыхлителя,может в нем беда? У меня единственный раз не получилось печенье,когда передержала его лишних 5 минут в духовке,тогда получились шоколадные камешки
Onixa 5 листопада 2016, 17:13
у меня консистенция не та теста .как на фото получилась, некоторые растрескались хорошо, но во вкусе мучной привкус( значит надо стаканом мерять. Но все равно все слопали :)
Nikolll 6 листопада 2016, 21:24
Я меряла кухонными весами муки 200 грам, все вышло отлично.
Olyak 5 листопада 2016, 17:08
Молодчинка ;-) так клево написано и сразу захотелось ;-)
Mariposa 5 листопада 2016, 19:41
Спасибо :-*
medovaya 5 листопада 2016, 17:11
ОООО!!!Моя любимая вкусняшка )))Люблю их и печь и кушать!!!Самое важное -шоколад с хорошим содержание какао,из дешевых плиток получается совсем не то и по вкусу и на вид!!!Вам лайк!!!
Mariposa 5 листопада 2016, 21:12 1
Спасибо) я тоже поняла,что главное на чем нельзя тут экономить это какао
Elena_Ivanova 5 листопада 2016, 17:54
Лайк за Адольфовну))
Mariposa 5 листопада 2016, 21:11
Адольфовна передаёт огромное конфетное спасибо ))
Vitaliya 5 листопада 2016, 18:05
лайк
только-что испекла
ням
Mariposa 5 листопада 2016, 21:11
Все получилось я надеюсь? ;-)
Romashka___ 5 листопада 2016, 18:18 1
Ммм! Класс, попробую испечь :blush:
Anna_O 5 листопада 2016, 20:04
Испекла, получилось точь-в-точь как на фото, вкусняшка 100%!!! Беру себе в копилочку)
Mariposa 5 листопада 2016, 21:10
Очень приятно :-] спасибо
Olala13 5 листопада 2016, 20:20
Очень вкуно ,сегодня повторили на ужин .только у меня оно по форме получилось как пряник. И представлЕте я делаю его и приходит уведомление на телефон что Алла Ковальчук добавила такой рецепт на свой канал
Mariposa 6 листопада 2016, 00:13
Ггг :-) вот так ситуЭйшн )) и шеф-повар Тарас постом выше делал такое же печенье на конкурс и вот,Алла Ковальчук )) я на волне :-)
Freekee 5 листопада 2016, 23:05
спасибо за рецепт, у меня получились красавчики
https://kashalot.com/club/post-5472011/
Mariposa 6 листопада 2016, 00:11
Действительно красавчики ^_^
dd55ss 5 листопада 2016, 23:44 1
Спасибо за рецепт.
Martun 5 листопада 2016, 23:50 1
Здорово!! обязательно попробую сделать!!