Какое оно,идеальное утро мужа-сладкоежки? А жены,которая оооочень хочет подольше поваляться в теплой кроватке и не особо напрягаться на кухне? Сейчас покажу :)
Для идеального завтрака мне необходимы: 1$ для продуктов и 15 минут времени : 5 минут на замес теста и 10 минут для приготовления ( и почему я не участвовала в конкурсе "блюдо за 30 минут"?это же джек-пот,не меньше :-) 
Что нужно найти в холодильнике :
- 70 г сливочного масла
- 2 куриных яйца
- 100 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 5 ст.ложек какао
- щепотка соли
- 1 ч.л.разрыхлителя
- 0,5 ч.л.ванильного сахара
- 100 грамм сахарной пудры (даже меньше)
Приступим?
Сливочное масло топим на водяной бане
Смешиваем масло с сахаром.вжик-вжик
Добавляем яйца,щепотку соли и ванильный сахар вжиииииик
вводим какао
Ну и напоследок добавляем муку с разрыхлителем
Все хорошо перемешиваем и вуа-ля! тесто готово )
Руками это тесто лучше не вымешивать,оно хоть и густое,но к рукам липнет здорово.Лопатка - наше все :)
Накрываем тесто пищевой пленкой и если есть лишний час - ставим в холодильник , а если нет- на 5 минут в морозилку ( для конкурса я поставила в холодильник но обычно - врмени в обрез и оно подмерзает в морозилке)
Через время достаем холодное тесто и влажными руками или столовой ложкой делим его на части.Признаюсь чесно, я все делаю на ходу и не делю его,сколько получится их - каждый раз загадка )) штук 15-20
Из каждого кусочка скатываю шарик и тщательно обваливаю в сахарной пудре
Выкладываю шарики на противень застеленный пергаментом и отправляю в духовку,разогретую до 180*.
Время приготовления : 10 минут :) у мамы есть 10 минут на себя ))
При выпечке "колобки" набухают, сахарная оболочка лопается и получается мраморный рисунок.
Вот фото с промежутком в 3 минуты:
Вот такая красота получилась за 10 минут,а какие они ароматные и вкусные...ммм
А сейчас я вам покажу бэк-стейдж :) и познакомлю с Клавдией,так назвал мой муж чудо техники The Claw, приехавшее в Америки )
Каждое утро с появлением Клавы у нас -дурдом "Солнышко" )) муж бросает монетки в Клавдию и дергая за рычажки пытается выудить конфетку к чаю,а дочка танцует в припрыжку под надоедливую мелодию (как в цирке играет,знаете?) "Трам-пам-парам-пара-пам-пам-парам" и охотиться за конфетками )) 
Именно из-за ужасно-надоедливой и орущей мелодии я прозвала ее Адольфовной,она как гестаповец терзает мои уши,но я терплю )) ведь Клавдия - причина улыбок моей семьи ( ну и наших гостей тоже)
Вот,кстати,Эмили первая словила выпавшую конфетку и с хохотом побежала ее прятать от папы :-)
Надеюсь ваше утро было такое же ароматное,вкусное и наполненное детским смехом ))
Всем спасибо за внимание
Tanya_ 31 березня 2018, 19:15
тут такое тесто, что можно и не запекать, так есть=)
phelica 9 травня 2018, 15:33
это да, как делаю так и ем
bratishe4ka 25 січня 2020, 19:02
Сегодня добралась до Вашего рецептика в избранном и испекла такое печенье. Класс! Спасибо за идею :thumbsup::hugging:
Mariposa 25 січня 2020, 22:33 1
Здорово :sparkles: мне очень приятно слышать.Рада,что все получилось :heart:
bratishe4ka 25 січня 2020, 19:18
Lemurchik 12 лютого 2020, 21:18
Довго тримала у вибраних, аж тепер спекла. Спасибі)
OksanaX 21 березня 2020, 11:55
І я вчора прочитала і сьогодні спекла. Дякую.
Osik_ 21 березня 2020, 18:22
І я зараз печу))
Osik_ 23 березня 2020, 00:20
А в мене воно чогось розтеклося(((
Katerinka55 13 квітня 2020, 20:21
Спасибо за рецепт! Давно искала!:rose:
yulikk777 13 квітня 2020, 20:32
Класс! Завтра тоже буду печь)