Не чекали? (Відчуваю себе трошки як невловимий Джо з анекдоту).
Знайшла недавно свій знак для фоток на Кашалот, і зрозуміла, як давно не писала. Ну, не знаю, чи вистачить мене на повернення, але почну з вафель.
Діти давно просили вафельницю, прямо дуже їм було треба. Ну, ясно, що вафлі були зроблені один раз рівно, а тепер вона окупує і так обмежений простір в кухонній шафці. Добре, що у неї змінні панелі, і можна робити ще бутерброди.
Рецепт прямо з книжечки:

1 яйце
125 мл молока
50 г вершкового масла (розтопити)
20 г цукру (за рецептом 35)
125 г борошна
1/2 пакетику розпушувача
Ванільний екстракт чи цукор

Масло я розтопила, а потім прямо в нього влила молоко. В мисці збила яйце з цукром, додала борошно і розпушувач, влила молоко з маслом, добре перемішала.

Якраз нагрілася вафельниця. Вистачило на три великі вафлі (6 половинок).
Виходять класичні бельгійські вафлі. Я не фанат. Мої улюблені — льєжські, з дріжджового тіста, як наші Гофре. Але не впевнена, що вони вийдуть в такій вафельниці, треба спробувати.

Вафельниця, в цілому, норм. Швидко гріється, легко миється, одна кнопка, на дві вафлі. В базовому комплекті є штуки для вафель і бутербродів (паніні), а ще можна докупити якісь панелі.
Як у вас справи?
Nana8 сьогодні о 12:25
Вау, які люди!!! А кажуть, ви від нас відмовились))))
Рада вас бачити! Рецепт зберегла, у вас завжди цікаві рецепти, дякую!
zueva сьогодні о 14:30
Ну ніт. Але життя якось так закрутилось, що ні на що не було часу і сил
Nana8 сьогодні о 16:15 1
Наталочка, робіть щось з сайтом, він занепадає(((
Lydmila408 сьогодні о 13:40
Оооооо!
А Ви вже ні директор "Кашалота"?
zueva сьогодні о 14:31 1
Трошки директор :) Але Кашалот останнім часом досить самостійний.
Marusya сьогодні о 15:26 1
Ого,наша Наталочка,привіт:heart:
zueva сьогодні о 15:51
Привіт :) Як ви?