Завтра мои гости будут есть новые печеньки
Рецепт https://kashalot.com/club/post-5463781/ я брала этот, но их много вариаций,только на конкурс 3 по-моему видела)))
Только какао я взяла 25г , потому как больше не было, и 1 чайную ложку мелкомолотового кофе кинула, для интриг. Тесто очень хорошо вымесилось вилкой, полностью отлипло от миски. Охлаждала я его в холодильнике час, после этого в резиновых перчатках сделала колбаску и накрутила шариков без проблем. Из того кол-ва продуктов сделала 12 печенек. они здоровенные в следующий раз буду делать 16+. Чтоб пудра налипла равномерно и не пачкать рук. насыпала 3 ст. ложки в поллитровую банку, потом поочереди закидывала туда шарики и болтала в банке пока не обваляются. Тх внешний вид это просто шик, всем советую попробовать. Под кофе самое оно
Mariposa 5 листопада 2016, 23:25
Какая прелесть)) я тоже вилкой все колочу,это для конкурса вытащила комбайн :-) обычно мне его лень собирать ....и вымывать :-)
С кофем интересно придумано,я в тесто иногда корицу добавляю или кардамон. И в кофе кардамон (люблю его <3),попробуйте ;-)
Katelete 6 листопада 2016, 08:12
А какие они внутри,я тоже сделала,но мне кажется,немного суховаты получились
Freekee 6 листопада 2016, 10:01
сухенькие, так это ж печеньки песочные
я от них другого не ожидала, даже наоборот побоялась что такие гиганты не пропекутся за 10 мин и будут сырыми внутри, но нет все ок