Добрый вечер! Хочется вам немного похвастаться))) Спасибо всем кто давал мне советы в этом не легком деле!)) Для тех кто не вкурсе: у свекрови сегодня юбилей 55 лет. Захотелось мне сделать для нее торт. И наконец-то решилась сделать мастику... Ну не все прошло гладко как говорится "первый блин комом", но ничего на ошибках люди учаться) Не судите строго, как говорится ;) Торт получился 25 см в диаметре, высота 10 см, вес - 3174 г. В середине шоколадные и ванильные бисквиты, нежный творожный крем и вишня)) Шоколадный бисквит это "Шоколад на кипятке" рецепт тут https://kashalot.com/club/post-58258/ , белый бисквит я делала самый обычный (яйца, мука и сахар), мастику делала по вот этотому рецепту https://kashalot.com/club/post-18864/, под мастику делала ганаш https://kashalot.com/club/post-44209/, крем творожный - рецепт дала ниже в коментариях)) Сори за качество фоток, пришлось фоткать быстро и на телефон. Конечно он больше похож на свадебный)))) свекровь сначало не поверила что это я его сама сделала) Но когда увидела, что я даю ребенку (1 год и 10 мес. сынульке) попробывать, то вопросов больше не было ;)
А вот и ОН:
madamm 3 квітня 2016, 16:41
Просто бомба!!!! У меня вчера и шоколадом залить не получилось..
Julia_86 3 квітня 2016, 19:43
Спасибо) а почему не получилось? (
madamm 3 квітня 2016, 20:14
не знаю, как то и шоколад плохо растопился и не поливался толком..((
Kiparis 3 квітня 2016, 16:52
Вот это-ДАаааа!!! Тем более для первого раза! ) Сколько по времени делали ?
Julia_86 4 квітня 2016, 01:07
Нет, опыта в работе с мастикой вообще нету)
Kiparis 4 квітня 2016, 16:58
Тогда вообще супер! Талантливый человек- талантлив во всем!!
Julia_86 4 квітня 2016, 16:59
Спасибо)
WOW_BOX_Svetlana 3 квітня 2016, 17:01
Ой какая умница! И это первый!!! Такой ровненький, бывает смотришь уже давно работающих кондитеров, и какие-то криво-косые. Продолжайте, делайте на заказ и разуйте клиентов!
Julia_86 3 квітня 2016, 19:48
Спасибо огромное) мне приносит огромное удовольствие когда вижу что человек которому предназначен торт доволен)
Venya 3 квітня 2016, 17:04
Для первого раза супер!!!Теперь можно налаживать бизнес
Julia_86 3 квітня 2016, 19:49
Спасибо))
Love_Korea 3 квітня 2016, 17:44
ого! да у вас талант!
Julia_86 3 квітня 2016, 19:49
Спасибо, очень приятно))
Ekaterina2324 3 квітня 2016, 19:40
очень красиво!
Julia_86 3 квітня 2016, 19:49
Спасибо)))
harvard 3 квітня 2016, 20:31
Очень красиво.давайте дружить
Julia_86 3 квітня 2016, 20:39
Спасибо) давайте ;)
KrasnayaShapochka 3 квітня 2016, 21:00
Мои аплодисменты! Очень хорошо!!! А по бокам украшения как делали?
Julia_86 3 квітня 2016, 21:09
Спасибо) с помощью молда)
Коментар видалено
Irina01 3 квітня 2016, 21:23
Да Вы волшебница!!! Вот это красота!!!!! Дружим :)))))
Julia_86 4 квітня 2016, 01:08
Спасибо, дружим))
Irina01 3 квітня 2016, 21:26
И на мастике сбоку тортика узор? Расскажете, как это делать? :))))
KrasnayaShapochka 3 квітня 2016, 22:35
С помощью молда
Julia_86 4 квітня 2016, 01:08
Да с помощью молда)
Nastysha 3 квітня 2016, 21:46
Класс...!:)
Вы умничка!:)
Я незнаю как бы его мне научится! Хочется, да руки чтото не стоят!:)
Julia_86 4 квітня 2016, 01:09
Спасибо огромное!) пробуйте и все получится)))
Nastysha 4 квітня 2016, 17:38
Постараюсь:)
klvbkf10 3 квітня 2016, 22:27
Молодец!!!!!!!!
Julia_86 4 квітня 2016, 01:10
Спасибо!)
Marisabelka2016 3 квітня 2016, 23:02
Хочу бути вашою свекрухою! )
Julia_86 4 квітня 2016, 01:09
)))
Vasilisa_3 3 квітня 2016, 23:38
нежный))
а как вы объяснили свекрови что разрез торта фоткаете? )))
Julia_86 4 квітня 2016, 01:10
)) этого ей не пришлось объяснять, она сама поняла)))
shoplovers 3 квітня 2016, 23:48
Дуже гарний торт!!!
Julia_86 4 квітня 2016, 01:10
Дякую!))
Natali_Natalka 4 квітня 2016, 02:03
Здорово))
Мой первый был дочке на день рождения 1 годик, такое ото получилось) но как по мне веселенький
http://cs628529.vk.me/v628529842/2068f/W4dwIdrl4zA.jpg
Natali_Natalka 4 квітня 2016, 10:37
так Вы добавляйте туда сахарную пудру и снова мешайте, пока не перестанет рваться и не получится хорошая масса
Julia_86 4 квітня 2016, 10:45
Спасибо) буду тренироваться))
Natali_Natalka 4 квітня 2016, 10:51
=))
LotFromNatali 4 квітня 2016, 11:32
Очень красиво и со вкусом!
Julia_86 4 квітня 2016, 12:01
Спасибо очень приятно!))
Topolka 4 квітня 2016, 21:13
Просто замечательно! Умничка!
Julia_86 4 квітня 2016, 21:22
Спасибо большое)
Barbie 3 лютого 2017, 12:19
Шикарно, а как розочки делали?
Julia_86 3 лютого 2017, 13:27
Розочки покупала. Спасибо