Баклажаны, стор 10
Лазанья из кабачка
Это легкий рецепт лазаньи, в котором слайсы из кабачка заменяют листы из теста. Можно готовить в духовке, или мультиварке.
Ингредиенты:
…Теги: лазанья, блюда из кабачка
Сочные и ароматныее, кабачки на гриле (в духовке). Рецепт для ПП.
Чем подсвечивать рассаду? Чем больше читаю(смотрю) тем больше теряюсь в выборе...
…Давайте меняться)
Года три назад мы с мужем купили участок. И теперь все мое время с апреля по октябрь уходит на дачные хлопоты)
Выкорчевали все деревья, убрали почти весь хлам с участка и по-тихоньку приводим его в порядок.
…Дачники ,огородники и не только....Объединяемся! Продолжение....
И так... попытка номер два !!! Объединение всех дачников и огородников продолжается! Надеюсь на вашу поддержку в обращении к Администраци сайта о создании сообщества САД И ОГОРОД!
…Баранина - my love или азербайджанские рецепты моей свекрови (часть 1)
Всем привет!
Как же я люблю Азербайджан и особенно его кухню. Мой муж - коренной бакинец и мы некоторое время жили в Баку, а теперь каждый год мы ездим в гости. Кстати,Плов, довга, коурма, гюрза, пити, бозбаш, кутум, долма, люля-кебабы, кутабы, дюшбара...этот список можно продолжать до бесконечности. А какие там десерты...ммм. Чего только стоит настоящая бакинская пахлава и мои любимые бадамбуры, а курабье? Моя мама всегда заказывает пару килограммчиков в качестве презента. А специи, зелень? Каждое лето мои дети едят вкусности и запасаются витаминами на год вперед. Каспийское море и бабушкина любовь…
Теги: баранина
Баклажаны (как грибочки на вкус)
Здравствуйте! Хочу поделиться простым, но необычным (как для меня) способом приготовления баклажанов, которым на днях со мной поделилась знакомая. Я их приготовила и мне очень понравилось. Нам понадобятся: баклажаны, лук, яйцо. Баклажаны помыть (шкурку не чистить), порезать кубиками (не солить), добавить слегка взбитое яйцо, перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа (можно наночь). Когда приходит время жарки яйцо ппрактически полностью впитывается и после жарки нет никакой горечи (несмотря на отсутствие соли). Обжарить баклажаны, отдельно обжарить лук полукольцами до прозрачного цвета. Соеденить лук и баклажаны, посолить (так автор говорила, но я солила в конце жарки). Они становятся очень вкусными когда…
Один из наших любимых завтраков или «баклажанное настроение». Конкурс.
Бесконечная дилемма «Что приготовить на завтрак?» Конечно нам девчонкам, много не надо, цветочная пыльца да утренняя роса, и пошли порхать весь день. Но как быть с мужчинами и любимыми детками?
Маринованные баклажаны по-итальянски.
Ингредиенты:
10 кг. баклажанов (срезать хвостики-попки) 4 литра воды 4 литра уксуса (белый винный 6%) соль, 6-7 стаканов оливкового масла (чем вкуснее оливковое масло, тем богаче вкус у баклажанов) петрушка (крупно
…Хочется кулинарного конкурса , по теме Квашение разных овощей
Нахожу очень много вкусных рецептов, я даже таких и незнала. Например у бониты про помидоры,... обалденный рецепт. Сама сегодня заквасила синие...по двум рецептам...один старый проверенные с морковкой и луком..второй новый на пробу...
может администрация добавит такой конкурс))) было бы здорово и очень интересно!!!! присоединяйтесь к просьбе) как раз осень пришла ...капуста, баклажаны, помидоры, перец, все есть!
и систематизировано будет по теме, все в одной куче)