Баклажаны, стор 11

Кулінарні рецепти 11 вересня 2016, 17:07

Баклажановые ножки

Рецепт взят отсюда http://irina-taro.livejournal.com/303860.html

Количество ингредиентов отличается, поэтому пишу свои :

  • 15 маленьких баклажанчиков
  • 2 ст. л. крупной соли
  • 10 маленьких головок репчатого лука (тут , как я поняла, количество по вкусу, от 1 луковки и больше, в зависимости от вашей любви к жареному луку)
  • 3 ст. л. сахара, смешанные с 3/4 стакана муки

Баклажаны очистила от кожуры и нарезала вдоль на четыре части, ломтиками.. Сложила в миску и засыпала солью. Этот прием позволяет удалить излишки влаги, да и при жарке баклажаны меньше впитывают


Теги: баклажаны закуска

Tal_Oval
Кулінарні рецепти 27 серпня 2016, 23:30

Теплый салат с баклажаном) Очень вкусно

Поделюсь с Вами любимым салатом моей семьи)

для этого нам нужно

Помидоры, Баклажаны,Чеснок, Яйца, Подсолнечное масло, майонез/сметана

Viktoriya
Кулінарні рецепти 28 серпня 2016, 21:07

Суп-пюре из баклажан

Обожаю супы-пюре, летом на первое почти ничего другого и не готовлю. Но никогда и не могла подумать, что из баклажан тоже можно готовить суп-пюре. Все просто: обжариваем до полуготовности лук 2 больших, морковь 2 шт, натертую на крупной терке, добавляем очищенные баклажаны 4 шт, нарезанные кубиком (я не вымачиваю баклажаны, люблю их горьковатый привкус). далее добавляем бульйон так, чтобы покрылись овощи (я просто воду добавляю) и тушим под крышкой минут 15-20, добавляем зелень и паприку. Далее пюрируем блендером, пересыпаем в кастрюльку и заправляем сливками.

nataliko
Головний клуб 31 серпня 2016, 11:40

По следам правильного питания)) Есть вредно все))

Мясо есть нельзя. В него колют всякие гормоны для увеличения веса, а зачем мне гормоны для увеличения веса?

Рыбу тоже нельзя. Она накапливает. Не знаю что, но накапливает. Еще в нее колют гормоны для увеличения фертильности. А у меня и свою некуда девать. Зачем мне еще рыбья?

Desain
Головний клуб 28 серпня 2016, 16:49

Что делает ваш муж?

Здравствуйте, девочки!

Похвастайтесь что делает ваш муж, не считая похода на роботу.

Что делает с легкостью - без возмушений, по дому или с детьми.

Мой работает максимум до 16.00 и всегда кучу отмазок на мои просьбы- все из под палки.Всегда надо упрашивать,аж бесит.

Может я много Прошу?Но седеть за кампом пол дня это перебор.Сам роботы вообще не видит.

У меня знакомый держит хозяйство не малое, бывает частенько готовит, стиралкой стирает, баклажаны и ткемалевый соус тоже по особенному его рецепту-справляется ж,?и работает водителем.

Pieta
Кулінарні рецепти 12 серпня 2016, 17:01

Свинина по-особенному (2 варианта). Не для конкурса.

На самом деле это я загнула, назвав свинина по-особенному ) Просто хочу показать, что можно приготовить, имея в хозяйстве 1-1,5 кг свинины (биток). Один

вариант - это свинина с баклажанами в духовке, а второй - свиные стейки с тархуном, жаренные на сковороде-гриль.


Теги: свинина

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 11 серпня 2016, 23:59

Вкуснейшие лодочки из баклажанов. хочу на конкурс, но не факт)

Я очень люблю баклажаны во всех вариациях. Хочу поделиться одной из самых любимых.

Нам понадобиться:

Kristyuha
Кулінарні рецепти 17 серпня 2016, 11:46

Курица в банке и запеченные овощи ,2 блюда за 30 минут! На конкурс.

Доброго времени суток))

Хочу предложить вам вариант приготовления 2х вкусных и полезных блюд за 30 минут)

Kamila
Кулінарні рецепти 9 серпня 2016, 17:27

Низкокалорийное блюдо ОВОЩНОЙ АДЖАБ-САНДАЛ

Представляю вашему вниманию легкое, быстрое и низкокалорийное блюдо. Рецепт очень легкий и с ним справится даже ребенок!!!Все ингридиенты на фото. И так нам понадобится:

Hovakimyan
Кулінарні рецепти 8 серпня 2016, 16:01

Салатик. Попробуйте

Наш симейный любимый салатик.заморажываю на резаные кубиками баклажаны так как очень в кусный и хочется зимой такого салатика. Нам по надобится.…

Elena______