Записи в Клубі bear13 

. Вообще как-то так сложилось.что перловку я и не припомню, когда готовила. Но вот увидела этот рецепт заготовки и решила приготовить. Обычно с овощами я закрываю рис. Но вот этот вариант

Кажется, что все песочно-заливные пироги похожи, что тут изобретать велосипед? Да и этот рецепт тоже такой: привычное песочное тесто, обычная заливка, прозаический крыжовник...Но все вместе дает неожиданно -вкуснючий результат, проверено!

Ингредиенты для теста: мука – 250 г, сливочное масло – 120 г + еще немного для смазывания формы, сахар – 100 г, яйцо – 1 шт., соль – щепотка, начинка: крыжовник – 400 г, сметана (20%) – 200 г, яйца – 2 шт., сахар – 100 г, мука – 2 столовые ложки.

Крыжовник промыть, высушить, перебрать, обрезать хвостики. Просеять муку, смешать ее с солью, сахаром и кубиками масла. Растереть руками…

Это маленькое солнышко - абрикос - словно само лето. ​​​​​​Нежное-пренежное, воздушное и необыкновенно вкусное суфле для любителей желе и муссов. Кстати, положила 150 г сахара, мне было кисло-сладко, а вот

Да, вариаций на эту тему множество. Предлагаю еще одну, удачно найденную на просторах интернета и с успехом опробованную. Даже сын, не особо жалующий кабачки, с удовольствием продегустировал.

…

Испытала новый рецепт - очень довольна! Получились влажноватые, нежные и очень вкусные куличи. Правда, выход небольшой, сахара клала 6 ст. л. на порцию. Зато без хлопот) Расстаивалось после холодильника тесто

Вообще, он называется "Самурай", но кто знает,какие они на вкус...поэтому я решила,что Сочный - именно то название, которое соответствует действительности. Как по мне,так тут самураистость именно в заправке,если брать только майонез - будет не то. А так, самый весенний ( но не в отношении калорий) салат

Ингредиенты: пекинская ( или молодая белокочанная) капуста, 1 куриное филе (отварное), 2 свежих огурца, 2-3 перышка, зеленого лука, 2 яйца; для заправки: 3 ст. л. майонеза,1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. меда, соль - по вкусу

Куриное филе отварить, разобрать руками на тонкие волокна. Огурцы нарезать тонкой…

Я уже давно облюбовала этот способ. Да, наклейки проще, но так - интереснее.

​​​​​10 яиц, 1 пузырек б зеленки, 1 ст.ложку соли, нитки, зубочистка, широкий бинтик, перчатки, ножницы, шелуха лука репчатого сухая, пара тетрадных листов, кастрюля из нержавейки, вода, раст.масло.

Вот попадаются рецепты, которые заинтриговывают Так и с этим получилось. Результат порадовал. Внешне не фонтан) Готовила из домашнего молока( потом прочла коммент, что из домашнего может вообще развариться, но нормально, немного хлопьев и все. Поэтому сироп мутноват, можно и процедить для красоты, но не хо). Готовила с кефиром.

В этом рецепте и в помине нет ни гуся, ни даже кусочка его мяса. Называется блюдо так из-за визуальной схожести с гусиной грудкой. Очень сытно и вкусно получается. Можно приготовить как для повседневного стола, так и в праздник​.

Ингредиенты длязаливки: 1 ст. молока, соль — по вкусу,4 ст. л. муки, 3 яйца, 2 ст. л. сл.масла, для начинки: 400 г печени говяжьей, 1 яйцо, 3 ст. л. крупы манной, 3 ст. л. сметаны, соль, перец черный(молотый) — по вкусу; 6 блинов ( у меня ушло 10).

Пожарить по своему рецепту 6 блинчиков. Печень пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, сметану,…

Очень вкусно и хрустяще! Долго я никак не могла отважиться на эту чудесную выпечку, рецепт взяла в журнале "Люблю готовить". Но оказалось, что не так уж и сложно, а вкус - замечательный! Конечно, это не те , совсем настоящие круассаны, но результат мне нравится.