сдоба
Смачні калачі
Все дуже просто: 240 мл води(сироватки), 75-100 г цукру, 30 мл олії, 7 г сухих або 21 г сирих дріжджів, 1 яйце, ваніль, дрібка солі, 50 г крохмалю, 450 г
Теги: рецепты, выпечка, кулинарные рецепты, дрожжевое тесто, сдоба, калачи
Синнабон (он же cinnabon) или булочки с корицей
Вчера мой старшенький заболел. Температура, все дела. Сегодня пишет рано утром: я бы душу продал за булочку с корицей. Ну какое материнское сердце это выдержит? Хорошо, что есть проверенный рецепт. Полтора часа — и все счастливы.
…
Теги: дрожжевое тесто, сладкая выпечка, сдоба, корица, синнабон, сдобное тесто
Пампушки с чесноком
Вдруг кто-то любит пампушки, ещё не готовит, но в поисках рецепта. Я уже несколько раз готовила, рецепт рабочий. Хорошая альтернатива хлебу, если не хочется выходить из дома.
Теги: выпечка, хлеб, дрожжевое тесто, сдоба, пампушки
Сегодня творожные
Штоллен.
Робила творожний Штоллен. Все за рецептом, як має бути. Розрізала, і не знаю, чи він такий і має бути, чи я не допекла.. робила вперше, який має бути і гадки немаю. Він досить вологий в середині, але в міру.
Хто знає, який він?
…
Теги: выпечка, рождество, сдоба, штоллен, новогодние рецепты
Дрезденский Штолен! Вкусно, но цукаты пересушила.
Круассаны, как в кондитерских))
Подскажите провереный рецепт слоеного теста?))
Хочется не рогалики испечь, а именно такие хрустящие, мягкие внутри круассанчики, как в кафешках)))
Осінній настрій. Сіннабони.Хто по якому рецепту робить?
…Делать было нечего, решила порадовать мальчишек.
Этому рецепту не изменяю уже несколько лет. Получилось теста чуть больше, чем вместило большое деко круглое, вышло еще две малеькие вертуты. Их горячими так и порезали.
Теги: дрожжевое тесто, сладкая выпечка, сдоба, сливы, сливовый пирог
Яблочный рулет
Не могу не поделиться рецептом- очень просто, быстро и вкусно!
Продукты для приготовления:4 яблока, 4 яйца, по 4 ст. л. сахара, муки и раст. масла, долька лимона, сливочное масло, корица,изюм (по желанию).
…Теги: яблоки, сладкая выпечка, сдоба