пампушки

Вдруг кто-то любит пампушки, ещё не готовит, но в поисках рецепта. Я уже несколько раз готовила, рецепт рабочий. Хорошая альтернатива хлебу, если не хочется выходить из дома.

Теги: выпечка, хлеб, дрожжевое тесто, сдоба, пампушки

добрый день! На улице холодно а хлеб закончился, выходить не охота))) поставила тесто на хлеб, но не простое на воде, а на молочке с маслом, остатком сметанки) И тут думаю,

Теги: хлеб, соленая выпечка, пампушки

И пусть скоро пляжный сезон,но борщ без пампушек скучен,правда ведь?

125 мл. молока + 125 мл. воды (или просто 250 мл. воды)1 ч.л. сухих дрожжей1 ст.л. сахара1 ч.л. (без горки) соли2 ст.л. растительного масла400-450 гр. просеянной мукиДля соуса:3 зубчика чеснока1

Теги: пампушки

Поговорив с Wella о Дне Независимости, борще и пампушках, решила и я сделать хоть что-то, остановилась на пампушках))) Пампушки без дрожжей, на кефире и разрыхлитиле. Практически пп)))

Мне понадобилось: 2,5 стакана муки, 1 ст. ложка разрыхлителя, 0/5 ч. ложки соли. Смешиваем. Далее добавляем 1 стакан кефира, 30 мл растительного масла и замешиваем тесто.

Месится очень легко и быстро. Крутим шарики и складываем в форму. Запекаем при 180 20-30 минут.

…

Теги: пампушки