Перепала мне головка сыра (обычный типа голландского). Что с ним сделать? Я съедаю пару кусочков в день, муж практически не ест. А сыра-то много, точно пропадет раньше, чем я его успею съесть. Знаю, что Пармезан можно натереть и порционно заморозить, а потом добавлять в пасту, пиццу и т.д. Но не уверена, что с обычным сыром этот номер пройдет. Нужны идеи, что с ним сделать. Может что-то приготовить (кроме салата из сыра, яйца, чеснока и майонеза)?
Всем огромный привет и хорошего настроения!!!!
Наконец то дошли мои руки написать))). Итак по порядку. Решила я занятся сыроварением))), жаль что это решение, ко мне раньше не пришло... И вот смотрите что получилось). Прошу, не судите меня сторого;)
…
Теги: сыр
Вітаю всіх хто заглянув на цю сторінку. Сьогодні хочу поділитися з вами одним із рецептів сиру Сулугуні який дуже гарно заплітається в косічку. Косічка на смак як магазинна, пружна, гарно
…Теги: сыр, сир, сир косчка, сулугуни, сулугун, качиокавалло, чечил
Я без ума от всех видов сыра,а особенно от сливочных крем-сыров,поэтому предлагаю вам ассорти из закусок ,где главным ингридиентом будет крем сыр.
Конечно, можно было бы пойти в магазин и купить любой из сливочных сыров, но мы же с вами в финале )) , поэтому сыр мы будем делать самостоятельно.Тем более, что
…Девочки, я пока в селе. Сейчас козочки в декрете и молока мало. Хочу пробовать делать для семьи сыр(ы), но это весной, а пока просто интересуюсь. Читала, что многие здесь готовят их с помощью фермента Мейто. Могу организовать СП на него и разослать, кому необходимо УП, заказным письмом (5-6 грн). В упаковке идет 100 пакетиков по 1 гр (заводская упаковка). Будет реально дешевле, чем в ветеринарных аптеках и с сертификатом качества. Стоит ли? Кому интересно, ниже описание...Закваска Мейто — это пищевой пепсин, микробиальный ренин, фермент для изготовления сыра в домашних условиях и на производстве. Применяется молокосвертывающий фермент Мейто чаще всего для приготовления мягких и рассольных сыров,…
Теги: сыр
Этот заливной пирог без приувеличения - "сырное блаженство"! Готовится элементарно, даже тесто делать не нужно, а это громадный плюс для тех, кто с тестом не дружит :)
…Всем привет)
У меня есть 4 варианта завтрака. Будем начинать от простого к сложному, поэтому делюсь рецептом 2/4 вариантов завтрака - куриное филе со шпинатом и сыром. Не буду Вас долго мариновать..
…Теги: сыр, шпинат, куриное филе
Тут говорити довго не можна, треба, чим швидше, куштувати! Адже домашній твердий сир принесе вам не менше задоволення, ніж будь-які солодощі (особливо, під келих вина ;)).
…Теги: пошаговый рецепт с фото, сыр