Любителям СЫРА!!!, Хвасты и обзоры

Всем огромный привет и хорошего настроения!!!!

Наконец то дошли мои руки написать))). Итак по порядку. Решила я занятся сыроварением))), жаль что  это решение, ко мне раньше не пришло...  И вот смотрите что получилось). Прошу, не судите меня сторого;)

Это сыр Российский и Моцарелла плавленная в шариках

Сыр Сметанковый

Сыр получился изумительный,  по вкусу, очень сильно отличался от магазинного. Мои СЫРОМАНЫ оценили и сказали, что намного лучше покупного, вмеру твердый и вмеру соленый, ароматный со сливочным вкусом)

Это плавлю Моцареллу (на заказ). К сожалению не получилось перевернуть фото.

Готовый шарик Моцареллы.  

В холодилнике дозревают: Звенигород, Голландский, Российский и в добавок Дор Блю (сыр с благородной голубой плесенью) их фото выложу позже.

Вот такая вкусная красота у меня получилась:)

PS. Если я забыла про Вас в коминтариях, напишите в ЛС туда же я Вам сброшу ссылку на рецепт;) Ниже в коментариях добавила ссылку на рецепт, не найдете обращайтесь 

Ключевые слова: сыр


288 комментариев

  • atmanaecka 18 декабря 2016, 17:14

    Ой как классно и вкусно))))) А рецептиком случайно не поделитесь или фирма секретов не выдает?

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:17

    Спасибо большое. Рецептом поделюсь. Сброшу в личку)

  • Комментарий удален

  • Tomik 18 декабря 2016, 17:40

    И мне пожалуйста, ребенок сыр любит , да и я тоже

  • kievljanochka 18 декабря 2016, 18:03

    и мне, если не жалко

  • Julka 18 декабря 2016, 18:09

    і я буду вдячна за рецепт)

  • Master 18 декабря 2016, 18:17

    +

  • MarinaR 18 декабря 2016, 18:20 1

    И мене, пожалуйста, рецептик, если не жалко

  • Комментарий удален

  • Lemur 18 декабря 2016, 18:43

    И мне можно рецепт. Спасибо

  • Nyushka 18 декабря 2016, 18:47

    И мне надо

  • AngelinaNikitina 18 декабря 2016, 19:11

    +++

  • Likiya 18 декабря 2016, 19:20

    Жажду рецептов!

  • Elenka88 18 декабря 2016, 19:28

    И мне рецептик, если можно))

  • Minelli 18 декабря 2016, 20:35

    и мне, пожалуйста)

  • megera 18 декабря 2016, 20:49

    и мне, пожалуйста)

  • sonechko 18 декабря 2016, 21:06

    І мені,якщо можна

  • sonechko 18 декабря 2016, 21:07

    Дружу

  • Soffi55 18 декабря 2016, 21:14

    Я така сиромаааанка. В мене слюнки по всьому дому... рецептиком поділіться.будь ласка.

  • Leno4ka 18 декабря 2016, 22:36

    И мне)

  • Sollo85 18 декабря 2016, 23:14

    и мне пожалуйста рецептик! ну очень люблю сыр!

  • design 19 декабря 2016, 00:12

    Здравствуйте, можно и мне рецепт)

  • Shady_Lady 19 декабря 2016, 00:20

    Здравствуйте)) И мне пожалуйста рецептик напишите, а то жить без сыра не могу))

  • LILU5 19 декабря 2016, 00:46

    И мне рецептик, очень сыр любим

  • Sanechka 19 декабря 2016, 00:54

    И мне

  • Aleksova_mala 19 декабря 2016, 01:06

    И мне рецептики, очень прошу)))

  • Комментарий удален

  • djesi 19 декабря 2016, 02:19

    И мне пожалуйста рецепт если можно :)
    Заранее большое спасибо

  • Olesichka 19 декабря 2016, 03:16

    И мне надо!!!))

  • bonifacio 19 декабря 2016, 04:05

    какая Вы умница ) и мне рецепт можно)) спасибо )

  • vinogradinka 19 декабря 2016, 04:21

    Вы молодец!Жду рецептик ,заранее спасибо.

  • skorikolga 19 декабря 2016, 08:19

    +рецептик)))супер!аж слюнки текут)))

  • Tan4k 19 декабря 2016, 08:46

    Сегодня круто! Можно рецепт?

  • Alladr 19 декабря 2016, 09:04

    поділіться рецептом :)

  • Ankoanko 19 декабря 2016, 09:47

    И мне рецепты пожалуйста

  • Osssa 19 декабря 2016, 09:50

    И мне напишите рецептики. Спасибо. Сыр очень любим все. Может бы и я занялась таким)

  • Olusun 19 декабря 2016, 09:51

    і мені киньте рецепт)

  • Lanetta 19 декабря 2016, 09:58

    И мне можно рецептик?

  • Olga_Gris 19 декабря 2016, 10:03

    І мені будь-ласка

  • MilenaRose 19 декабря 2016, 10:13

    И мне пожалуйста)

  • Mari_87 19 декабря 2016, 10:22

    И мне рецептики пожалуйста напишите)))

  • Zheeenka 19 декабря 2016, 10:31

    И мне пожалуйста

  • luda210583 19 декабря 2016, 11:00

    и мне, пожалуйста

  • Pralinetka 19 декабря 2016, 11:26

    какая вкуснотища) если можно, то и мне рецепт

  • Kattarina 19 декабря 2016, 11:28 1

    та всем рецепт, надо ж было в теме написать)

  • AnnaMarina 19 декабря 2016, 11:33

    Дружим! Можно и мне рецепт)

  • Gladiolus 19 декабря 2016, 12:08

    и мне и мне пож. рецепт))))))))))

  • Mae4_ka 19 декабря 2016, 12:21

    І мені рецепт будь-ласка скиньте)

  • romashka_22 19 декабря 2016, 12:22

    и мне тоже

  • zoia25 19 декабря 2016, 12:29

    Можно рецепт, пожалуйста!!!!!

  • Комментарий удален

  • Svetik_sv 19 декабря 2016, 12:34

    Вкуснотища...., я и дня без сыра не могу:) ! И мне рецептик, ПОЖАЛУЙСТА! А Вы только для своей семьи делаете сыры?

  • alina90 19 декабря 2016, 13:02

    и мне рецептик)).
    очень круто

  • ImanP 19 декабря 2016, 13:52

    и мне рецептик, если можно

  • Janka 19 декабря 2016, 15:22

    И мне пожалуйста)

  • AlenaNeedleworkery 19 декабря 2016, 15:28

    И мне, пожалуйста!!

  • Комментарий удален

  • Oksi_25 19 декабря 2016, 16:33

    И мне рецептик пожалуйста!)

  • Gusakova 19 декабря 2016, 17:11

    И мне бросьте)

  • Tany_G 19 декабря 2016, 17:29

    и мне рецепт) и дружим!)

  • Комментарий удален

  • angelochek 19 декабря 2016, 17:38

    И мне рецепт

  • Комментарий удален

  • Комментарий удален

  • KROMA_86 19 декабря 2016, 20:17

    И мне пожалуйста рецептик! )))

  • Dariya_Hurnak 19 декабря 2016, 22:45

    Наша семья тоже любит сыр. Поделитесь рецептом, пожалуйста.

  • Комментарий удален

  • Iri07 20 декабря 2016, 09:56

    і я СИРОЛЮБ!!!))))))) рецептик будь ласка!!!;))

  • Moscina 20 декабря 2016, 10:50

    Это волшебно просто!!! Мои все сыроманы, поделитесь рецептом пожалуйста!!! По времени долго наверно приготовление!?

  • lesenok14 20 декабря 2016, 10:59

    Сам процесс приготовления сырного зерна занимает примерно от 4 до 5 часов. Рецепт сбрасываю. Дружим ;)

  • Kovaleshka 20 декабря 2016, 13:07

    і мені рецептик, будь ласка)

  • ksyha17 20 декабря 2016, 13:28

    І мені)

  • Elen_ka 20 декабря 2016, 13:33

    И мне пожалуйста рецепт

  • Salee 20 декабря 2016, 15:15

    И мне пожалуйста ))

  • Talantiche 20 декабря 2016, 17:25

    Буду благодарна за рецепт ))

  • Felicita 20 декабря 2016, 18:27

    и мне пожалуйста )

  • LESJENOK 20 декабря 2016, 19:33

    можно и мне рецепт, пожалуйста))) в личку

  • lesenok14 20 декабря 2016, 19:37

    Сбросила, дружим :)

  • Amstela 20 декабря 2016, 20:04

    І мені будь ласка.дружим

  • Britanika 20 декабря 2016, 22:13

    И мне можно рецепт )

  • Yulin_magazin 18 декабря 2016, 17:14

    а где рецепты и советы....

  • Elenka35 18 декабря 2016, 17:22

    +++ тоже уши навастрила))

  • NataliRadyga 19 декабря 2016, 03:47

    И я к вам :)

  • Anastasiia 19 декабря 2016, 10:46

    и мне)

  • Dasha89 19 декабря 2016, 13:03

    И. Мне рецептик)

  • Liliya_Pesok 19 декабря 2016, 21:05

    и мне рецептик, сын ооочень любит сыр.

  • Allusia 19 декабря 2016, 22:49

    и мне рецептик)

  • Iryna_Podguznik 20 декабря 2016, 13:01

    и мне рецепты пожалуйста)

  • oksanka33 20 декабря 2016, 15:37

    О, Боже, неужели это можно сделать самой?! Вы - мой герой)) Можно и мне рецептик?

  • lesenok14 20 декабря 2016, 16:00

    Еще как можно!!! И даже нужно!!!! Спасибо! Рецепт даю ;)

  • oksanka33 20 декабря 2016, 16:11

    Спасибо, буду пробовать. Но, боюсь, что такое не одолею))

  • lesenok14 20 декабря 2016, 16:13

    Вы попробуйте, говорят: глаза боятся а руки делают :) если будет что то не так обращайтесь

  • oksanka33 20 декабря 2016, 16:16

    Спасибо, а где взять эти специальные закваски для сыра?

  • lesenok14 20 декабря 2016, 16:30 1

    Беру на Закваскин и вот девочка ссылкой поделилась http://zakvasik.com.ua/zakvaski-dlya-syrov/zakvaski-dlya-tvyordyh-syrov

  • cunning 20 декабря 2016, 16:46

    И мне рецепт, пожалуйста! Уж больно аппетитно все выглядит

  • ekspert 18 декабря 2016, 17:14

    Какая вы умничка!!! :thumbsup::thumbsup::thumbsup:

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:18

    Спасибочки

  • Yulin_magazin 18 декабря 2016, 17:14

    или это реклама так бан за такое

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:19

    Нет это не реклама. просто хваст)))

  • Yana_239 19 декабря 2016, 11:15

    А чому вони у фабричних упаковках?

  • lesenok14 19 декабря 2016, 11:24

    Это специальные пакеты для вызревания сыра, заменяют бродилку и облегчают работу в период созревания сыра, эти пакеты свободны в продаже

  • Tsweets 19 декабря 2016, 17:18 1

    и мне пожалуйста

  • mjuli 18 декабря 2016, 17:15

    Интересно какая себестоимость, заказы принимаете?

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:24

    Себестоимость получается немного дороже магазинного потому как молоко не дешёвое плюс закваска и фермент. Но, это же 100% натуральный продукт и ты знаешь что туда положила). Остальные вопросы в лычку)

  • Tamila 18 декабря 2016, 17:25

    Сдесь все рецепты ,и состовляющие

  • Malinka_orijinal 18 декабря 2016, 17:27

    Другая, что варила сыр и тут показывала, наоборот говорила, что 40грн за кг)

  • Tamila 18 декабря 2016, 17:29 1

    Ну я сделала гауду жду пока пороетмя коркой и в холодильник

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:38

    Спасибо за ссылку обязательно ею воспользуюсь

  • Dasha 18 декабря 2016, 19:10

    Если молоко свое, то и себестоимость немного ниже. А так на 1,5 кг сыра нужно 11 л молока, вот и посчитайте.

  • lesenok14 18 декабря 2016, 19:17 1

    Да, Вы правы, но в моем случаи, покупаю молоко у молочницы, поэтому выходит немного дороже.

  • Malinka_orijinal 18 декабря 2016, 19:21

    Она покупала на базаре по 10грн за литр.

  • lesenok14 18 декабря 2016, 19:29 2

    У нас молоко за 1л. от 13 - 14 грн., боюсь что 40 грн. за кг. не получится(

  • Dasha 18 декабря 2016, 19:34

    В среднем получается 150 грн 1,5 кг. Это если не нужно дополнительные ингредиенты.

  • lesenok14 18 декабря 2016, 19:42

    Получается так, но все же мои друзья попробовав домашний сыр, за магазинным теперь не идут, что тоже приятно)

  • Svitla 19 декабря 2016, 14:36 1

    Вихід різного сиру різний. Так якщо сир сильніше пресується, то вихід менший. Якщо сир наприклад фета, який самопресується, без додаткового вантажу то вихід сиру більший, а значить і вартість менша. Із зимового молока вихід сиру більший, бо молоко жирніше. Але смак сиру кращий із весняно-літнього молока, коли коровки пасуться, а не сіно їдять.

  • valya__sp 20 декабря 2016, 01:10

    Если брать по 13-14 то совсем не выгодно. А как вариант ездить в соседнее село? У меня родители держат 2 коровок.летом молоко сдают вообще по 2 грн за литр.Представляете какая низкая себестоимость такого сыра была бы?
    Приезжали к ним в гости на пару недель летом,тоже была мысль попробовать это дело,но там еще кучу всего докупить помимо заквасок нужно...
    Да и страшно молоко испортить.

  • Dasha 20 декабря 2016, 09:05

    У нас в селах хитрые, здают-то по 3-4 грн, а когда продавать, так сразу рыночная цена)

  • RoLoS 18 декабря 2016, 17:15

    Рецептик в студию:)

  • Tamila 18 декабря 2016, 17:22

    Пишите в личку скину

  • Tamila 18 декабря 2016, 17:18

    Сдесь девочка рассказывала как варить и ссылка на сайт где приобретается щакваска ,купила сделала гауду .ничего сложного нет

  • kohav 19 декабря 2016, 22:22

    Ага, только немного долго, у меня тоже сейчас корочкой покрывается:) а по теме: спасибо той девочке, потому как с таким хвастом, как тут, не вдохновилась бы, не люблю, когда все в личку, на рекламу похоже:(

  • lesenok14 19 декабря 2016, 23:39

    Не любите. Ваше право. Если Вы считаете это рекламой пожалуйста. Каждый описывает свои достижения как может и судить не Вам

  • Rudenka 18 декабря 2016, 17:18

    А рецепты????

  • Tamila 18 декабря 2016, 17:18

    Закваски

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:20

    Если нужны рецепты пишите поделюсь, но в лычку, так как ссылка на сайт, от туда и брала рецепт))

  • Rudenka 18 декабря 2016, 17:23

    Мне плиз))

  • Abetka_888 18 декабря 2016, 17:30

    И мне можно рецепты:)

  • YuliyaD 18 декабря 2016, 18:21

    і мені,будь ласка

  • Nyushka 18 декабря 2016, 18:48

    И мне

  • MariaMaria 18 декабря 2016, 20:42

    И мне

  • OXAOXA 19 декабря 2016, 00:13

    И мне

  • Younia 19 декабря 2016, 00:19

    И мне ,плиз

  • DINARIYA 19 декабря 2016, 00:19

    И мне. Вы продаёте?

  • Taraska 19 декабря 2016, 11:33

    И мне и мне, у ребёнка на магазинный аллергия, может с домашним будет нормально.

  • kokoMari 19 декабря 2016, 16:07

    и я хочу)

  • SunnyR 19 декабря 2016, 22:57

    И мне, и мне, пожалуйста, рецепт! :-)

  • malinkakalinka 19 декабря 2016, 23:16

    И мне, пожалуйста! ))

  • irina_Fedoseeva 20 декабря 2016, 02:18

    Можно пожалуйста рецепт :innocent::pray:

  • Julet_ta 23 декабря 2016, 01:15

    Киньте и мне, пожалуйста, рецептик)

  • ksushka666 18 декабря 2016, 17:23

    А можно и мне рецепты?!))

  • percimona 18 декабря 2016, 17:31 1

    а за что строго судить? сыр получился великолепный и вы молодец)

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:32

    Спасибо большое очень приятно)

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:33

    Девочки по поводу заквасок и ферментов беру на Завкаскине и у девочки на кидстаффе у нее чуть дешевле и по качеству хорошие

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:35

    Если пропустила и кому то не сбросила рецепт, напишите еще раз)

  • Taraska 19 декабря 2016, 11:33

    Мне плиз напишите

  • Nys_ka 19 декабря 2016, 21:59

    и мне :-) премного благодарна!!!

  • Anira_ 19 декабря 2016, 23:22

    И мне, пожалуйста!

  • IrinaNa 20 декабря 2016, 11:18

    Дайте и мне рецептик, пожалуйста!

  • Oli_Vo4ka 18 декабря 2016, 17:37

    Твёрдый сыр у Вас в красной пленочке... Это покупная ? Как его туда умостить ? Гарячим ?

  • atmanaecka 18 декабря 2016, 17:39 1

    и мне интересно про пленочку...

  • Tamila 18 декабря 2016, 17:40

    Зайдите по ссылке я уже 3 раза скинуда сдесь 'это латекс жидкий

  • atmanaecka 18 декабря 2016, 18:13

    Спасибо)))

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:42

    Это пакет для вызревание сыра. Класть сыр в пакет надо после 3-5 дней обсушки. Вот ссылка https://www.youtube.com/watch?v=aCEhxgTRpE8

  • sashka0807 18 декабря 2016, 17:43

    Здравствуйте. Можно и мне рецепт.

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:43

    Простите недописала. Да, пакет покупной

  • Tanna 18 декабря 2016, 17:47

    Добрий вечер.все очень апетитно! Можно и мне рецепт?спасибо.дружу)

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:48

    Дружим)

  • Galina74 18 декабря 2016, 17:50 2

    Ви супер господиня.Якщо можете Скиньте рецепт.

  • lesenok14 18 декабря 2016, 17:50 1

    Спасибо большое, мне очень приятно. Сбрасываю)

  • Комментарий удален

  • Irisha16 19 декабря 2016, 15:19

    И мне рецептик, пожалуйста)

  • karapyz 18 декабря 2016, 18:25

    Можно и мне рецепт)

  • lesenok14 18 декабря 2016, 18:28

    Сбросила

  • keksik 18 декабря 2016, 18:47

    І мені будь ласка рецепт,дякую!а ви умнічка!можна до вас в гості,ням,ням

  • Nyushka 18 декабря 2016, 18:49

    И мне

  • MariaMaria 18 декабря 2016, 20:43 1

    И мне

  • lesenok14 18 декабря 2016, 18:56

    Всегда рада! Приходите;))). Рецепт бросаю

  • Valgeniya 19 декабря 2016, 23:01

    И мне рецептик и дружим

  • natas 18 декабря 2016, 18:56

    Добрый вечер. Можно рецепт. Спасибо

  • lesenok14 18 декабря 2016, 18:59

    Сбросила в ЛС

  • Tomik 18 декабря 2016, 19:26

    меня пропустили!!!

  • lesenok14 18 декабря 2016, 19:30

    Извиняюсь), бросаю)

  • Elenka88 18 декабря 2016, 19:31

    И мне рецептик, если можно))

  • lesenok14 18 декабря 2016, 19:32

    Сбросила

  • Likelook 18 декабря 2016, 19:57

    И мне пожалуйста)))

  • Farina 18 декабря 2016, 19:32

    Хочу рецепти!!!!!! Чекаю, дружимо?

  • lesenok14 18 декабря 2016, 19:33

    Дружим. Сбрасываю

  • yliya 18 декабря 2016, 20:06

    И мне пожалуйста напишите, спасибо

  • lesenok14 18 декабря 2016, 20:06

    Пишу

  • Mimis 18 декабря 2016, 20:53

    И мне рецептик, пожалуйста. Большое спасибо.

  • nila55 18 декабря 2016, 21:03

    І мені будь-ласка

  • Svetlana_23 18 декабря 2016, 23:23

    И мне рецептик

  • lesenok14 18 декабря 2016, 23:27

    Держите)

  • IceToy 19 декабря 2016, 00:49

    Дружу)

  • lesenok14 19 декабря 2016, 11:29

    Дружу;)

  • YuliaSoldat 19 декабря 2016, 00:50

    И мне тоже, пожалуйста, как можно больше информации

  • Milka 19 декабря 2016, 01:23

    Milka cегодня в 01:23  Удалить
    Красота у вас, конечно)))) и вкуснота!!! Скиньте, пожалуйста, рецептик на росийский илии звенигородку, если можно. Спасибо большое! А то дети облюбовали сыр в последнее время))))

  • Nihochyha 19 декабря 2016, 01:41

    И мне

  • Marish 19 декабря 2016, 02:07

    Вы крутая!

  • lesenok14 19 декабря 2016, 11:30

    Благодарю;))

  • Todas 19 декабря 2016, 02:39

    Ух ты, класс!!!Поделитесь пожалуйста рецептами:)

  • Hovakimyan 19 декабря 2016, 07:08

    Хорошо получилось! Можно и мне рецептик!!! Спасибо

  • derele 19 декабря 2016, 08:33

    и мне рецептик

  • deti3 19 декабря 2016, 09:04

    Здравствуйте!поделитесь рецептиком,плиз:)

  • Aimer 19 декабря 2016, 09:06

    И мне рецептик, пожалуйста! :)

  • Sensey 19 декабря 2016, 09:15

    І мені. Дякую.

  • DMagilnaya 19 декабря 2016, 09:26

    И мне рецептик.

  • Scally 19 декабря 2016, 09:42

    и мне пожалуйста рецепт! хочу попробовать)

  • Svitla 19 декабря 2016, 09:48

    Гарні сирочки. Молодець.

  • lesenok14 19 декабря 2016, 11:37

    Спасибо;)

  • Liubinka_m 19 декабря 2016, 10:02

    Як смачно виглядай! Дайте шматок мені зараз, до кави! Ну і рецептик в лічку))))

  • lesenok14 19 декабря 2016, 11:37

    Берите;)))

  • Liubinka_m 19 декабря 2016, 11:45

    ловлю!

  • Lelja35 19 декабря 2016, 10:22

    Здравствуйте!Можно рецептик:)

  • dari_tema 19 декабря 2016, 10:56

    Неперевершено!!!!!!! Супер!!!
    Я теж почала займатися сироварінням!)))
    Де зквасочки та ферменти берете?
    Тим більш формочками торгую))) тому звертайтеся якщо шо!)

  • lesenok14 19 декабря 2016, 11:38

    Спасибо, дружим

  • lesenok14 19 декабря 2016, 11:39

    Закваски брала на Закваскине и на Кидстаффе

  • dari_tema 19 декабря 2016, 11:49

    і я там))))

  • lesenok14 19 декабря 2016, 11:56

    ;)))

  • Kengurushka 19 декабря 2016, 11:15

    И со мной поделитесь пожалуйста)

  • tatas 19 декабря 2016, 11:48

    ой, и мне рецептик, пожалуйста.
    И поздравляю Вас и Вашу семью со св.Николаем)))))

  • lesenok14 19 декабря 2016, 11:56

    Большое Вам спасибо! И Вас с праздником, мира и благополучия вам и Вашим родным!

  • AlenkaFix 19 декабря 2016, 12:00

    Вы умничка. Скиньте плиз ссылку на рецепт.

  • AlenkaFix 19 декабря 2016, 12:00

    Дружу)

  • lesenok14 19 декабря 2016, 17:38

    Конечно дружим ;)

  • lapysiia 19 декабря 2016, 12:03

    Можливо Вам краще сюди рецепт і спосіб приготування викласти чим кожному в лс писати.Я теж хочу))))))))))

  • lesenok14 19 декабря 2016, 13:16

    Когда то подобную статью читала, девочка сбрасывала ссылку в коментах, так ей потом желтую дали(. Не хочется желтую карточку поймать.

  • Sergio 19 декабря 2016, 12:07

    киньте рецепты,)))

  • mamocha 19 декабря 2016, 12:21

    Какая вкуснятина и я хочу) Дружим))

  • Tanya_mama 19 декабря 2016, 12:28

    А можно т и мне рецептик?)) Прям ням-ням!!!
    Ну и дружим))

  • kaplyalaylay 19 декабря 2016, 12:47

    Пожалуйста, и мне несколько рецептов. Спасибо)))

  • Valiy 19 декабря 2016, 13:18

    И мне пожалуйста

  • lesenok14 19 декабря 2016, 13:25 1

    Была-ни была, надеюсь не получу желтую ;) вот ссылка) http://alimero.ru/blog/recepti/sir-rossiyskiy-v-domashnih-usloviyah-chast-1.19545.html . Черпаем информацию с нее. Будут вопросы пишите:)

  • kohav 19 декабря 2016, 22:23

    Спасибо!!!

  • Olunchik 19 декабря 2016, 13:36

    Спасибо за рецепт. Смотрела фотки, аж слюнки потекли

  • lesenok14 19 декабря 2016, 13:38

    Благодарю :)

  • VikiandAnna 19 декабря 2016, 14:03

    И мне если можно рецепт,спасибо)

  • adAstra 19 декабря 2016, 14:33

    ооо,красаааааа,смакота!) і дуууже хочу рецепт) дружимо!

  • Kvetka 19 декабря 2016, 14:49

    Скиньте рецепт, спасибо)))

  • aiusea 19 декабря 2016, 14:55

    И мне рецептик пожалуйста)))

  • Malia 19 декабря 2016, 14:57

    И мне рецепт пожалуйста :)

  • Aleksova_mala 19 декабря 2016, 15:09

    А из магазинного молока получится?

  • lesenok14 19 декабря 2016, 15:50

    С магазинного вряд ли, сами понимаете, он в основном восстановленный то есть порошковый.

  • Aleksova_mala 19 декабря 2016, 20:49

    Ясно, спасибо)

  • Oksik_2016 19 декабря 2016, 15:11

    и мне рецептик плиз.

  • ales9 19 декабря 2016, 15:40

    И мне рецептик)

  • Iradmi 19 декабря 2016, 15:44

    И мне пожалуйста!!! Дружим!

  • lesenok14 19 декабря 2016, 15:51

    Конечно дружим)

  • Lidda 19 декабря 2016, 16:24

    ой, как аппетитно!!! Я сейчас как Рокфор с "Чип и Деял": "сыыыыыр!!!" =)))))

  • lesenok14 19 декабря 2016, 17:17

    Ой а как вкууууссснооо!!! ;)

  • Liza18 19 декабря 2016, 16:57

    Здравствуйте, и мне рецептик, пожалуйста. Спасибо

  • Anna_po 19 декабря 2016, 17:30

    И мне рецептики)дружу

  • Likiya 19 декабря 2016, 18:24

    А что делать если домашнего молока не пью?....

  • lesenok14 19 декабря 2016, 18:47

    Не пейте, лучше кушайте его в виде сыра ;) я тоже его не пью, но для хорошего сыра надо только цельное молоко либо коровье либо козье, с магазинного не получится

  • Kirochka 19 декабря 2016, 18:36

    Здравствуйте,и мне рецептик.Спасибо.

  • Alinamalina 19 декабря 2016, 19:11

    А какая себестоимость в какую сторону отличается от магазинной цены?? Я тиже любитель свра в любом виде, но я наверное на сыроварение никогда не настроюсь)

  • lesenok14 19 декабря 2016, 19:38

    Сыр получается немного дороже магазинного, но это стоит того, домашний сыр намного вкуснее покупного

  • mamas 19 декабря 2016, 19:29

    дружимо

  • lesenok14 19 декабря 2016, 19:35

    Дружим :)

  • Irinka2008 19 декабря 2016, 19:39

    Сбросьте мне пожалуйста рецептики

  • Vitochka 19 декабря 2016, 20:03

    и я хочу

  • tafefu14 19 декабря 2016, 20:25

    И мне рецептик пожалуйста)

  • Arinna 19 декабря 2016, 21:24

    Дружу. Рецепты можно?

  • Millenka 19 декабря 2016, 21:27

    Здравствуйте. Можно и мне рецептик.

  • Payvina 19 декабря 2016, 22:00

    дружим))я тоже хочу рецепт, у меня сынок сыроман)))

  • Mila_lr 19 декабря 2016, 22:29

    Вкусняшка::) Вы умничка, и мне рецепт

  • lesenok14 19 декабря 2016, 23:46

    Благодарю, мне очень приятно :) рецепт Вам сбросила

  • Spalding 19 декабря 2016, 23:05

    можно и мне рецепт :)

  • Ailina 19 декабря 2016, 23:37

    Ой какая вы молодец!!! Я вам аж позавидовала (по хорошему)! Я тоже так давно хочу попробовать и все никак... Расскажете как вы эту красоту сделали? Заранее большое спасибо. :)))

  • Ailina 19 декабря 2016, 23:39

    У нас все сыроманы, даже дочурочка с 1.5 года

  • lesenok14 19 декабря 2016, 23:45

    Большое спасибо :)

  • NATAL_KA 20 декабря 2016, 00:15

    И мне, сели не трудно, можно рецептик?

  • lasala 20 декабря 2016, 01:19

    И мне рецептик пожалуйста )

  • Olesia325 20 декабря 2016, 01:52

    Доброй ночи. Поделитесь пожалуйста рецептиком. Спасибо)))

  • Tatianna 20 декабря 2016, 02:57

    Красотень и вкуснотень!)))
    И со мной рецептики поделитесь, пожалуйста! Спсибо))

  • Tatianna 20 декабря 2016, 02:58

    Рецептиками.

  • just_Tanya 20 декабря 2016, 07:31

    все это очень похоже на рекламу :( и сайт новый и отзывы свежие

  • lesenok14 20 декабря 2016, 10:43

    В смысле сайт новый? Я на этом сайте давненько.

  • just_Tanya 20 декабря 2016, 07:32

    я закваски брала по 6-7 грн на 10л.молока, кстати

  • lesenok14 20 декабря 2016, 10:38

    Подскажите где, если не секрет. Спасибо

  • just_Tanya 20 декабря 2016, 15:19

    http://zakvasik.com.ua/zakvaski-dlya-syrov/dlya-nachinayushchih-syrovarov/brynza
    на 5 литров 5 грн.

  • Nyushka 20 декабря 2016, 15:30

    Остальные дороже будут.

  • lesenok14 20 декабря 2016, 16:02

    just_Tanya Спасибо! Ссылку к себе в избранные утащила ;) Здесь еще дешевле получается чем на Закваскине

  • Diano4ka 20 декабря 2016, 08:16

    Супер. Можно и мне рецепт?

  • Alenka_Kita 20 декабря 2016, 09:00

    вы молодец!!!

  • lesenok14 20 декабря 2016, 10:43

    Спасибо большое :)

  • Nsatia29 20 декабря 2016, 09:45

    И мне!!!!!!!

  • Irina2503 20 декабря 2016, 11:17

    И мне, пожалуйста!!!

  • kira1900 20 декабря 2016, 13:11

    Здравствуйте, и мне,пожалуйста!

  • malawova 20 декабря 2016, 14:42

    И мне пожалуйста. Дружим:-)

  • lesenok14 20 декабря 2016, 14:46

    Дружим ;)

  • Ladywise 20 декабря 2016, 15:46

    Дружим, и мне рецептик плиизззззз )))))

  • lesenok14 20 декабря 2016, 16:04

    Обязательно дружим :)

  • Svetsonlun_1984 20 декабря 2016, 18:15

    И мне рецептик

  • Svetsonlun_1984 20 декабря 2016, 18:15

    Дружим

  • lesenok14 20 декабря 2016, 18:29

    Конечно дружим :)

  • orimarina 20 декабря 2016, 19:52

    И мне рецептик, пожалуйста, напишите ))

  • klvbkf10 20 декабря 2016, 21:59

    Добрый вечер ! И мне можно рецептик !

  • Karidiana 20 декабря 2016, 21:59

    А у меня вот российский не получился. Закваски брала на закваскине. Вроде все по рецептуре. А на выходе как скисший твёрдый творог. Спецом купила 10 л домашнего молока.....

  • lesenok14 20 декабря 2016, 22:18

    Может у Вас молоко перестояло дольше чем надо? Если хранить молоко в пластике то в нем очень быстро развивается патогенная микрофлора или же в закрытой плотно крышкой стеклянной банке молоко задыхается и полезные культуры погибают а молочнокислые развеваются быстрее

  • lesenok14 20 декабря 2016, 22:21

    Еще вопрос Вы его пастеризовали?

  • marina266 20 декабря 2016, 22:29

    и мне. спасибо

  • Anastasija2008 20 декабря 2016, 23:49

    БУДЬ ЛАСКА РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ! ДЯКУЮ!

  • Taisi 25 декабря 2016, 19:53

    Напишите и мне рецепты, спасибо.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться