Кулинарные рецепты, стор 11

Здесь можно делиться рецептами, просить совета в приготовлении блюд, публиковать кулинарные мастер-классы.
Кулинарные рецепты 6 листопада 2021, 12:09

Тыквенный пирог

Особо в моей семье нет поклонников тыквы, но я иногда пытаюсь всех приобщить). Этот вариант оказался удачным: сын даже согласился съесть неольшой кусочек сырой тыквы, чтоб я еще отрезала пирога.


Теги: пирог, тыква, сладкий пирог

bear13
Кулинарные рецепты 5 листопада 2021, 10:44

Быстрый ужин: лосось с перцем и сливками

Одно из любимых рыбных блюд моей семьи. И мое тоже, потому что очень быстро делается. За фото простите, финального не сделала да и темновато вечером.

Ингридиенты:

  • красная рыба без костей (у меня тут около 1 кг),
  • сладкий перец (4-5 шт)
  • сливки (400 мл)
  • соевый соус
  • рис

Способ приготовления:

Ставим вариться рис.

Рыбу порезать на крупные кубики, 2-3 см и замариновать в соевом соусе на 5-10 минут


Теги: рыба, ужин, лосось

zueva
Кулинарные рецепты 2 листопада 2021, 09:13

Рассыпчатое печенье, секреты

Девочки, возможно странный вопрос, как сделать печенье рассыпчатым, чтоб вот такое как в коробках продаётся?По традиционному рецепту: масло сахар мука яйцо у меня выходят дубоватые они. Что это, какой-то супер мощный разрыхлитель, яйцо не добавлять или как они так делают? Возможно кто-то уже раскрыл


Теги: печенье, поиск рецепта

Sanechka
Кулинарные рецепты 26 жовтня 2021, 21:51

Кунжутно-свекольные конфеты

По консистенции эти конфеты похожи на жевательный мармелад с ореховым вкусом за счет жареного кунжута. Очень сладкие, поэтому хватит 1-2 штучки, чтобы попить с ними чай. Однозначно заслуживают внимания, они


Теги: конфеты, мармелад, без выпечки

bear13
Кулинарные рецепты 24 жовтня 2021, 19:51

Вяленный судак

Добрый вечер. Появился у меня новый "друг", судачок вяленный, точнее судачище :crazy_face: вот в чем проблема, дома такую рыбу никто особо не ест. Возможно есть какие то блюда из вяленной рыбы? Выкинуть рука не поднимется а испортится - жалко. Подскажите пожалуйста, куда её пристроить?)))

Alessya
Кулинарные рецепты 24 жовтня 2021, 13:01

Тыквенный кекс

Ингридиенты:

Тыква 500 гр или 1 кг (если добавлять в тесто ещё кусочки)

Сливочное масло - 100 гр


Теги: кекс, тыква, сладкая выпечка

GeorginaL
Кулинарные рецепты 23 жовтня 2021, 14:02

Печенье Тыквики

Рецепт из просторов интернета. Однозначно буду повторять.

200 г тыквенного пюре

60 г овсяных хлопьев (слегка обжарить и перемолоть блендером)


Теги: печенье, тыква, сладкая выпечка

Vesnushka2013
Кулинарные рецепты 13 жовтня 2021, 10:55

Дрожжевое тесто из холодильника)

Вы все знаете) Хелп. Нужно завтра испечь из дрожжевого теста несколько пиц.

выезд на локацию ранний, поэтому нет времени с тестом возиться утром. Могу ли я тесто приготовить сегодня, а завтра утром испечь пиццу? Не пропадет, точно поднимется? Есть какие-то секреты и


Теги: советы, дрожжевое тесто, тесто для пиццы

Ispania