У всiх качки, а в мене кролик! Подiлiться секретами приготування =)

Вирiшила приготувати на святкову вечерю кролика. Тушитиму напевне. Такий досвiд в мене вперше. Можливо хтось подiлиться секретиками, щоб вийшло смачно?

17 комментариев

  • korolevka 31 декабря 2016, 14:36

    Обожнюю в сметані

  • Oli44ka 31 декабря 2016, 14:38

    i я планую з сметанкою ) ще зажарочка цибуля-морква, от i всi моъ знання )

  • sulya 31 декабря 2016, 15:35

    в сметані також

  • zuzusve 31 декабря 2016, 15:39

    Тоже за сметану

  • Vegerya 31 декабря 2016, 14:41

    В сливках только домашних. Веточку розмарина и немножко сельдерея, чтоб запах немного убрать. И я не в зажарке делаю, а просто крупненько морковку так она сладость свою кролика отдаёт.

  • iryna_b 31 декабря 2016, 14:55

    Я вашим советом воспользуюсь обязательно

  • Oli44ka 31 декабря 2016, 16:07

    ех, шкода немає ніф розмарину ні сельдерею. буде інформація на наступний раз.

  • Tal_Oval 31 декабря 2016, 14:53

    Вымочили предварительно ?
    Разделывайте на кусочки, обжаривайте на растительном масле на сильном огне до румяности, складывайте в казанок, сверху лук крупной соломкой и морковку полукольцами, соль, перец, лаврушку, сметану пожирнее и тушите мин 40 - 50.

  • Anuta80 31 декабря 2016, 15:10

    Я в конце еще немного чесночка добавляю

  • Tal_Oval 31 декабря 2016, 15:49

    точно не помешает :)

  • Oli44ka 31 декабря 2016, 16:06

    зранку в воді з уксусом замочила, бо незнала навіть такого, що треба вимочувати.

  • iryna_b 31 декабря 2016, 14:54

    Я и вымачиваю в воде и уксусе и все равно чувствую вкус специфический, не получается у меня он праздничным. Диетическим да
    :joy:

  • Ira_in_love 31 декабря 2016, 15:01

    Я в вершках тушу, без моркви)

  • Tal_Oval 31 декабря 2016, 15:49

    и моя мама без морковки... не любит её просто...
    а я зайка, у меня морковка везде :)

  • VasheVelichestvo 31 декабря 2016, 16:01

    А у меня не кролик, а зайка в вине)

  • Tal_Oval 31 декабря 2016, 16:48

    зайку съели на рождество :)

  • Tusia 31 декабря 2016, 16:51

    https://kashalot.com/club/post-2994/

  • Комментарий удален

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб