Тірамісу з малечою

Коли я була маленнька, я не памятаю, щоб гралассь з мамою, чи ми разом готували. Єдині спогади з бабусею, яка досі жива, як ми ліпили вареники чи пельмені, і ці спогади гріють мені душу. Ставши мамою я вирішила виправити огріхи виховання з мого дитинства і мала вже з рочку допомагає мені, я дозволяю їй бавитись, робити помилки та гратися, щоб сторювати спогади. Розумію, що може вона і не запамятає того, але як мінімум це гарно проведенний час разом)

Тому в ці темні часи, ми з малою вирішили зробити легкий десерт. В домі нема газу, опалення чи гарячої води, тому вибрали легкий десерт без випічки із інгрідієнтів що є вдома (ну крім савоярді). Головне, щоо при приготуванні десерту мала може виконувати кожен крок сама по суті, і в ітозі це буде не переводняк продуктів, а дійсно смачний десерт, який зметут зі столу дуже швидко) Тому це буде наша невеличка сімейна традиця)

Робила вчора з малою "Домашнє тірамісу", домашня сметана зі згущенкою була соусом між шарами, печівко я замочувала в свіжозвареному еспессо та парі ложок Аморетто

печіво брала в Велмарті, якщо б працювала духовха сама б напекла (але в нас 10 днів нема газу, гарячої води і опалення)

Зробили цю поливку-соус (пропорції нан фото - 4 столові ложки сметани на 1,5 ложки згущенки, менні так подобається, не сильно сладко і приторно)

Далі купаємо кожннен печиво у ванні з кавою та Амаретто та викладаємо 1 шаром

І поливаємо все соусом

Повторюємо 4 рази, допомагала менні в цьому трирічка моя)

зверху вона ще додала желейок своїх і я притрусила все це какао) 

Роблю цей десерт пару раз на місяць, даємо йомум відпочити після приготування годинку і можнна їсти. Просто, легко, дуже ссвіжо та смачно) Фото зроблені на скору руку, бо коли гоотуєш з малою то поспішаєш просто зловити кадр і не дати їм це все зїсти

Буду рада лайку і повторюйте зі своїми дітками цей десерт, вони будуть дуже раді та щасливі, і кухню майже не прийдеться вимивати після))