Рафаело!!! з кремом маскарпоне! Рецепт найближчий до оригіналу! Конкурс стор. 4

Привіт! Другий тур конкурсу відкриває справжні таланти, усі десерти просто неймовірні! Дякую Вам за голоси, мені дуже-дуже приємно)) Пропоную приготувати відомі цукерки Рафаело! з ніжним кремом і хрумкою вафелькою в середині!

Здивуйте своїх коханих на свята))І так для цього десерту нам потрібно:

  • сир маскарпоне 150гр.
  • згущене молоко 3 ст.л.
  • білий шоколад 150гр.
  • вершки 20% 50мл.
  • кокосова стружка 100гр.
  • мигдаль 50гр.
  • вафельні шарики або вафельні горішки 1 уп. 40-50шт.

Маскарпоне викладаємо в глибоку миску вливаємо згущонку, збиваємо міксером поки маса не стане біла і пухка (1-2хв.)

50гр. шоколаду розтоплюємо в мікрохвильовці з 2ч.л. вершків усе додаємо до крему 

ще трішки збиваємо, накриваємо плівкою і ховаємо у холодильник на 1 год. можна і більше

Поки наш крем відпочиває готуємо горішки.

Якщо мигдаль не очищений, заливаємо окропом на 2-3 хв. Очищуємо від шкірок і підсушуємо на сухій сковородіДалі наповнюємо наші кульки холодним кремом і не забуваємо класти горішок))

склеюємоЗнову розтоплюємо решту шоколаду і змішуємо з 3ч.л. вершків

обмащуємо кожну кульку, (зручніше кісточкою) потім обмокаємо в кокосову стружку.

Збираємо цукерки досить швидко, щоб не встигла розмокнути вафелька.

Відправляємо наші рафаелки в морозилку. Через годинку уже можна смакувати.

Нам навіть заморожені подобаються більше))Ось така краса у Вас вийде)) На смак просто супер! Крем не приторний, вафелька хрустка.

Насолоджуйтеся!))

Дякую за сердечки!!!

188 коментарів

  • kasandra567 19 листопада 2016, 14:32

    Лайк!где можно купить маскарпоне?

  • Julyaa 19 листопада 2016, 14:45

    На ринку, у великих супермаркетах запитайте! На Клумбі теж дівчата продають!
    А ще гляньте в інеті рецепт домашнього!))

  • Natalia 19 листопада 2016, 15:28

    обов'язково приготую)) дякую за чудовий рецепт) лайк

  • Julyaa 19 листопада 2016, 16:15

    Дякую! Спробуйте, впевнена що сподобаються))

  • mentol 19 листопада 2016, 17:13

    Лайк.Спасибо за рецепт.

  • Julyaa 19 листопада 2016, 18:02

    Дякую))

  • LynaTaro 19 листопада 2016, 18:36

    Подача красивая, лайк

  • Julyaa 19 листопада 2016, 19:48

    Дякую Вам дуже!))

  • Irina0405 19 листопада 2016, 19:44

    Очень вкусно выглядит. Лайк

  • Julyaa 19 листопада 2016, 19:48

    Дякую! І вкус смачно)))

  • SidenI 19 листопада 2016, 20:21

    Умничка! Лайк!!! А где Вы покупали вафельные орешки или шарики?

  • Julyaa 19 листопада 2016, 21:11

    Дякую! Дуже приємно!))
    Там десь на початку коментів відповідала детально! Гляньте будь-ласка!))

  • Azaliya 19 листопада 2016, 22:03

    Утащила в избранное:) пополняю рецепты вкусняшек на ДР ;) чпасибо за такую красоту) Вам :heart::heart::heart: лайк

  • Julyaa 19 листопада 2016, 22:08

    Дякую! Рада що сподобалось!))

  • In4ik 19 листопада 2016, 22:05

    Лайк!
    Как раз сегодня делала с кокосовой стружки пасту вкусную.

  • 1 коментар
  • In4ik 19 листопада 2016, 22:37

    Вам теж дякую. Скільки коштує маскарпоне,зорієнтуйте будь ласка. Дякую

  • Julyaa 19 листопада 2016, 22:46

    На ринку брала за 50, але це в одному місці така ціна))
    В магазинах бачила по 60-70 грн. за 250 гр.
    Гляньте ще на Клумбі там дівчата теж продають!))

  • In4ik 19 листопада 2016, 22:54

    Дякую дуже!!!

  • Elena 20 листопада 2016, 11:36

    Лайк))

  • Julyaa 20 листопада 2016, 12:28

    Дякую!))

  • Katya_Berezovskaya 20 листопада 2016, 14:39

    Очень понравились и подача рецепт! Удачи вам, лайк))

  • Julyaa 20 листопада 2016, 15:09

    Дякую! Дуже приємно))

  • Tanya_mother_Sasha 22 листопада 2016, 00:22

    Искренне расстроена, что вы не прошли.

  • Julyaa 22 листопада 2016, 00:36

    Дякую! Теж не дуже розумію, але це ж гра! Дякую Вам))

  • Tanya_mother_Sasha 22 листопада 2016, 00:59

    Надеюсь они объяснят, не всем, а хотя-бы вам, что не так. Фото у вас очень красивые, постановочные. Я давно еду фоткаю, так что немного понимаю в этом деле.

  • AnastasyaP 22 листопада 2016, 07:43

    Спасибо за такой рецепт вкусный!Я за вас голосовала.

  • Julyaa 22 листопада 2016, 07:57

    Дякую Вам за підтримку!)

  • Farfalla 22 листопада 2016, 08:39

    Отличный рецепт и красивая подача! Очень жаль, что Вы не прошли в финал:((( Ваш рецепт получше некоторых из тех, что прошли!!!

  • Julyaa 22 листопада 2016, 08:53

    Дякую!)

  • My_land 22 листопада 2016, 09:47

    Крутой рецепт, я его пропустила, заберу в избанное

  • Julyaa 22 листопада 2016, 09:54

    Дякую!)

  • dd55ss 22 листопада 2016, 17:15

    Вааау!! Класс! Лайк!

  • Julyaa 22 листопада 2016, 19:38

    Дякую!)

  • Irinkan 24 листопада 2016, 19:51

    Смакота, тре сбробувати зробити)

  • Julyaa 24 листопада 2016, 20:54

    Дякую!)

  • Lavazzam 29 листопада 2016, 13:45

    вчора трохи не гребанула в сільпо тарілочки вафельні "корзинки" розміру 25 млл замість 4 млл
    думаю, щось то рафаело як наліплю то в рот не поміститься
    вернулась-глянула, таки не то знайшла
    шукаю далі))

  • Julyaa 30 листопада 2016, 12:22

    Ясно))) були б пірожинки рафаело!))

  • JuliS 8 грудня 2016, 23:52

    Дякую за рецепт! Крем божествений! Вафельки у мене вийшли не дуже хрусткі, але певно просто треба набити руку.

  • Julyaa 19 грудня 2016, 11:02

    Будь-ласка! Рада що сподобалися!))

  • Mira_Bella 17 грудня 2016, 12:35

    А как долго они в морозилке могут лежать? Можно впрок наделать?:)

  • Julyaa 19 грудня 2016, 11:03

    Думаю не більше місяця, бо якщо довше то наберуться запахів посторонніх!

1 2 3 4
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу