Привіт! Другий тур конкурсу відкриває справжні таланти, усі десерти просто неймовірні! Дякую Вам за голоси, мені дуже-дуже приємно)) Пропоную приготувати відомі цукерки Рафаело! з ніжним кремом і хрумкою вафелькою в середині!
Здивуйте своїх коханих на свята))І так для цього десерту нам потрібно:
- сир маскарпоне 150гр.
- згущене молоко 3 ст.л.
- білий шоколад 150гр.
- вершки 20% 50мл.
- кокосова стружка 100гр.
- мигдаль 50гр.
- вафельні шарики або вафельні горішки 1 уп. 40-50шт.
Маскарпоне викладаємо в глибоку миску вливаємо згущонку, збиваємо міксером поки маса не стане біла і пухка (1-2хв.)
50гр. шоколаду розтоплюємо в мікрохвильовці з 2ч.л. вершків усе додаємо до крему
ще трішки збиваємо, накриваємо плівкою і ховаємо у холодильник на 1 год. можна і більше
Поки наш крем відпочиває готуємо горішки.
Якщо мигдаль не очищений, заливаємо окропом на 2-3 хв. Очищуємо від шкірок і підсушуємо на сухій сковородіДалі наповнюємо наші кульки холодним кремом і не забуваємо класти горішок))
склеюємоЗнову розтоплюємо решту шоколаду і змішуємо з 3ч.л. вершків
обмащуємо кожну кульку, (зручніше кісточкою) потім обмокаємо в кокосову стружку.
Збираємо цукерки досить швидко, щоб не встигла розмокнути вафелька.
Відправляємо наші рафаелки в морозилку. Через годинку уже можна смакувати.
Нам навіть заморожені подобаються більше))Ось така краса у Вас вийде)) На смак просто супер! Крем не приторний, вафелька хрустка.
Насолоджуйтеся!))
Дякую за сердечки!!!
AlenaSunny 18 листопада 2016, 20:47
Чуть-чуть покритикую) без обид! Шнур от лампы лишний в кадре. Смущает застёжка от браслета. И в некоторых кадрах слишком много рюшиков. Но поскольку голосуем за рецепт, от меня 100% лайк. Мой первый голос во втором туре Ваш) п.с. обидеть не хотела, здоровая критика:-)
Julyaa 18 листопада 2016, 21:18
З Вами повністю згідна, мені навіть чоловік указав на шнур, да і сама бачила))) до іншої розетки не доставав, а подовжувача не було!
Дякую дуже за сердечко і за чесність)))
AlenaSunny 18 листопада 2016, 20:48
Оу) мой лайк 300-ый)
Julyaa 18 листопада 2016, 21:18
Класно! Дякую)))
Happy 18 листопада 2016, 20:50
Класс!
Julyaa 18 листопада 2016, 21:19
Дякую)
LediMia 18 листопада 2016, 21:01
Лайк :)
Julyaa 18 листопада 2016, 21:19
Дякую Вам!)
Romashka___ 18 листопада 2016, 21:27
Вау! Шикарно. Никогда не думала, что дома можно воспроизвести. А где вафли покупали?
Удачи :blush: , лайк!
Julyaa 18 листопада 2016, 21:37
Дякую!) Вище писала назву і сайт виробника!)) гляньте будь-ласка!
ann_plus 18 листопада 2016, 22:18
Плюсик)
Julyaa 18 листопада 2016, 23:17
Дякую Вам!)
Esmeralda 18 листопада 2016, 22:23
Утащила в избранные! Вам лайк и удачи! Интересно, а вафли размокают со временем или нет? Хочется хрустящие, а вдруг размокнут.
Julyaa 18 листопада 2016, 23:20
Дякую за сердечко!
Ну ми їмо переважно заморожені, тому не дуже відчувається! А якщо полежать просто в холодильнику то так, не такі хрумкі як в оригіналі, але і не розмокші. Наче відсирівші трішки!)) на смак це не сильно впливає, бо крем там просто вау)))
Alspring 18 листопада 2016, 22:52
клас)
Julyaa 18 листопада 2016, 23:20
Дякую дуже!)
Cvetok 18 листопада 2016, 23:14
Обожаю Рафаело, ЛАЙК:))
Julyaa 18 листопада 2016, 23:21
Я теж їх обожнюю!) дякую!))
Lilja 18 листопада 2016, 23:38
мммм...
Julyaa 19 листопада 2016, 00:44
Так! Це дійсно смакота...))
Alias 19 листопада 2016, 00:01
То, что я искала ) Спасибо, лайк )
Julyaa 19 листопада 2016, 00:44
Дякую за лайк!))
Alise 19 листопада 2016, 01:26
Вам лайк! Сделаю на новый год своей принцессе:candy:
Bhbyf 19 листопада 2016, 01:55
Красота! лайк
Olga0207 19 листопада 2016, 08:32
Не могу именно Вам не поставить лайк ! Оооочень вкусненький рецепт и по виду очень просто делать...
P.S. Ваши джинсы стали моими любимыми :) ... Я уже затаскала их до дыр :) ... И все равно они самые любимые ... До сих пор удивляюсь как их можно было отдать за 5 гр ... Эт запоздалая благодарочка :)
Julyaa 19 листопада 2016, 10:33
Дякую Вам дуже за сердечко!
Я щиро рада що Вам вони підійшли, і стали улюблені)) а гроші то таке)))
Мені не шкода! Носіть з радістю!))
VNatka 19 листопада 2016, 09:46
ням-ням)
Eluna 19 листопада 2016, 09:52
Белая посуда! Обожаю! От меня лайк
Julyaa 19 листопада 2016, 10:34
Дякую! Я теж люблю усе біленьке)) поступово замінюю...
Prodaz 19 листопада 2016, 11:28
Автор, а по ціні що у вас вийшло?
Julyaa 19 листопада 2016, 14:47
Вийшло 30 штучок! І продукти ще ж залишилися))
Zheeenka 19 листопада 2016, 14:52
То значить дешевше все-таки виходить і натурально,супер)
Julyaa 19 листопада 2016, 15:01
Можливо й так) А скільки зараз коштує коробочка рафаелок? І скільки там штук!
Якось не звертала увагу)))
svetochek 19 листопада 2016, 12:37
І від мене лайк)) Дякую за рецепт!))
Julyaa 19 листопада 2016, 13:29
Дякую! Користуйтеся))
Mama_1 19 листопада 2016, 12:48
Лайк, вкуснотень
Julyaa 19 листопада 2016, 13:29
Дякую)
E1enaM 19 листопада 2016, 14:09
лайк!
Julyaa 19 листопада 2016, 14:46
Дякую!))