Молочный ликер

Даже не знаю, сколько у меня этот рецепт был в закладках... Очень зря, оказывается: готовить просто, ингредиенты - самые обычные, вот только 12 дней надо подождать. Итак, необходимо в стеклянной банке или кувшине смешать по 0,5 л водки, молока, 0,5 кг сахара, 1 лимон, разрезанный на 4 части(не забудьте извлечь косточки) и щепотка ванили. Тщательно все перемешали, накрыли марлей и оставили на кухне, ежедневно надо перемешивать. Может расслаиваться, это не беда. На вкус очень приятный напиток, сладкий, со сливочно-лимонной ноткой. Молоко брала обычное, не кипятила. Через 12 дней процедить, хранить  в холодильнике. 


Теги: напитки, алкоголь, ликер

Умные покупатели выбирают вещи на аукционе. Потому что большой выбор и дешево.

→ Смотреть все предложения

42 комментария

  • nata88 14 января, 21:14

    0,5 водки и столько же молока?

  • 1 комментарий
  • nata88 14 января, 21:32

    @bear13 Спасибо

  • Clever_ 15 января, 08:59

    @bear13 молоко пастеризованное? и водка какая, немироф пойдет?

  • bear13 15 января, 11:13

    @Clever_ Молоко пастеризованное, водка обычная самая

  • Rouse 14 января, 21:19 1

    А молоко от лимона не свернулось?

  • bear13 14 января, 21:24

    Нет, единственное, что немного расслаивалась жидкость, но не сворачивалась. Думаю, из-за количества сахара. И не подвергалась тепловой обработке

  • Kowwka 14 января, 22:00 1

    @bear13 Его побультыхать и все норм. Стоит даже год( поставил и забыл. Оно расслоилась. Папа хотел вылить. Решили попробовать- а оно ещё вкуснее стало. Настоялась)

  • Kowwka 14 января, 21:45 1

    Папа делает такой, только с апельсинами
    Вкуснятина:yum::heart_eyes:

  • 11 комментариев
  • bear13 14 января, 22:13

    @bear13 Лимонный

  • Kowwka 14 января, 22:14 1

    @bear13 Да, я тоже обратила внимание на это. Попробуйте

  • Rouse 14 января, 22:28 2

    @Kowwka Спасибо большое

  • Rouse 14 января, 22:29 1

    Автор, спасибо за интересный рецепт

  • JuliaSha 14 января, 23:53 1

    Надо будет сделать! Спасибо! И за апельсиновый тоже!

  • Kowwka 15 января, 15:11

    Пожалуйста))

  • Tanyamasik 15 января, 04:52 1

    Не удаляйте пожалуйста тему

  • Rouse 15 января, 09:45

    Ещё вопрос по вашему рецепту, молоко, сахар и водка в равных пропорциях?

  • bear13 15 января, 11:12

    По 0,5 л молока и водки, сахара -0,5 кг

  • H_elga 15 января, 10:34

    А лимон с кожурой? Не горчит?

  • bear13 15 января, 11:12

    Да,с кожурой, не горчит

  • H_elga 15 января, 20:26

    @bear13 Спасибо )

  • Sve_t_lanamama 15 января, 11:53

    Тему не убирайте,надо себе сделать

  • dyspet4er 15 января, 12:13

    За счёт сахара сгущается?

  • bear13 15 января, 12:14

    Думаю, да

  • Fistashka85 15 января, 12:51 8

    Перекличка алкоголиков сайта))))
    Если что, я с вами ;)

  • Kowwka 15 января, 15:11

    :joy::rofl:

  • irysska 15 января, 15:48

    Я тоже с вами, но мне лучше Лимончелло

  • bear13 15 января, 16:58

    @irysska Да, лимончелло более цитрусовый и не такой сладкий.

  • innaant 15 января, 15:31

    Не сильно сладкий получается?

  • bear13 15 января, 17:00

    Слаще, конечно, чем лимончелло https://kashalot.com/club/post-37483771/

  • innaant 15 января, 23:09

    @bear13 Ок, спасибо!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб