Обожаю кулинарные конкурсы на Кашалоте)) Всегда с трепетом отношусь ко всем процессам приготовления, от ингредиентов до посуды)))) Поэтому не смогла долго ждать и приступила почти сразу)
Не люблю перед НГ стоять сутки у плиты, поэтому сегодня я приготовлю относительно быстрый, простой и оооочень вкусный НОВОГОДНИЙ УЖИН. Поехали? ;)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриная грудка, где то 1кг. (можно взять и целую курицу)
2. Сливочное масло 60г.
3. Подсолнечное масло 2-3 ст.л.
4. Чеснок 1 зубчик.
5. Сухой чеснок 1 ч.л.
6. Кари и куркума по 0,5 ч.л.
7. Соль 1,5 ч.л.
8.Перец черный по вкусу.
9. Сок и цедра (только желтая часть )половины лимона.
10. Картофель среднего размера 6-8шт.
11. Соль 1,5 ч.л.
12. Мука 3,5 ст.л.
13. Любой твердый сыр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Начнем с приготовления курицы. Курицу можно взять как целую, так и частями.
1) Для начала нужно срезать спинку.
2) Далее займемся маринадом.
Берем сливочное масло, подсолнечное масло, соль, специи, цедру и сок лимона.
Все хорошенько перемешиваем.
3) Теперь нам нужно смазать грудку, и под кожей (очень аккуратно, полностю кожу отделять не нужно)
И сверху.
2. Далее займемся приготовлением картофеля.
1. Делаем панировочку для картофеля. Смешиваем муку с солью и перчиком.
2. Затем, картофель хорошенько помыть.
И сразу же пока он влажный обмокнуть в смеси которую мы ранее приготовили.
3. Теперь отправляем все печь в духовку, при 180 градусах, на один час. Переодичесски нужно поливать курочку растаявшим маслом.
Аромат в доме просто божественный....... ммм......
4. Готовую картошечшу разрезаем и на горячую выкладываем сыр, что бы он сразу растаял.
Курочка выходит мега нежной и сочной.
Всем спасибо за внимание и приятного аппетита))))
Alla29 8 грудня 2018, 23:27
Интересный рецепт) Лайк!
Anastasiya 8 грудня 2018, 23:34
Спасибо)
Stock_Lux 8 грудня 2018, 23:44
Спасибо! Лайк)
Anastasiya 8 грудня 2018, 23:44
И вам, спасибо))
s_n_m 9 грудня 2018, 00:04
Спасибо! Лайк
Anastasiya 9 грудня 2018, 00:24
И вам спасибо)
KittyK 9 грудня 2018, 02:16
Очень даже :thumbsup:
Anastasiya 9 грудня 2018, 09:50
:kissing_closed_eyes:
Asenka 9 грудня 2018, 07:30
Если картошку резать на четыре части и точно так же обмакивать в муке со специями, будет вариант печеной "по-деревенски", мне намного больше нравится, чем целая.
За блюдо лайк.
Katusha 9 грудня 2018, 08:41
Я тоже режу и ещё травки добавляю
Anastasiya 9 грудня 2018, 09:51
Спасибо)
Anna_S28 9 грудня 2018, 07:35
Отличный рецепт. Набор продуктов простой, время приготовления минимальное. Обязательно приготовлю)
Вчера делала по Вашему рецепту пиццу. Это была первая в моей жизни)
Муж смотрел на все скептически. Но попробовав - удивился. Реально как с нашей пицерии. Только дешевле в три раза и сделано с любовью)
Спасибо за такие вкусные рецепты!
Anastasiya 9 грудня 2018, 09:53
Очень приятно, читатать такие комментарии))) Спасибо вам большое и удачи, в кулинарных начинаниях)
Anna_S28 9 грудня 2018, 21:10
Спасибо)
Elena1975 9 грудня 2018, 08:00
Спасибо за простой и интересный рецепт.обязательно попробую приготовить. Вам лайк-сердечко на победу)
Anastasiya 9 грудня 2018, 09:53
Спасибочки)
Graceland 9 грудня 2018, 08:18
:thumbsup::thumbsup::thumbsup::christmas_tree:
Anastasiya 9 грудня 2018, 09:54
:slight_smile:
Solovyova_Irina 9 грудня 2018, 08:44
Супер!!! Спасибо!!!
Anastasiya 9 грудня 2018, 09:54
И вам Спасибо )
Happy 9 грудня 2018, 09:28
Спасибо большое. Обязательно приготовлю. Лайк)
Anastasiya 9 грудня 2018, 09:54
И вам большое спасибо)
Oli4ka_bod 9 грудня 2018, 09:38
Я такую картоху всегда готовлю
Anastasiya 9 грудня 2018, 09:55
:thumbsup::slight_smile:
Wladimirovna 9 грудня 2018, 10:02
Огромный лайкище. Люблю простые в приготовлении рецепты, с которыми не нужно долго возиться. Обязательно попробую приготовить.
Anastasiya 9 грудня 2018, 10:03
Огромное вам спасибо)))
Solod_ka 9 грудня 2018, 11:16
Спасибо) Уже хочется попробовать!))
Anastasiya 9 грудня 2018, 11:50
Не сдерживайте себя ;)
dar_inna 9 грудня 2018, 11:49
какую курицу покупаете? нашу рябу все фукают, а других марок я не знаю)
Anastasiya 9 грудня 2018, 11:49
Я покупаю Нашу рябу.
Cvetlena 9 грудня 2018, 12:25
Дякую за рецепт, :potato::potato::potato:
Обов'язково попробуємо приготувати
Anastasiya 9 грудня 2018, 13:04
І вам дякую) Спробуйте, не пожалкуєте)
Cvetlena 9 грудня 2018, 13:39
І лайкнула :cherry_blossom:
Marusya 9 грудня 2018, 12:43
Просто лайк.
Anastasiya 9 грудня 2018, 13:03
Спасибо)
Super_girl 9 грудня 2018, 13:00
Если брать филе, без шкурки, на вкус не повлияет? :blush:
От меня лайк конечно же
Anastasiya 9 грудня 2018, 13:39
И в грудке косточки отдеть не нужно, только спинку срезать, что бы удобно печть было.
Super_girl 9 грудня 2018, 14:41 1
Вы так расписали, что у меня уже слюни потекли))) спасибо!
Anastasiya 9 грудня 2018, 16:52
Пожалуйста ;)
ksuxa 9 грудня 2018, 13:55
Очень вкусно и замечательно!!! Спасибо за рецепт!!!
Anastasiya 9 грудня 2018, 16:52
И вам спасибо))
Daze15 9 грудня 2018, 14:54
Лайк)Взяла на заметку))) Спасибо!Удачи!!!
Anastasiya 9 грудня 2018, 16:52
И вам спасибочки)
Ariadna_Lev 9 грудня 2018, 15:24
Курочка ммм)))
Anastasiya 9 грудня 2018, 16:52
:)