Нежнейшая куриная грудка, с чесночно-лимонным ароматом и печеный картофель с хрустящей корочкой и сыром, на гарнир. На конкурс))) стор. 2

Обожаю кулинарные конкурсы на Кашалоте)) Всегда с трепетом отношусь ко всем процессам приготовления, от ингредиентов до посуды)))) Поэтому не смогла долго ждать и приступила почти сразу)

Не люблю перед НГ стоять сутки у плиты, поэтому сегодня я приготовлю относительно быстрый, простой и оооочень вкусный НОВОГОДНИЙ УЖИН. Поехали? ;)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Куриная грудка, где то 1кг. (можно взять и целую курицу)

2. Сливочное масло 60г.

3. Подсолнечное масло 2-3 ст.л.

4. Чеснок 1 зубчик.

5. Сухой чеснок 1 ч.л.

6. Кари и куркума по 0,5 ч.л.

7. Соль 1,5 ч.л.

8.Перец черный по вкусу.

9. Сок и цедра (только желтая часть )половины лимона.

10. Картофель среднего размера 6-8шт.

11. Соль 1,5 ч.л.

12. Мука 3,5 ст.л.

13. Любой твердый сыр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Начнем с приготовления курицы. Курицу можно взять как целую, так и частями.

1) Для начала нужно срезать спинку.

2) Далее займемся маринадом.

Берем сливочное масло, подсолнечное масло, соль, специи, цедру и сок лимона.

Все хорошенько перемешиваем.

3) Теперь нам нужно смазать грудку, и под кожей (очень аккуратно, полностю кожу отделять не нужно)

И сверху.

2. Далее займемся приготовлением картофеля.

1. Делаем панировочку для картофеля. Смешиваем муку с солью и перчиком.

2. Затем, картофель хорошенько помыть.

И сразу же пока он влажный обмокнуть в смеси которую мы ранее приготовили.

3. Теперь отправляем все печь в духовку, при 180 градусах, на один час. Переодичесски нужно поливать курочку растаявшим маслом.

Аромат в доме просто божественный....... ммм......

4. Готовую картошечшу разрезаем и на горячую выкладываем сыр, что бы он сразу растаял.

Курочка выходит мега нежной и сочной.

Всем спасибо за внимание и приятного аппетита))))

Темы: Новогодний кулинарный конкурс 2018

155 коментарів

  • Alla29 8 грудня 2018, 23:27

    Интересный рецепт) Лайк!

  • Anastasiya 8 грудня 2018, 23:34

    Спасибо)

  • Stock_Lux 8 грудня 2018, 23:44

    Спасибо! Лайк)

  • Anastasiya 8 грудня 2018, 23:44

    И вам, спасибо))

  • s_n_m 9 грудня 2018, 00:04

    Спасибо! Лайк

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 00:24

    И вам спасибо)

  • KittyK 9 грудня 2018, 02:16

    Очень даже :thumbsup:

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 09:50

    :kissing_closed_eyes:

  • Asenka 9 грудня 2018, 07:30

    Если картошку резать на четыре части и точно так же обмакивать в муке со специями, будет вариант печеной "по-деревенски", мне намного больше нравится, чем целая.
    За блюдо лайк.

  • Katusha 9 грудня 2018, 08:41

    Я тоже режу и ещё травки добавляю

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 09:51

    Спасибо)

  • Anna_S28 9 грудня 2018, 07:35

    Отличный рецепт. Набор продуктов простой, время приготовления минимальное. Обязательно приготовлю)
    Вчера делала по Вашему рецепту пиццу. Это была первая в моей жизни)
    Муж смотрел на все скептически. Но попробовав - удивился. Реально как с нашей пицерии. Только дешевле в три раза и сделано с любовью)
    Спасибо за такие вкусные рецепты!

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 09:53

    Очень приятно, читатать такие комментарии))) Спасибо вам большое и удачи, в кулинарных начинаниях)

  • Anna_S28 9 грудня 2018, 21:10

    Спасибо)

  • Elena1975 9 грудня 2018, 08:00

    Спасибо за простой и интересный рецепт.обязательно попробую приготовить. Вам лайк-сердечко на победу)

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 09:53

    Спасибочки)

  • Graceland 9 грудня 2018, 08:18

    :thumbsup::thumbsup::thumbsup::christmas_tree:

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 09:54

    :slight_smile:

  • Solovyova_Irina 9 грудня 2018, 08:44

    Супер!!! Спасибо!!!

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 09:54

    И вам Спасибо )

  • Happy 9 грудня 2018, 09:28

    Спасибо большое. Обязательно приготовлю. Лайк)

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 09:54

    И вам большое спасибо)

  • Oli4ka_bod 9 грудня 2018, 09:38

    Я такую картоху всегда готовлю

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 09:55

    :thumbsup::slight_smile:

  • Wladimirovna 9 грудня 2018, 10:02

    Огромный лайкище. Люблю простые в приготовлении рецепты, с которыми не нужно долго возиться. Обязательно попробую приготовить.

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 10:03

    Огромное вам спасибо)))

  • Solod_ka 9 грудня 2018, 11:16

    Спасибо) Уже хочется попробовать!))

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 11:50

    Не сдерживайте себя ;)

  • dar_inna 9 грудня 2018, 11:49

    какую курицу покупаете? нашу рябу все фукают, а других марок я не знаю)

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 11:49

    Я покупаю Нашу рябу.

  • Cvetlena 9 грудня 2018, 12:25

    Дякую за рецепт, :potato::potato::potato:
    Обов'язково попробуємо приготувати

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 13:04

    І вам дякую) Спробуйте, не пожалкуєте)

  • Cvetlena 9 грудня 2018, 13:39

    І лайкнула :cherry_blossom:

  • Marusya 9 грудня 2018, 12:43

    Просто лайк.

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 13:03

    Спасибо)

  • Super_girl 9 грудня 2018, 13:00

    Если брать филе, без шкурки, на вкус не повлияет? :blush:
    От меня лайк конечно же

  • 4 коментаря
  • Anastasiya 9 грудня 2018, 13:39

    И в грудке косточки отдеть не нужно, только спинку срезать, что бы удобно печть было.

  • Super_girl 9 грудня 2018, 14:41 1

    Вы так расписали, что у меня уже слюни потекли))) спасибо!

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 16:52

    Пожалуйста ;)

  • ksuxa 9 грудня 2018, 13:55

    Очень вкусно и замечательно!!! Спасибо за рецепт!!!

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 16:52

    И вам спасибо))

  • Daze15 9 грудня 2018, 14:54

    Лайк)Взяла на заметку))) Спасибо!Удачи!!!

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 16:52

    И вам спасибочки)

  • Ariadna_Lev 9 грудня 2018, 15:24

    Курочка ммм)))

  • Anastasiya 9 грудня 2018, 16:52

    :)

1 2 3
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу