Привіт! Ось така вечеря чекає мого чоловіка) Він в нас працює до пізна, бо готує комбайни до жнив, такий собі лікар для техніки :)
Це мій перший конкурс тому строго не судіть :)
Картоплю в нас люблять всі а особливо молоденьку з кріпчиком.Тому готую картоплю, напевне немає сімї де таку картоплю не готують)
І так нам потрібні: Молода картопля, сметанка, масло , спеції та сіль.
Картоплю беру середнього розміру добре мию і знімаю шкірку, ріжу навпіл.Якщо є маленька картопля можна і не різати.Готую її в мультиварці, на 1кг картоплі наливаю пів склянки води і склянку сметани, дві ст. л масла солю і перчу.
Відправляю картоплю в мультиварку на 1,5год тушкування за 5хв до готовності додаю подріблений кріп.
Поки картопля готується беруся до мяса.Як каже мій чоловік коли немає мяса то що їв що музику слухав :)
І так беру десь грам 600 свинного мяса,трошки тертого твердого сиру і можна 1ст.л сметани. Мясо переважно запікаю і цього разу теж. Для цього нам потріний рукав для запікання.Мясо ріжу на порційні кусочки ,солю перчу додаю 1ст.л сметани і в рукав.Запікаю 45хв при 200t. В кінці запікання роздираю рукав і посипаю тертим сиром.
Ще я готую печеньки які любить чоловік "Кавові зернятка"Для цього нам потрібно: 60гр мякого вершкового масла,3-4 ст.л сметани,3ст л цукру,2ст.л какао (не солодкого)1ст л кави свіжозвареної охолодженої, 150г борошна.
Готується так:1) масло розімяти з цукром 2) добавити сметану і каву та розмішати 3)Добавити борошно і какао ( тісто повинно вийти мягче як пластилін, але не ліпитися до рук,коли ліпиться додати борошна) 4) розкатуємо шаріки за вбільшки як вишня і по середині вдушуємо зубочисткою 5) Викладаємо зернята на застелений пергаментним папером противень, пекти при 200t 30хв.
Печенюшки добре підходять до кави і без всяких розпушувачів)
Ось така вечеря чекає на нашого стомленого тата) 
Для діток роблю смузі , хоть вони вже повечеряли але чекають на тата і люблять з ним посидіти)
Дякую всім хто дочитав до кінця) Гарного всім вечора!
Дякую велике за лайки)
Glamour 22 липня 2017, 11:42 1
Тоже попробую такие печеньки)). Спасибо! С меня лайк! Удачи!!!))
Marianalov 22 липня 2017, 12:02
Дякую)
malawova 22 липня 2017, 14:28 1
Лайк вам за печеньку. Тоже такие на днях попробую сделать.
Marianalov 22 липня 2017, 16:17
Дякую)
moonlight 22 липня 2017, 15:10 1
А у меня такие печеньки сегодня сгорели.30 мин для моей духовки видимо было много очень(( хотя тесто было вкусным
Marianalov 22 липня 2017, 16:17
Шкода( напевне точно від духовки залежить
Mithuna18 22 липня 2017, 16:14 1
Лайк))))) Чоловіча їжа - ситна і калорійна.
Любима львівська кухня - що не страва, так в ній має бути присутнє молочне. І сметанку - до всього, ням-ням)).
Молоко, сметана, сир - три кити львівської кухні для всіх старших людей, яких я знаю. А корова - це щось святе, таке враження, що я в Індії. А слова моєї свекрухи, коли я до неї приходжу : "Чого ся, посиди ще трохи, та яка там робота вдома? Ти ж ся корови не маєш!!" )))))
Marianalov 22 липня 2017, 16:16
:) ))) Так і є) Дякую вам
Lud_ok 22 липня 2017, 16:46 1
Супер!Лайк! моя дочка увидела печеньки - говорит "Хочу, чтобы они ко мне приехали", ей 3годика) будем сейчас печь))
Marianalov 22 липня 2017, 16:53
Дякую) Смачного вам!
Lud_ok 22 липня 2017, 16:57
Спасибо Вам))
Clementina 22 липня 2017, 21:00 1
Печеньки-бомба! Лайк.
Marianalov 22 липня 2017, 21:33
Дякую)
masha 22 липня 2017, 21:13 1
і від мене лайк!
все так по-домашньому
Marianalov 22 липня 2017, 21:34
Дякую)
Azaliya 24 липня 2017, 11:03 1
Лайк!
Marianalov 24 липня 2017, 11:17
Дякую)!
Foxama 28 липня 2017, 18:59 1
Утащила в избранное, скажите, а какую часть мяска брать надо? Мы как-то неочень по мясу, но захотелось попробовать, у Вас так аппетитно все представленно! Лайк!
Marianalov 28 липня 2017, 21:20
Дякую, я брала полядвицю.
Kletochka 29 липня 2017, 14:07 1
ЛАЙК!!!! Дуже гарно і 100% смачно!
Я б Вам ще 1лайк поставила за українську мову)
Перемоги Вам!
Marianalov 1 серпня 2017, 12:45
Дякуююю))
XTRAIL 30 липня 2017, 13:30
як приготувати таку картоплю, якщо мультиварка-скороварка?
Nata777 3 серпня 2017, 17:09 1
Лайк, Просто, доступно, вкусно!!!
Marianalov 5 серпня 2017, 09:45
Дякую!
Ksenita 9 серпня 2017, 14:24
Вкусненько!) Папа ваш в восторге наверное, такое блюдо!А печенюшки вообще супер!
Marianalov 10 серпня 2017, 17:18
Дякую вам велике)