Привіт! Ось така вечеря чекає мого чоловіка) Він в нас працює до пізна, бо готує комбайни до жнив, такий собі лікар для техніки :)
Це мій перший конкурс тому строго не судіть :)
Картоплю в нас люблять всі а особливо молоденьку з кріпчиком.Тому готую картоплю, напевне немає сімї де таку картоплю не готують)
І так нам потрібні: Молода картопля, сметанка, масло , спеції та сіль.
Картоплю беру середнього розміру добре мию і знімаю шкірку, ріжу навпіл.Якщо є маленька картопля можна і не різати.Готую її в мультиварці, на 1кг картоплі наливаю пів склянки води і склянку сметани, дві ст. л масла солю і перчу.
Відправляю картоплю в мультиварку на 1,5год тушкування за 5хв до готовності додаю подріблений кріп.
Поки картопля готується беруся до мяса.Як каже мій чоловік коли немає мяса то що їв що музику слухав :)
І так беру десь грам 600 свинного мяса,трошки тертого твердого сиру і можна 1ст.л сметани. Мясо переважно запікаю і цього разу теж. Для цього нам потріний рукав для запікання.Мясо ріжу на порційні кусочки ,солю перчу додаю 1ст.л сметани і в рукав.Запікаю 45хв при 200t. В кінці запікання роздираю рукав і посипаю тертим сиром.
Ще я готую печеньки які любить чоловік "Кавові зернятка"Для цього нам потрібно: 60гр мякого вершкового масла,3-4 ст.л сметани,3ст л цукру,2ст.л какао (не солодкого)1ст л кави свіжозвареної охолодженої, 150г борошна.
Готується так:1) масло розімяти з цукром 2) добавити сметану і каву та розмішати 3)Добавити борошно і какао ( тісто повинно вийти мягче як пластилін, але не ліпитися до рук,коли ліпиться додати борошна) 4) розкатуємо шаріки за вбільшки як вишня і по середині вдушуємо зубочисткою 5) Викладаємо зернята на застелений пергаментним папером противень, пекти при 200t 30хв.
Печенюшки добре підходять до кави і без всяких розпушувачів)
Ось така вечеря чекає на нашого стомленого тата) Для діток роблю смузі , хоть вони вже повечеряли але чекають на тата і люблять з ним посидіти)
Дякую всім хто дочитав до кінця) Гарного всім вечора!
Дякую велике за лайки)
Nato4ka 21 липня 2017, 12:44 1
Дуже гарна і знаю, що смачна вечеря, завтра своєму чоловікові готуватиму на обід!
Ви молодчинка! Лайк!
Marianalov 21 липня 2017, 14:31
Дякую вам велике при велике)!
Mimih 21 липня 2017, 14:20 1
лайк за печенюшки))
Marianalov 21 липня 2017, 14:31
Дякую)
HubaBuba 21 липня 2017, 15:43 1
Просто и вкусненько )))
Лайк!
Marianalov 21 липня 2017, 15:44
Дякую велике)
MamaKat 21 липня 2017, 16:04 1
Вы умница) красиво все и думаю вкусно))
Marianalov 21 липня 2017, 17:16
Дякую ) рада що вам сподобалось)
Likashot 21 липня 2017, 16:26 1
читаю Ваш пост і думаю: " О...хтось з мого району " , бо почерк написання, такий як в мене))) Точно, землячка))). З мене лайк)
Likashot 21 липня 2017, 17:24
Земля кругла))) Вже давай на " ТИ" :)
Marianalov 21 липня 2017, 17:28
Давай)
Likashot 21 липня 2017, 17:30
супер :)
Enot_ 21 липня 2017, 16:26 1
Лайк!
Marianalov 21 липня 2017, 17:17
Дуже дякую)
Ksena 21 липня 2017, 16:35 1
Вкуснота! Хоть я сейчас на диете, но Ваш ужин весь беру на заметку и обязательно сделаю через недельку) Печеньки покорили отдельно!)
Marianalov 21 липня 2017, 17:18
Дякую) Доречі я теж на дієті(
Ksena 21 липня 2017, 17:19
))) мы это выдержим!))
Marianalov 21 липня 2017, 17:29
Надіюсь) кожен похід в холодильник випробування все важче :)
Sashyna 21 липня 2017, 16:40 1
Мама молодець:) Бажаю перемоги!
Marianalov 21 липня 2017, 17:18
Дякую вам велике)
GlamKid 21 липня 2017, 17:09 1
Очень круто! Вы - умничка!
Marianalov 21 липня 2017, 17:18
Дуже дякую вам)
GlamKid 21 липня 2017, 17:10 1
У Вас такая духовка чистая. Чем моете?
Marianalov 21 липня 2017, 17:20
Та вроді так нічим особливим) фрош для миття посуду гупкою потру і мікрофіброю вологою, але стараюсь мити після кожного використання, та деколи буває ліньки)
Lamantina 21 липня 2017, 18:08 1
Like!
Все ооооочень аппетитно
Marianalov 21 липня 2017, 18:21
Дякую вам)
Liinochka 21 липня 2017, 18:15 1
Дякую! Вже готую)) Дружимо?
Marianalov 21 липня 2017, 18:21
Дружимо звичайно)
Liinochka 21 липня 2017, 18:22 1
Від мене лайк. Бажаю перемоги)
Marianalov 21 липня 2017, 20:14
Дякую)
Tanyushka 21 липня 2017, 18:34 1
Лайк!!!!! Очень красивая подача и представление блюда, за печеньки отдельный лайк;)
Marianalov 21 липня 2017, 19:21
Дуже вам дякую!!!!)
teas601007 21 липня 2017, 18:59 1
Супер! Умничка! Чем бы заменить кофе, чтобы и ребенку можно было?
Marianalov 21 липня 2017, 19:22
Дякую вам) Можна замість кави додати молоко
Oli_Vo4ka 21 липня 2017, 19:45 1
Очень и очень аппетитно! Лайк
Marianalov 21 липня 2017, 20:00
Дякую велике)
Flash 21 липня 2017, 20:00 1
Печеньки супер
Marianalov 21 липня 2017, 20:01 1
Дуже дякую)
HelenA_O 21 липня 2017, 20:16 1
За рецепт печенек спасибо )))
Marianalov 21 липня 2017, 20:18
На здоровя)
Voolna 21 липня 2017, 22:14 1
Лайк, печеньки бомба)
Marianalov 21 липня 2017, 22:15
Мерси)
katika 22 липня 2017, 00:11 1
Лайк)) смакота))
Marianalov 22 липня 2017, 08:40
Дякую)
olya_lya09 22 липня 2017, 06:38 1
Все очень аппетитно и вкусно) Печенье уже в моем блокноте, спасибо) Лайк!
Marianalov 22 липня 2017, 08:40 1
Дякую вам)
olya_lya09 22 липня 2017, 09:34 1
Вам спасибо за вкусный рецепт печенья и оригинальную подачу)
Marianalov 22 липня 2017, 09:45 1
Наздоровя)