Привіт! Ось така вечеря чекає мого чоловіка) Він в нас працює до пізна, бо готує комбайни до жнив, такий собі лікар для техніки :)
Це мій перший конкурс тому строго не судіть :)
Картоплю в нас люблять всі а особливо молоденьку з кріпчиком.Тому готую картоплю, напевне немає сімї де таку картоплю не готують)
І так нам потрібні: Молода картопля, сметанка, масло , спеції та сіль.
Картоплю беру середнього розміру добре мию і знімаю шкірку, ріжу навпіл.Якщо є маленька картопля можна і не різати.Готую її в мультиварці, на 1кг картоплі наливаю пів склянки води і склянку сметани, дві ст. л масла солю і перчу.
Відправляю картоплю в мультиварку на 1,5год тушкування за 5хв до готовності додаю подріблений кріп.
Поки картопля готується беруся до мяса.Як каже мій чоловік коли немає мяса то що їв що музику слухав :)
І так беру десь грам 600 свинного мяса,трошки тертого твердого сиру і можна 1ст.л сметани. Мясо переважно запікаю і цього разу теж. Для цього нам потріний рукав для запікання.Мясо ріжу на порційні кусочки ,солю перчу додаю 1ст.л сметани і в рукав.Запікаю 45хв при 200t. В кінці запікання роздираю рукав і посипаю тертим сиром.
Ще я готую печеньки які любить чоловік "Кавові зернятка"Для цього нам потрібно: 60гр мякого вершкового масла,3-4 ст.л сметани,3ст л цукру,2ст.л какао (не солодкого)1ст л кави свіжозвареної охолодженої, 150г борошна.
Готується так:1) масло розімяти з цукром 2) добавити сметану і каву та розмішати 3)Добавити борошно і какао ( тісто повинно вийти мягче як пластилін, але не ліпитися до рук,коли ліпиться додати борошна) 4) розкатуємо шаріки за вбільшки як вишня і по середині вдушуємо зубочисткою 5) Викладаємо зернята на застелений пергаментним папером противень, пекти при 200t 30хв.
Печенюшки добре підходять до кави і без всяких розпушувачів)
Ось така вечеря чекає на нашого стомленого тата) Для діток роблю смузі , хоть вони вже повечеряли але чекають на тата і люблять з ним посидіти)
Дякую всім хто дочитав до кінця) Гарного всім вечора!
Дякую велике за лайки)
Kjkj2211 20 липня 2017, 18:28 3
Хочу на ужин к Вам))) Вкусно!
Marianalov 20 липня 2017, 18:29 1
Ми раді гостям) приходіть швидше :)
Nescafe 20 липня 2017, 18:38 5
яке ж печиво гарнюще! я б уже робила, жаль масла вдома нема! додам в закладки! лайк!
Marianalov 20 липня 2017, 23:19
Дякую!!!!!
Valya_Sofy 21 липня 2017, 13:48
меня тоже тесто заинтересовало. А на чем они подходят без разрыхлителя и соды?
Marianalov 21 липня 2017, 14:33
Вони не багато підходять)
lesunya81 20 липня 2017, 18:39 1
Дуже гарна і смачна вечеря!
Marianalov 20 липня 2017, 23:19
Дуже дякую)
phosphene 20 липня 2017, 18:53 3
Все вкусно!! А печенюшки даже попробую сделать) Спасибо за рецепт) лайк)
Katerinayra 20 липня 2017, 22:41 1
+,лайк, і також печенькі зроблю)
Marianalov 20 липня 2017, 23:19
Дуже дякую дівчатка)
Mouse86 20 липня 2017, 18:55 1
Дуже смачно все виглядає! Добавила собі у вибране:-)
Mouse86 20 липня 2017, 18:55 1
І лайк)))
Marianalov 20 липня 2017, 23:20
Дякую велике)!
InSel 20 липня 2017, 18:58 1
Лайк за "кофе" и мяско))
Marianalov 20 липня 2017, 23:20
Дякую!!!!!)
Shikynova 20 липня 2017, 18:59 1
Смачно! Лайк)))
Marianalov 20 липня 2017, 23:20
Дякую!!!!!)
SolAmy 20 липня 2017, 19:00 3
шедеврально!!!!А плита у вас девственно чистая,аж завидки берут))))
Katerinayra 20 липня 2017, 22:42 2
Тоже на духовку обратила внимание.
Marianalov 20 липня 2017, 23:21
Дякую дівчатка,приємно чути)
dddddd 20 липня 2017, 19:02 1
все. просто и смачно,особливо. сподобалось. печенько,лайк.
Marianalov 20 липня 2017, 23:22
Дякую велике )!
AnastasyaP 20 липня 2017, 19:05 2
От меня вам лайк,хороший ужин
Marianalov 20 липня 2017, 23:23
Дякую вам!
AnittaJuice 28 липня 2017, 21:31 1
+++лайк!
Marianalov 28 липня 2017, 21:33
Дякую велике!
SvetlaNkaSPLab 20 липня 2017, 19:08 1
Лайк!достойный ужин
Marianalov 20 липня 2017, 23:23
Дуже дякую)!
Lemur 20 липня 2017, 19:12 1
За рецепт печенек отдельное спасибо))) И лайк)
Marianalov 20 липня 2017, 23:23
Дуже дякую!)
Volosnikova 20 липня 2017, 19:13 1
Ням-ням)) с почином, желаю Вам достойных соперников!))
Marianalov 20 липня 2017, 23:23
Дякую вам!)
DALMURA 20 липня 2017, 19:19 1
Самый вкусный ужин!) От души желаю Вам победы!!
Marianalov 20 липня 2017, 23:24
Дуже вам дякую!
Olga08 20 липня 2017, 19:23 1
Лайк Вам! Я трохи не зрозуміла до мяса в рукав 1літр сметани чи 1ложка?
Коментар видалено
Milania__ 20 липня 2017, 21:21 1
1л.- это в картошку, а в мясо - 1ст.л
Marianalov 20 липня 2017, 23:25
1ст.л я зараз підкорегую, дякую вам)
mariana__ 20 липня 2017, 19:23 1
Лайки!
Дуже люблю таке печиво.
Marianalov 20 липня 2017, 23:25
Дякую! мій чоловік теж любить це печиво)
mrs_Elena 20 липня 2017, 19:24 1
Лайк!Прямо кушать захотелось)
Marianalov 20 липня 2017, 23:25
Дякую велике!
Vesna 20 липня 2017, 19:27 1
Печенье - прелесть! Лайк!
Marianalov 20 липня 2017, 23:26
Дуже дякую!)
ryzha_kucya 20 липня 2017, 19:30 1
Все очень вкусно, но ваши печеньем меня покорили. Утащила в избранное.
Marianalov 20 липня 2017, 23:26
Дякую! приємно чути)
Lidok 20 липня 2017, 19:34 1
Класссс) от меня лайк)))
не представляю жизни без мУяса)))
а печенюшки вообще отпад))
Marianalov 20 липня 2017, 23:26
Дуже дякую! так мясо наше всьо))