4-5 яєць,стакан цукру( в мене не повний стакан,тому що в холодильнику було лише 4 яйця), стакан муки,ванілін,розпушувача,2-3 лож. сметани. Яблука та кориця з цукром( можна і без кориці).
Приготуємо ємність для випікання,застелемо пергаментом,почистити ,накришити і викласти на дно яблука,зверху посипати корицею з цукром. Зверху вилити тісто. Тісто краще зразу виливати на яблука і зразу ставити в розігріту духовку приблизно на 30-40 хв. Все залежить від духовки. В мене випікався пиріг 35 хв.
Яйця+ дрібку солі збиваємо міксером поступово додаючи цукор,коли яйця з цукром збили ( вони повинні збільшитися в об'ємі та політичні) додаємо муку з неповною ложкою розпушувача і ваніліном,перемішувати муку ложкою( я збивала міксером,але не довго і на невеликій швидкості). Зразу вилити на яблука і зразу ставити в розігріту духовку.
заварюємо чай відрізаємо пиріг і смакуємо.
Я вже свою шарлотка скуштувала,дуже смачно вийшло. Готуйте і насолоджуйтесь осіннім вечором разом з сім'єю.
Helga122 5 листопада, 15:52 2
Дякую:tulip:
Grsvetlana1967 5 листопада, 16:00 2
:hugging::hibiscus:
Svetlana044 5 листопада, 16:14 1
Смачного! Вийшла апетитна)
Grsvetlana1967 5 листопада, 16:29 1
Дякую. Вона й правда смачна вийшла.
Ahava 5 листопада, 18:46
Дякую що нагадали.Я вже 100 років не готувала її.Вже чесно кажучи і забула як)))
Grsvetlana1967 5 листопада, 18:53 1
Я ще робила із сливами,теж дуже смачно.
Oceanlover 7 листопада, 18:56
Шарлотка - це завжди просто і швидко. Одного разу дожала в тісто 2 ст.л. меду і по пів чайної ложки кориці, імбиру і мускатного горіха. Смак, аромат неймовірний! Насичений, новорічний, теплий!
Grsvetlana1967 7 листопада, 19:09
Дякую. Наступного разу спробую.