Кулич, стор 8

Кулінарні рецепти 13 квітня 2014, 18:03

Кулич пасхальный. Или как мы привыкли - паска.

Так пекли паски в моей семье много-много лет... по рассказам бабушки - они пекли много небольших и "парадную" .. не поверите - вёдерную. о как :-)))


Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска

yaptitsa
Хвасти та огляди 28 квітня 2016, 22:29

Мы с дочей готовимся к Пасхе.Пекли куличи в мульте и хлебопечке

Традиция, которую я не нарушала последние десять лет, даже будучи беременной на последнем месяце беременнности-печь пасхальные куличи,как делали обе мои бабули.Последние года-пекла с помощицей.Моя доча знакома уже многим по нашей истории.Пересказывать не буду,всем желающим дам ссылку.

Итак.духовка моя 3 года как неисправна.Но я нашла выход 3 года назад-пеку в мульте и хлебопечке куличики на Пасху.И они ничуть не хуже-отличие только форма.

Моя помощница в свои неполные 5 лет, принимала активное участие-во всех процессах, от опары до украшения.Наше состояние здоровья, настолько ухудшилось что иной раз дочь и встает с кроватки с трудом, но…

Mama_Elina
Хвасти та огляди 29 квітня 2016, 12:20

Похвастаюся я своїми Пасочками!

Вчора з донечкою цілий день займалися випіканням Пасочок!

Даруся сама прикрашала і садовила фігурки, дивіться, що з цього вийшло!

Хто захоче рецептик, поділюся, зовсім не складний і смачний Кулич:)

Madre86
Кулінарні рецепти 27 квітня 2016, 13:33

Глазурь для кулича с термической обработкой яиц.Поделитесь кто как делает!)

Всем добрый день,вот только сейчас задумалась,а можно ли давайть деткам кулич с глазурью,ведь там используются серые белки?!Поделитесь может кто то знает или сам термически обрабатывает яйца,как это правильно сделать?!


Теги: глазурь

lisichechka
Кулінарні рецепти 24 квітня 2016, 22:21

Истинные кулинары и мастера по пасхальным куличам загляните плиз!

Всем привет! Пекла сегодня кулич по рецепту выложеному здесь на клумбе и вот появилось пару вопросов подскажите:

Я не люблю сухие паски, мне нравится пористая и нежная текстура. И вот этот вариант мне очень понравился, паска получилась воздушная и слегка как бы влажновата( Не сырая!!)- шпажка


Теги: пасхальный кулич

Podarka91
Головний клуб 24 квітня 2016, 11:21

Пуговичное творчество без ниток и иголок

Всем доброго дня. Хочу поделиться идеями, как можно творить, украшать, рисовать с помощью пуговиц, не используя при этом ни ниток, ни иголок. В умелых руках кучка пуговиц может превратиться в аэростат


Теги: рисование, творчество, аппликация, пуговица, пуговка

innusya20
Кулінарні рецепти 2 квітня 2016, 02:57

Рецепт пасхи"вкусный"

Всем доброго времени суток, пока мне не спится решила поделиться рецептом пасок.Буду печь по этому рецепту уже 5год , может кому то пригодится.Продукты: 1литр молока, 1кг сахара, 100г дрожжей, 300г сметаны, 350 г сливочного масла, 10 яиц, 2пакетика ванильного сахара, 300г изюма, Соль, 2 кг муки. Способ приготовления: Приготовить опару из теплого молока, дрожжей, 4ст.л.сахара и 5ст.л.муки, оставить в теплом месте на 30-45 мин.Взбить7 яиц, 3 желткас 0.7кг сахара, положить 200г растопленного масла и сметана, посолить, добавить подошедшую опару, ванилин, изюм, муку.Хорошо вымесить, добавляя понемногу оставшееся растопленное масло и сахар.Поставить в…
blackberry
Кулінарні рецепти 28 квітня 2013, 06:26

Творожный кулич

Решила я испечь что-нить на Пасху. Типа куличей. Но с дрождевым тестом "не дружу" совсем. Думаю, сделать с творогом по типу кексов. Мож кто знает провернный рецепт? или делал что подобное?

Olgitha
Кулінарні рецепти 13 квітня 2012, 15:07

Мои первые паски(Кулич пасхальный).

Ингредиенты

500 мл молока


Теги: выпечка, пасха

Maria_Sidushova
Кулінарні рецепти 8 квітня 2015, 11:35

S.O.S. Рецепт итальянского кулича паннетоне!

Девочки кто то год или два назад выкладывал рецепт итальянского кулича паннетоне.

Я сохранила себе на рабочий стол ,но пришлось переустанавливать винду,и я совсем забыла про него.А кулич такой вкуснющий,м-м-м!

Помню ,что в рецепте много цукатов и добавляют ром или ромовую эссенцию.

Спасибо,если кто откликнется.


Теги: рецепты, кулич

Леся