Кулич, стор 6

Моя хлебопечка зовется Мулинекс, поэтому закладка продуктов в таком порядке): Молоко-100мл

Сахар-6ст.л

Соль-1ч.л

Масло сливочное-150гр

Яйца-4шт

Ваниль-2ч.л

Мука-500гр

Дрожжи сухие-2ч.л

Теги: рецепты, хлебопечка, кулич

Помимо покупки продуктов к праздничному столу, мы покупаем различные аксессуары для декора пасхальной корзины и дома.

Основные “атрибуты” этого праздника - Паска или кулич и яйца.

…

Скоро пасха и хочется побаловать родных выпечкой. Но что делать тем, у кого в наше время просто нет средств на дорогую выпечку или времени. Предлагаю бюджетный рецепт для кулича, пирожков и булочек. Тесто легкое, воздушное , очень вкусное и без всяких заморочек. В прошлом году пекла дворянский кулич по рецепту из книги 1856года издания, настоящее куличное тесто , имеющее вид не порыстый, как мы привыкли обычно, а сосульчатое рыхлое, правда возиться с ним долго и процесс приготовления трудоемкий, а вот данное тесто в работе одно удовольствие и очень, очень вкусное, , что пирожки, что булочки. Главное хорошая мука и дрожди.…

Лет пять подряд я пеку куличи в хлебопечке по такому рецепту

И вот начала меня мучить идея, а что если печь в бумажных формочках в хлебопечке? Но мечты меня завели дальше и я озадачила их двоих. То есть хлебопеча месила, а мультя пекла))) И надо сказать, они справились))) Теперь тонкости. Влезло в мультю 3 формочки, 2 по 9 см по донышку и одна 11см. Теста нужно ложить чуть меньше, чем 2/3. Ставила формочки с тестом на подставку пароварки. Пеклись дважды по 59 мин. У меня по другому не выставить. Программа выпечки скороварки. Для хлебопечи ставила дважды программу тесто для пиццы,…

Теги: пасха

Привет девчонки, мамульки и просто хорошие люди!) Заделалась я в этом году первый раз испечь куличи и сижу аж коленки трусятся, как бы не напартачить;)) Ктото пек куличи из венского теста? Интересует именно этот вариант, он более простой и если не ошибаюсь очень вкусный (по типу ромовой бабы, только без пропитки). Но моя проблема в дрожжах)) я всегда не могу их правильно развести. Вот допустим в рецепте пишут в теплом молоке развести дрожжи, как определить эту теплоту на ощупь? И если свежие дрожжи, то их просто растереть в руки на крошки и в этом молоке до растворения?) В общем…

Теги: рецепты, паска, куличи

Теги: рецепты, пасха, хлебопечка, кулич

Теги: рецепты, кулич

Кулич С КОНЬЯКОМ!!! РЕЦЕПТ

(ЕСЛИ НЕ ПОПРОБУЕТЕ, ПОТЕРЯЕТЕ МНОГО!!! )1 стакан сахара2 стакана сухофруктов1 стакан водыГорсть орехов4 яйца250г масла 1 лимон2 маленьких литра коньяка!

Теги: кулич с коньяком