шоколад

Кулінарні рецепти 17 червня 2021, 22:08

Шоколад в шоколаде

Помогите пристроить шоколад! У меня уже по-моему 8 или 10 плиток, смотреть на этот шоколад не могу! Накидайте идей десертов каких-нибудь не слишком заморочливых...

Р.S Не приносите медикам шоколад пожалуйста :pensive: Я уже и маме и соседям раздаю...лучше б кило картошки или яиц десяток кто принёс


Теги: поиск рецепта, шоколад

Legendovna
Кулінарні рецепти 8 квітня 2021, 21:09

Мегашоколадный торт

Торт с насыщенным шоколадным вкусом, с кофейной ноткой. Получается очень трюфельным, пропитанным, тающим. Подкупил простотой приготовления и восхитительным вкусом!


Теги: торт, шоколад, шоколадный торт

bear13
Кулінарні рецепти 3 березня 2021, 21:28

Подскажите, девочки!)

Поделитесь своим рецептом шоколадной колбаски) может у кого есть какие-то секретики, что б получилась супер вкуснячая) спасибо!


Теги: поиск рецепта, шоколад

LUCKY_V
Кулінарні рецепти 7 серпня 2017, 00:22

Ассорти Панна котт на любой вкус

Попробов однажды приготовить этот десерт, я влюбилась... Так просто, быстро и мегавкуууусно... а текстура?) И сколько места для творчества ;)

  • нижний слой - Панна котта на основе белого шоколада и йогурта с ежевикой
  • маленькая полусфера - шоколадная панна котта
  • большая полусфера - самая правильная панна котта с малиной

Рецепт самой правильной панна котты:


Теги: шоколад, ягоды, панна котта

bul4onok
Кулінарні рецепти 6 серпня 2017, 17:06

ЛАЙФХАК: Шоколад & Какао

Недавно прочла интересную статью о шоколадной выпечке и узнала, что шоколад и какао в рецепте ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМЫ!

У меня не раз случались трудности из-за отсутствия шокодада дома. Скажем, брауни раньше готовила исключительно на черном шоколаде, а теперь отлично получается благодаря хорошему какао! :)

Сделать это можно по формуле, только нужно еще учесть и разницу жиров (масла). Если мы меняем на шоколад, то жир уменьшаем; а если на какао - жир добавляем, т.е учитываем его содержание в самом шоколаде.

Ниже примеры расчета и сами формулы.


Теги: выпечка, шоколад, какао

bul4onok
Кулінарні рецепти 12 липня 2017, 20:56

Шоколадный пирог с вишнями и творогом

Этот пирог понравится как любителям брауни так и любителям чизкейков)))

Для творожного слоя:

400 грамм Творог


Теги: шоколад, вишня, брауни, вишня пирог

Julia_86
Хвасти та огляди 29 квітня 2017, 19:13

Торт "Розовое безумие"

Увидела в инстаграм конкурс #ХочуРозовыйМиксер от Эндишефа и Китченэйд (бренд шикарной кухонной техники), правда уже второй этап...НО! с припиской, что всем желающим впыгнуть в последний вагон можно выполнить условия сразу двух этапов и поучаствовать ;)


Теги: торт, шоколад, вишня, шампанское, мусс

bul4onok
Кулінарні рецепти 22 березня 2017, 16:20

Быстрый шоколадный торт с кремом Шантильи, сухофруктами и орехами

Торт очень нежный по своей текстуре, прост в изготовлении, а вкус насыщенный, контрастный, с легким акцентом в начинке...Торт придется по вкусу всем шокоголикам ;)


Теги: торт, шоколад, шоколадный торт

bul4onok
Кулінарні рецепти 27 лютого 2017, 01:55

Кулинарный шоколад что делать?

Перепало нам кулинарного шоколада очень много, но что с ним делать? Он горький и без сахара. Может подскажете что?


Теги: шоколад

Kazabusa