Яким способом найкраще засолити сало, щоб воно якнайдовше зберігалось без холодильника. Одну партію просто обваляла в солі з приправами і часником і в відкручує пластикові склала. Які ще є варіанти? В розсолі? Чи варити? У кого є досвід поділіться, будь ласка, треба передати хлопцям.
Теги: рецепты, сало, как засолить сало
Имеется кусок сала с прослойками мяса, примерно как на фото.
Так сложилось, что с салом дела не имела)
Расскажите мне неопытной, как его правильно засолить? Вот прям сколько держать в тепле, в холоде, как и сколько потом его можно хранить.
…Теги: поиск рецепта, сало, мясное
Прилетело мне сегодня неожиданно два килограмма красивого сала.Я его раньше просто в соли обкатывала,и все.А это захотелось чего-то эдакого,со специями и всякими премудростями.Посоветуйте свои проверенные рецепты.
Спасибо за все рецепты.
Здравствуйте,делюсь со всеми мамами своей историей,особенно любительницами(как однажды и я была)ранних неподходящих прикормов.
Первого своего ребенка я родила в 2005г, в то время прикормы вводили с 3 месяцев, ребенок с 4 месяцев был на искусственном вскармливании.У свекрови знакомая своему малышу практическ и с пеленок давала всякие йогурты, растишки и тд.Вот и нам видите ли , надо было попробовать в свои 5, 5мес йогуртик сладенький.Попробовали, ровно через 40 мин началась рвота, Время было после 16 часов.Туда, сюда позывы продолжались, и рвать ребенку было уже нечем .Вызвали неотложку.К 18 пришла неотложка, посмотрела и сразу сказала подозрение на…
Теги: питание ребенка, сало
Дорогие мамы! казалось бы такой простой вопрос, но у всех моих знакомых он вызывает разные чувства и ответы порой просто не укладываются в голове. Нет однозначного ДА или обоснованного НЕТ. Хотелось бы знать ваше мнение. Если Вы даете сало (я говорю про умеренное количество без фанатизма), то с какого возраста? И если Вы против, обьясните, пожалуйста, почему. Моему малышу 1 и 7, для него сало это деликатес, только слышит это слово, сразу начинает выпрашивать. Когда видит продукт - аж трусится от ожидания:) я даю ребенку сало, но не часто и в небольших количествах. Муж мой категорически против, хотя толком…
Теги: сало
Моему сыну 1,10. Неделю гостил у бабушки. Сегодня привезли и похвастались, что научили его кушать сало. Я в замешательстве! Гворят, что знакомый педиатр сказал им, что молодое салу уже можна. Но это же свинина, да ещё и без термообработки! Или я зря негодую? Что вы думаете о сале?
Девочки, расскажите как надо готовить? Пошла на базар, а там купила кусок сала с прослойкой мне сказали это почеревина! Я думала пожарить картошку на нем, а на лице у бабули продовщице было удивление! Может она не для жаркий? У нас просто я не слышала о рецептах почеревины, продают как сало с прослойкой, а сдесь это как деликатес звучит))) киньте рецепт, что с нее делают! Будь ласочка)))
Я специально не даю, но если все едят и она просит, тогда да. Причем, ест его с удовольствием)) Кто что думает по этому поводу?
Теги: сало