маринад

Кулінарні рецепти 27 листопада 2021, 09:09

Рецепт хе з товстолоба

Доброго ранку! Поділіться, будь ласка, рецептом хе. Колись пробувала класний рецепт. Пам'ятаю що там рибу маринували в уксусній есенції. Дякую!!!


Теги: поиск рецепта, рыба, закуска, маринад, хе

Antyk
Кулінарні рецепти 30 вересня 2021, 21:38

Грибочки на зиму

Как маринуете польские грибочки? Без стерилизации


Теги: поиск рецепта, маринад, маринованные грибы

Alina79
Кулінарні рецепти 11 вересня 2021, 17:29

Маринованные кабачки и баклажаны в томате

Всем хорошего дня!

Девочки выручайте - не могу найти блокнот с рецептами(

Поделитесь проверенными рецептами без стерелизации.

Всем заранее спасибо


Теги: консервация, овощи, кабачки, баклажаны, заготовки, маринад

Ellena17
Кулінарні рецепти 24 липня 2021, 11:23

Поделитесь рецептами!

Девочки, кто как маринует шашлыки из свинины и курицы? Сто лет не делала, раньше в томатном соке мариновала, но уже забыла всё.


Теги: поиск рецепта, курица, свинина, шашлык, маринад

n_sale
Кулінарні рецепти 19 травня 2016, 14:59

Мед и готовка в духовке

Не раз слышала, что мед при высоких температурах становится канцерогеном. А как же тогда, например, те же медовые крылышки? По рецепту их обвалакивают манинадом с медом и дальше в духовку.. В те самые высокие температуры. Крылышки очень вкусные получаются.. А вот полезные ли? Что то мой бортовой компьютер никак не устаканит этот вопрос.. Клумбожители, кто может объяснить: если мед низя подвергать горячим температурам, как готовить тогда по стольким подобным рецептам с медом?

Теги: кухня, кулинария, мед, духовка, маринад

Marina_Gifts
Кулінарні рецепти 20 жовтня 2015, 02:35

Два завтрака-обеда выходного дня. Для тех, кто не на диете.

В прошлые выходные мы много гуляли. Дни выдались чудесные. Проводить дома такое «золотое» время грешно.

Но еду то никто не отменял. ;) Перед выходом в парк нужно было накормить мужа сытно, чтоб не проголодался раньше положенного времени, и быстро, не затрачивая много времени на готовку.

И так, день первый. Куриные крылья в соусе Хойсин, салат а-ля «Греческий» и макароны.

Крылья от «Наша Ряба» порезанные на сегменты, я замариновала соусом Хойсин с добавлением небольшого количества соли непосредственно перед готовкой. И отправила в микроволновку. Считаю, что для частей не домашней курицы время на маринад может быть минимальным. У моей микровэлы есть специальная…


Теги: пошаговый рецепт с фото, курица, салаты, маринад, куриные крылья

Tanya_mother_Sasha
Кулінарні рецепти 22 липня 2015, 14:45

В чем замариновать шашлык в дорогу?

собственно и весь вопрос)))

нужно не в майонезе...что бы до вечера следующего дня дожил при поездке в машине...


Теги: мясо, шашлык, маринад

TanyaNactya
Кулінарні рецепти 13 травня 2015, 11:47

Шашлик на пиві? Потрібні відгуки

Пробували шашлик на пиві? Як вам? Добрий чи на любителя? Мені хочеться і колиться. Підкажіть будь ласка Ось рецепт:

Ингредиенты: Темное пиво — 300 Миллилитров Горчица Дижонская — 2 Ст. ложки Розмарин, пучок — 1 Штука (небольшой) Перец черный свежемолотый — - По вкусу Описание приготовления: Объем ингредиентов указан из расчета на полкило мяса. Если у вас больше (или меньше) мяса, соответственно увеличивайте (или уменьшайте) объем ингредиентов. Что касается темного пива, то рекомендую использовать Guinness. Итак, как приготовить маринад для шашлыка на пиве? 1. В большую миску всыпьте черный свежемолотый перец. Добавьте горчицу и влейте маленькую…


Теги: рецепты, шашлык, маринад, пиво

Olyunja
Кулінарні рецепти 17 квітня 2015, 14:19

Острые куриные крылышки в яблочно-томатном маринаде (иногда можно)

Всех с Пятницей!

Пока Ариадна угощает всех кремовым тортом, я буду угощать крылышками в необычном маринаде. Я перепробовала наверно с десяток рецептов для крылышек: и медово-соевые, и горчичные, и с пивом, и в


Теги: пошаговый рецепт с фото, курица, маринад, крылышки

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 29 січня 2015, 15:46

Маринад для курицы.

Хочу поделится маринадом для курицы,который мне очень нравится. Куриное мясо промаринуется до костей.

  1. 1.5 литра воды
  2. 1 лимон (но когда я мариную беру половину лимона,хотя можно и без него). В общем лимон по вкусу.
  3. 4-5 ст.ложки соли
  4. 1\2 головки чеснока
  5. 1 ст. ложка мёда
  6. 7 лавровых листика
  7. 10-15 шариков черного перца

Лимон порезать дольками, чеснок почистить и порезать зубчики. Все ингредиенты положить в кастрюлю залить водой и закипятить. Дать остыть маринаду. Мариновать курицу 12-24 часа. Но я люблю с фанатизмом, мариную…


Теги: мясо, пошаговый рецепт, маринад

Olyunja
  • 1
  • 2