огурцы

Кулинарные рецепты 22 июля 2017, 22:38

Огурцы с кетчупом чили

Рецепт на 8литровых банок

Маринад:

3 л воды

2 пачки кетчупа Чили ( я беру Торчин)

2 стак. уксуса

2 стак. сахара

4 ст.л. соли

1. Моем банки.

ole4kabrushko
Кулинарные рецепты 7 июля 2016, 10:25

Маринованные огурцы .Ищу рецепт

​​​​​​Девочки,хозяюшки,срочно ищу рецепт соленых огурчиков ,хочу чтобы были хрустящие и похожи на бочковые,поделитесь проверенным рецептом пожалуйста.А то у меня получаются либо мякгкие ,или хрустящие ,но безвкусные :-(

lilyanikogda
Кулинарные рецепты 15 июня 2016, 09:15

Малосольные, хрустящие огурцы быстрого засола

Вот и дождалась первого урожая огурчиков)))

поделитесь проверенными рецептами быстрого засола малосольных хрустящих огурцов и огурцов как из бочки.

В нэте полно всяких и в пакетах и рассоле, интересуют проверенные и очень вкусные.

Talabira_Tanya
Кулинарные рецепты 15 мая 2016, 19:21

Проверенный рецепт. Очень вкусные малосольные огурчики за 3 часа

Вроде не сезон, но очень захотелось ароматных малосольных огурчиков. Но раньше солила в банке, и получались мягкие и по вкусу не очень, то пересоленно, то не досоленно, стоит три дня банка с огурчиками солится, запах на всю квартиру, и в итоге разочарование. И вот в просторах интернета нашла рецептик огурчиков в пакете. И решилась попробовать. Рецепт прост: 1 кг огурчиков до 10 см длинною, обмыть обрезать попки. Сложить в пакет, добавить 1 столовую ложку соли, укроп зелёный порезать, добавить туда же, чеснок одна головка почистить, я резела дольками, но можно просто раздавить ножом, и свежесмолотый перец сверху. Для надёжности сверху…
Mamylu
Кулинарные рецепты 9 августа 2015, 16:25

Огурчики - корнишоны с кетчупом. Заготовка на зиму.

Всем привет! Хозяюшки,хочу поделится проверенным годами рецептом маринованных огурчиков с кетчупом.Надеюсь что кому-то пригодится.Рецепт под катом.

РЕЦЕПТ:

Маринад: 2л. воды 2ст.л. том.пасты 0.5 л. кетчупа чили(если любите остренькое,а если нет,то можно заменить другим) 200гр. сахара 200 гр. уксуса 2 ст.л. соли Все это закипятить. Предварительно разложить мелкие огурчики(корнишоны) в поллитровые или литровые банки,залить маринадом и стерилизовать.Я стерилизую до первых пузырьков в банке. Банки 0.5 л.-15 мин,литровые 20-25 мин. Закатать,укутать до остывания в перевернутом виде. Уже не один год делаю по этому рецепту.Вкуснятина! Проверено! Пробуйте, не пожалеете.

К сожалению не могу вставить фото,комп выделывается.

Katerina75
Кулинарные рецепты 13 июля 2015, 16:11

Огурцы. Мои любимые рецепты заготовок

Делюсь двумя самыми ходовыми заготовками огурцов на зиму. Один рецепт маринованных с горчицей, а второй натурально проквашенные и закатанные, без уксуса.

Irina__T
Кулинарные рецепты 12 июля 2015, 11:46

Любителям острых ощущений или огурчики

Ингридиенты:

Страшная-престрашная большая совдеповская кастрюля - 1 шт.

Ksenya_Vitaly
Кулинарные рецепты 21 июня 2015, 14:55

Малосольные огурцы

Девчонки, пожалуйста, поделитесь своим рецептиком!

Nattykary
Кулинарные рецепты 6 ноября 2014, 13:03

Консервированые огурцы

Консервированные огурцы. Помытые огурцы заложить в банку, добавив на дно веточки вишни, листья хрена. Залить кипятком, дать немного остыть, и слить воду в кастрюлю, добавить из расчета на 3 литровую банку огурцов: 5 чайных ложек соли. 10 чайных ложек сахара. 100 грамм уксуса. За кипятить, залить в банки сироп, закатать. Перевернуть, укутать и дать остыть.

Ольга Буцан
Кулинарные рецепты 22 июля 2014, 08:48

"Сухі" огірочки на зиму

Ділюсь рецептом огірків на сухому пару на зиму. Огірочки получаються дуже хрумкими!!!

Mary_Popins
  • 1
  • 2