маринад

Кулинарные рецепты 19 мая 2016, 14:59

Мед и готовка в духовке

Не раз слышала, что мед при высоких температурах становится канцерогеном. А как же тогда, например, те же медовые крылышки? По рецепту их обвалакивают манинадом с медом и дальше в духовку.. В те самые высокие температуры. Крылышки очень вкусные получаются.. А вот полезные ли? Что то мой бортовой компьютер никак не устаканит этот вопрос.. Клумбожители, кто может объяснить: если мед низя подвергать горячим температурам, как готовить тогда по стольким подобным рецептам с медом?
Marina_Gifts
Кулинарные рецепты 20 октября 2015, 02:35

Два завтрака-обеда выходного дня. Для тех, кто не на диете.

В прошлые выходные мы много гуляли. Дни выдались чудесные. Проводить дома такое «золотое» время грешно.

Но еду то никто не отменял. ;) Перед выходом в парк нужно было накормить мужа сытно, чтоб не проголодался раньше положенного времени, и быстро, не затрачивая много времени на готовку.

И так, день первый. Куриные крылья в соусе Хойсин, салат а-ля «Греческий» и макароны.

Крылья от «Наша Ряба» порезанные на сегменты, я замариновала соусом Хойсин с добавлением небольшого количества соли непосредственно перед готовкой. И отправила в микроволновку. Считаю, что для частей не домашней курицы время на маринад может быть минимальным. У моей микровэлы есть специальная…

Tanya_mother_Sasha
Кулинарные рецепты 22 июля 2015, 14:45

В чем замариновать шашлык в дорогу?

собственно и весь вопрос)))

нужно не в майонезе...что бы до вечера следующего дня дожил при поездке в машине...

TanyaNactya
Кулинарные рецепты 13 мая 2015, 11:47

Шашлик на пиві? Потрібні відгуки

Пробували шашлик на пиві? Як вам? Добрий чи на любителя? Мені хочеться і колиться. Підкажіть будь ласка Ось рецепт:

Ингредиенты: Темное пиво — 300 Миллилитров Горчица Дижонская — 2 Ст. ложки Розмарин, пучок — 1 Штука (небольшой) Перец черный свежемолотый — - По вкусу Описание приготовления: Объем ингредиентов указан из расчета на полкило мяса. Если у вас больше (или меньше) мяса, соответственно увеличивайте (или уменьшайте) объем ингредиентов. Что касается темного пива, то рекомендую использовать Guinness. Итак, как приготовить маринад для шашлыка на пиве? 1. В большую миску всыпьте черный свежемолотый перец. Добавьте горчицу и влейте маленькую…

Olyunja
Кулинарные рецепты 17 апреля 2015, 14:19

Острые куриные крылышки в яблочно-томатном маринаде (иногда можно)

Всех с Пятницей!

Пока Ариадна угощает всех кремовым тортом, я буду угощать крылышками в необычном маринаде. Я перепробовала наверно с десяток рецептов для крылышек: и медово-соевые, и горчичные, и с пивом, и в

Tatyana_mom_of_3kids
Кулинарные рецепты 29 января 2015, 15:46

Маринад для курицы.

Хочу поделится маринадом для курицы,который мне очень нравится. Куриное мясо промаринуется до костей.

  1. 1.5 литра воды
  2. 1 лимон (но когда я мариную беру половину лимона,хотя можно и без него). В общем лимон по вкусу.
  3. 4-5 ст.ложки соли
  4. 1\2 головки чеснока
  5. 1 ст. ложка мёда
  6. 7 лавровых листика
  7. 10-15 шариков черного перца

Лимон порезать дольками, чеснок почистить и порезать зубчики. Все ингредиенты положить в кастрюлю залить водой и закипятить. Дать остыть маринаду. Мариновать курицу 12-24 часа. Но я люблю с фанатизмом, мариную…

Olyunja
Кулинарные рецепты 26 марта 2014, 09:24

Шашлык-машлык. Маринад

В субботу был шашлык...

удалось сделать всего одно фото. ито, фото последнего подгоревшего шашлыка)))

но суть не в этом))) суть в маринаде)

Aleksandra__
Кулинарные рецепты 6 июля 2012, 00:33

Кабачки маринованные с морковкой и укропом

Обещанный рецептик кабачков.

Для маринада на 5 литровых банок нужно:

5 ст воды

1 ст сахара

1 ст уксуса

2 ст.л. соли

На дно каждой банки раскладываем чеснок и веточки зеленого укропа.

Морковку натираем на терке для моркови по-корейски (можно на обычной крупной, в этом году буду делать тонкими кольцами - значения не имеет.

Irina16
Кулинарные рецепты 18 июня 2012, 10:48

Маринованые огурчики

Девченки подскажите кто-нибуть, пожалуста, рецептик вкусненьких маринованых огурчиков и кабачковой икры как в магазине. Заранее всем благодарна.

Ольга
Кулинарные рецепты 17 апреля 2012, 15:37

Шашлик!!!!!!!!!!!!!!!!

Підкажіть будь-ласка перевірений спосіб маринування шашликів! Хочем піти з на природу, пожарити шашличок і незнаю як замаринувати щоб було смачно і можна було дати дитині(1.8р.). Плануєм робити з курячого філе. Може хтось перевіряв якісь маринади, то напишіть, буду дуже вдячна.

Може ще якісь легенькі закусочки на природу готуєте, то поділіться рецептом. Просто хочеться чогось новенького!!!!!

Lapochka
  • 1
  • 2