дрожжевое тесто, стор 5
Бабушкина пасха
Рецептов пасхи в интернет несчетное количество. Но я хочу поделиться с вами ещё одной. Провереный и одобренный семейный рецепт, который печет уже не первое поколение. Это один из вкуснейших рецептов дрожжевых пасхальных куличей.
…
Теги: выпечка, пасха, дрожжевое тесто
Булочки
Вот я и пришла с обещеными булочками с заварным кремом.
Тесто:
…Теги: выпечка, дрожжевое тесто, булочки, заварной крем, опара
Самое легкое дрожжевое тесто и изделия из него.
Девченки ,предлагаю самый легкий рецепт дрожжевого теста,которое получится, даже у самой неопытной хозяюшки.
…Теги: выпечка, дрожжевое тесто
Пирог-плетенка с чем-нибудь :-)))
Сразу предупреждаю, это не рецепт как таковой, а просто технологическая идея
Дано - есть желание испечь что-то и настроение испечь красиво.
…
Теги: выпечка, пирог, дрожжевое тесто, пирожки, пироги, украшение изделий
Хачапури по-домашнему
Девочки рецепт который я назвала как хачапури. Опара обычная только когда будете замешивать тесто в муку добавить 1 ч. л. распушителя. Замесили тесто . Начинка какую вы хотите: Будь то мелко нарезаная курочка + грибы+ сыр+ моркрвь, или фарш телячий+ морковь+ лук как в моем случае все хорошо протушить на сковороде какую любите или то что в хол-ке найдете. Раскатать тесто не очень тонко овальное на одну сторону положить начинку присыпать все это дело щедро твердым сыром заклеить хорошо ободок . Противень посыпать мукой выложить хачапури на него и смазать взбитым яйцом. В духовку на 160-170 гр на 30…
Теги: выпечка, хлеб, дрожжевое тесто, хачапури
Кальцоне
Для тіста: 300гр борошна, 2ч. л. дріжджів, дрібка солі, цукор, тепла вода
Начинка: салямі, маринована цибуля кільцями, помідори, томатне пюре (томатна паста), зелень, сир
Приготування: в борошно додати сіль, цукор, дріжджі та гарно перемішати. Постійно помішуючи додати теплу воду, замісити м'яке тісто, накрити рушником та поставити в тепле місце, щоб підійшло. Коли тісто збільшиться вдвічі знову вимісити та дати підійти. Розділи на 2 великі шматочки, або 4 маленькі. Розкачати круг, на одну половину викласти томатне пюре, рублену зелень, салямі кружальцями, цибулю, порізані помідори та посипати тертим сиром. Зліпити великий вареник та поставити випікатися, при…
Теги: выпечка, дрожжевое тесто