25 лет подряд консервирую огурцы, второй год подряд они у меня взрываются , сначала мутнеет рассол с слизистым осадком. Что за ерунда? Рецепт старый, всегда по нему закрывала на 3л банку 70.0 соли( крупной), 50 сахар, 50 уксус, зонтик укропа. Два раза заливаю, третий закатываю. Другая консервация этим же ключом и крышками нормально.
Как думаете почему так?
Как подсушить сливы, чтобы вкусно, не сухие, без 25 раз слить сироп, у кого есть проверенные рецепты?
В нашей семье очень любят салаты с баклажанами, у нас их более 10 видов.
Поделюсь сегодня очень простым, но при этом очень вкусным салатом с минимум ингредиентов.
…Торт молочная девочка с кремом пломбир и клубничным джемом) он как мороженое,просто тает во рту.
Рецепт теста https://youtu.be/Ap1be_bB0B0
Усім доброго дня. Прошу провірений рецепт жареного перцю на зиму. Буду вдячна.:rose::rose::rose::rose:
Жульен по рецепту изменила немного, добавляла сметану.
Блинчики по рецепту, но масло растительное только.
Вторая начинка из плавленного сыра, чеснока и майонеза, можно заменить майонез на сметану с горчицей.
Девчонки, кто какой маринад делает для рыбы типа дорадо или сибас, только чтоб в составе не было лимона?
Благодарю:)
Помогите советом ,ребёнку 5,5лет,не хочет есть творог магазинный ,Домашний покупной тоже,
был меньше,готовила сама так,молоко и к нему кефир,отстояло,сцедила и порция готова.
какой творог полезнее,и как правильнее готовить,поделитесь рецептами,секретами)))
спасибо!
Предлагаю рецепт очень вкусных помидоров в маринаде, хранятся в холодильнике, готовятся быстро, съедаются ещё быстрее:wink:
2 кг томатов- порезать произвольно на 2 или 4 части, 5-7 зубчиков чеснока мелко, пучок укропа порезать- сложить в кастрюлю.
Маринад- 10 ст.л. уксуса, 1 ст.л. соли, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана масла рафинированного- закипятить, остудить немного.…