Кулінарні рецепти, стор 1114

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 17 листопада 2011, 14:51

Индюшиное филе с грибами

Грудка индюка (можно 2-3 филешки курицы)

300 грамм отварных шампиньонов

…

Теги: мясо, грибы, индюк

Iryna_Darina
Кулінарні рецепти 17 листопада 2011, 14:37

маринованные шампиньоны

Любителям грибочков посвящается :)

…


Теги: грибы, маринование

Iryna_Darina
Кулінарні рецепти 17 листопада 2011, 09:39

Тыквенно-айвовый пирог

Посмотрела, сколько комментариев собрал вопрос о тыкве и решила сбросить свой рецептик.

Тыквенно - айвовый пирог.

Готовим тесто для пирога. Для этого 1,5 ст. сахара растираем с 3 яйцами. Добавляем 300 гр. растопленного масла (маргарина для выпечки), 13-15 ст. л. Муки и 0, 5 ч.л. соды, г/у. Тесто должно получиться мягким. ¾ от массы теста выкладываем на противень и аккуратно разравниваем. Сверху выкладываем начинку: нарезанные тонкими пластинками 2 айвы и мякоть тыквы, посыпанные сахаром и по желанию корицей.

…

Теги: выпечка, сладкое, пирог, тыква

Ольга Петрова
Кулінарні рецепти 17 листопада 2011, 00:58

Темный хлеб в хлебопечке:(

Девчонки, у кого-нить, получался темный хлеб в хлебопечке, поделитесь секретом! Который раз получается хрень приплюснутая:(, не, есть можно, но сказать, чтоб вкусно, мягко говоря, приукрасить:)))) И это из готовой

…

Теги: хлеб, хлебопечка

IrinaNM
Кулінарні рецепти 16 листопада 2011, 11:09

Бутерброды )

Катерина
Кулінарні рецепти 15 листопада 2011, 17:53

Тыква

Подскажите пожалуйста вкусные проверенные рецепты из тыквы, а то кроме тыквы печеной ничего на голову не идет. Спасибо


Теги: овощи, тыква

Madam_Gazel
Кулінарні рецепти 15 листопада 2011, 11:56

Яблочный пирог с ванильной палочкой под серебряный чай)

Сегодня готовила свой традиционный кекс с яблоками с одним изменением, я добавила в него ванильную палочку, привезенную недавно со Шри Ланки. Я люблю привести с собой всяких заморских продуктов да побольше) Делаюсь, может кого вдохновит на сладкое..

…


Теги: выпечка, кекс, ваниль

DobriuEnot
Кулінарні рецепти 14 листопада 2011, 23:21

Как приготовить огромный Киткат :)

Вот наткнулась на фото как сделать киткат. Меня улыбнуло. Делюсь.

…


Теги: сладости

Катерина
Кулінарні рецепти 14 листопада 2011, 22:40

Миндальные хлебцы

2 яичных белка, 1/4 стакана сахара, 1 стол. ложка меда, 3/4 стакана муки, 0,5 чайн. ложки смеси специй ( корица, мускатного ореха, гвоздики,и.т.д), 100 г миндаля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Взбейти белки,сахар и мед миксером,пока сахар не растворится.Добавьте просеяную муку и специи,затем орехи.

2.Разогрейте духовку до среднегожара.Смажьте жиром форму для кекса.Проложите дно и стенки формы бумагой для выпекания,чтобы края бумаги были на 2 см выше бортика.Переложите тесто в форму.Выпекайте около 30 минут до появления корочки.

…

Теги: выпечка, хлеб

yanona26
Кулінарні рецепти 11 листопада 2011, 22:55

Насыпной яблочный пирог.Без теста)))

1) яблоки ~ 1 кг

2) мука 1 стакан

3) сахар 1 стакан

4) манная крупа 1 стакан

5) разрыхлитель 1,5-2 ч.л

6) ваниль

7) слив. масло 120-150 гр.

1.Приготовить сухую смесь: соединить муку с разрыхлителем,сахаром,манной крупой,ванилью и хорошо перемешать.

…

Теги: выпечка, сладкое, пирог

IrinKo