Морковно-банановые Барни с шоколадной начинкой

Добрый день. Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления мишек Барни так любимых детьми. У моего младшего сына аллергия на сладкое, поэтому приходится искать альтернативу магазинным сладостям. Спасибо мамам с этого форума за подсказку, как сделать начинку, и помощь в покупке формы.

ингридиенты:

соль 0,5 ч.л.

сахар 3/4 стакана

разрыхлитель 2 ч.л.

сливочное масло 80 г

банан 1 шт - измельчить в пюре

морковь 1 шт - натереть на мелкой терке

тыква 100 г (в не сезон можно заменить на морковь) - натереть на мелкой терке

яйцо 1 шт

мука 1,5 стакана

молочный шоколад - заморозить

Смешать все ингредиенты, кроме шоколада. Выложить в форму и в каждого мишку положить кусочек замороженного шоколада. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Приятного аппетита! Мои дети едят с удовольствием и не просят купить Барни в магазине.


Теги: маффины, барни

12 коментарів

  • Oksi_25 20 червня 2017, 14:19

    Класс!сегодня сделаю!!
    Если нет тыквы,заменять на 1морковку?
    Сначала тесто потом шоколад потом опять тесто?

  • Natasha2015 20 червня 2017, 16:06

    Да, можно заменить на одну морковь. Я кладу кусочек шоколада в животик мишки и сверху тесто.

  • Lerik 20 червня 2017, 14:53

    Спасибо!! А чем можно разрыхлитель заменить??

  • Natasha2015 20 червня 2017, 16:02 1

    Можно соду погасить лимоном. Но я разрыхлителя кладу одну ложку.

  • Yuliyakravchenko 21 червня 2017, 22:55

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт) Поделитесь плз где формы покупали.

  • Natasha2015 22 червня 2017, 06:49

    Здравствуйте. Заказывала здесь https://kashalot.com/sp/item-5329299/

  • Yuliyakravchenko 22 червня 2017, 08:57

    Спасибо!

  • Solniwko 22 червня 2017, 18:02

    супер) будем пробовать) спасибо!

  • 2 коментаря
  • Solniwko 22 червня 2017, 19:35

    отпишусь Вам обязательно)
    раньше только чизкейки без выпечки, а сейчас благодаря Аджанте, Боните и Ариадне куховарю и такие шедевры) домашние не нарадуются)

  • Solniwko 22 червня 2017, 19:36

    и сама кайфую от того, что получается))))

  • Natasha2015 22 червня 2017, 19:43

    Я тоже многое готовлю по их рецептам

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу