Девочки, подскажите какие блюда (самые обычные) вы готовите из перепел? И их полезности, если знаете, как продукта.
Была на рынке, там часто покупаю яйца перепелиные ( ну, понятно, что они полезные), а вот на тушки смотрю - но никогда не покупала. Ну, что уж там - ну голуб мне и все :). Не привычная я есть их, хоть и не пробовала. Так вот - на рынке женщина продавец - всегда уговаривает, берите на бульйончик тушку - полезно ребенку даже бульйон этот давать, не говоря уже о мясе. Задумалась - спросила у мужа, говорит - "ну, незнаю, буду ли я их есть в тушке целыми, опять же по причине, что никогда не ел и не привычный даже цыплят каких то есть).
А и у меня после праздника поломалась духовка - ну думаю - это временно, починим.
Спасибо всем!
Коментар видалено
Lapich 22 квітня 2014, 17:30
https://kashalot.com/club/post-75329/
Lapich 22 квітня 2014, 17:30
https://kashalot.com/club/post-76329/
Lapich 22 квітня 2014, 17:31
https://kashalot.com/club/post-75549/
Lapich 22 квітня 2014, 17:32
блюда для духовки, но можно и в глубокой сковородке на плите потомить, думаю.
Мандаринка 22 квітня 2014, 18:19
Я на сковородке тушу в темном пиве, очень вкусно получается.
Vasilisa_3 22 квітня 2014, 19:32
они как семки. пощелкал-вкусненько, но бежишь съесть что то посущественнее
Malinka_orijinal 22 квітня 2014, 19:41
+1
Так и не поняла, что там кушать. 70гр чистого мяса с штуки.. И это еще домашние были, откормленные)
Schurochka 22 квітня 2014, 21:22
я малому покупаю 20грн шт. но мяса в них очень мало, а бульйон в самом деле хороший.
Yana_Kiev 22 квітня 2014, 22:47
Спасибо девочки, да еще в инете посмотрю рецепты - там обычно с наворотами - перепелааааа. Действительно ли их мясо такое же полезное, как и их яйца?
Malinka_orijinal 22 квітня 2014, 22:48
А как же ж! Полезное)
DobriuEnot 23 квітня 2014, 13:10
Готовлю малому суп, так же как и куриный. Сама не им..
MIstIk_ 4 серпня 2016, 09:48
Запекать в дрожжевом тесте. Как пирожки