Блинчики в дырочку!

Это чудесные вкусные блинчики! Описывать вкус нету смысла, как говорится : "лучше один раз попробовать чем семь раз услышать" - это как раз про них! Попробуйте не пожалеете!

 

И так, нам понадобиться:

1л. - кефира

4шт.- яица

3-4 стак. муки (у меня уходило и меньше, зависит от муки)

1ч.лож. соды !!! залить 100 мл. КИПЯТКА! (чтобы немного остыло, потом только добавить в тесто)

сахар на ваш вкус (это не будет влиять на жарку, можно делать сладкие)

и немножко подсолнечного масла (1-2 стол.лож.)

Из указаного количества ингредиентов получается около 20 блинчиков.

На здоровье! :-)

И совсем забыла написать, если сделать тесто густое, то из него получатся прекрастные оладушки)

3 комментария

  • LizaMarkiza 17 апреля 2014, 15:29

    Спасибо, еще за один способ пристроить кефир.))))

  • oliaaa 17 апреля 2014, 15:49

    спасибо))) у меня по вашему рецепту уже первый блинчик готов)),

  • Olalala 16 июня 2014, 23:15

    спасибо а я голову ломаю! у меня 2 литра домашнего скисшего молока (кисляк) попробую сделать а то вылить жалко(

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб