Быстрый ужин для всей семьи :))

Добрый день всем! Хочу предложить Вашему вниманию быстрый, легкий в исполнении и вкусный рецептик. Он давненько прижился в нашем семействе)))
И так, начнем...
Нам понадобится:


Вермишель 1\2 пачки
Куриное филе 1шт
Сметана 1\2 пачки
Чеснок 2-3 зубка
Замороженные овощи на Ваш выбор 400-500гр
Масло подсолнечное
Смесь перцев
Соль
Укроп
Приготовление:
Нагреть сковороду и налить немного подсолнечного масла.
Одновременно поставить кастрюлю с водой на огонь для варки вермишели.
Куриное филе вымыть и порезать небольшими кусочками.



Переложить на сковородку, поперчить.

 Почистить чеснок, мелко порезать

или продавить через пресс, добавить к курице. Все перемешать и закрыть крышкой.
Протушить на малом огне 5 мин.
Затем добавить замороженные овощи, посолить.


Опять накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока овощи станут мягкими.
Тем временем варим вермишель.


Откидываем на дуршлаг,

добавляем к смеси овощей и курицы

Перемешиваем, добавляем сметану, даем закипеть, посыпаем укропом.

Ужин готов!!!


Приятного всем аппетита!!!)))))