Здравствуйте.
Решила выложить очень оригинальный салат. Подойдёт и для деток, т.к. все продукты полезные )
Ингридиенты: савойская капуста (4-5 листочков), помидор 1 шт., 1/2 хурмы, перепелиные яица 4-6 шт., сметана (2-4 стол. ложки), соевый соус (1-2 стол. ложки), перец черный меленный по вкусу, соль.
Капусту пошинковать,
Яица отварить.
Помидоры и хурму порезать тонкой соломкой.
Смешать в чашке (или др. посудине) сметану, соевый соус и молотый черный перец, но можно и ьез перца обойтись ))
Заправить салат, перемешать и попобовать. Если нужно, то добавть соль - мне не пришлось.
Яица очистить и разрерать пополам.
Выложить яица в салат и украсить по ощущениям.
Приятного аппетита )
Моим привередам понравилось сочетание вкусов (сладкая хурма, кисловатый помидор и солененкий соус), а яица исчезли сразу после фотосъёмки )
Честно говря, не дочитала о необходимости именно трёх фотографий, но я даже не представляю что тут ещё обзорять - разве что как яица варяться )))
В любом случае, хорошего настроения и счастливых празничных приготовлений!
С наступающим!
Irina16 28 грудня 2013, 19:53
интересный салат какой! даже не представляю хурму в салате:)
Shiva 28 грудня 2013, 20:00
сама не ожидала. Просто купила купусту такую кружевную, а голубцы для меня уж слишком хлопотно. Муж принес шурму шарон (как точно пишется не знаю, но она не терпкая и не разлазится) и помидорчик был в холодильнике.
Мои дети вообще не почитатели многокомпонениных салатов. Максимум: помидоры с сыром под оливковым маслом. А тут сначала яица повытягивали, потом салат схрумкали, а в конце заправку хлебчиком вымакали.
Ужин удался )
ksu_sha 29 грудня 2013, 00:39
тоже самое подумала) нужно только попробовать!
Коментар видалено
Shiva 28 грудня 2013, 20:22
я вообще в первый раз что-то из этого овоща готовила - уж сильно красивой была )))
может, свежая попалась, может это посто от осознания удачного эксперимента, но основная версия - удачный соус и дети его активно "поднимали" с низа салатницы или просто звезды встали (в кой то веки) :)))))
хурма с помидором под соевым соусом - для меня просто как открытие вкуса - сидела с круглыми глазами )
Коментар видалено
Юлия 28 грудня 2013, 20:08
+ 1
пробовала похожий салат, очень понравился.
Shiva 28 грудня 2013, 20:24
если бы в холодильнике не было бы всех ингридиентов - не рискнула бы, но уж если всё в наличии, то решила рискнуть )
Юлия 28 грудня 2013, 20:30
правильно сделали ) это вкусно и полезно )
Malinka_orijinal 28 грудня 2013, 21:10
+1
Еще не всё съели? Успеваю?))
Shiva 29 грудня 2013, 05:03
для тебя еще приготовлю :-)
и чай-кофе, и к нему тоже найдется :-)
Lyuba86 28 грудня 2013, 21:43
+1
Irina__T 28 грудня 2013, 21:52
+1)
Санечка 28 грудня 2013, 22:37
+1, интересный салатик )
Коментар видалено
ElenaBigMammy 29 грудня 2013, 18:46
+1
Giselle 29 грудня 2013, 22:21
+1
Обязательно попробуем!
Ariadna_Lev 6 січня 2014, 22:59
+1