Благодарочка Аджанте за рецепт

Я такой себе кулинар, без спец.приборов и девайсов. Духовка старая газовая, миксера нет, хоть блендер выручает. Давно хотела попробовать испечь эклеры, но думала, что заварное тесто это сложно. Понравился рецепт Аджанты и решила попробовать. Рецепт теста https://kashalot.com/club/post-7213321/ получилось быстро. Пекла в своей духовке около 40 мин. 

Крем. Взяла сметану 21% в марлю подвесила, чтоб вышла сыворотка и смешала с сахарной пудрой. Потом ложкой начинила эклерчики.

Хочу сказать спасибо за рецепты, которые проверены и не занимают много времени. Люблю чтоб быстро, вкусно, ведь когда есть маленький ребенок время - это ценность.

Мне и мужу очень понравились эти вкусняшки))))

И в конце хочу предложить, может кто знает рецепты от которых попа не растет?

Дружим)))

 


Теги: эклеры, сметанный крем

11 коментарів

  • lenusik 19 лютого 2017, 16:03

    это мои любимые) классные )

  • Tasya 19 лютого 2017, 16:12

    О боги! Я сейчас издавлюсь слюной!!! Обожаю такие!!!

  • Tasya 19 лютого 2017, 16:12

    Дружим)

  • Anjuta91 19 лютого 2017, 16:39

    Нямка. Дружим

  • Olga77 19 лютого 2017, 16:42

    Дружим))

  • Adjanta 19 лютого 2017, 16:52

    :-) Рада, что вам понравилось
    Кстати насчет "рецепты от которых попа не растет", вы здесь крем можете заменить на ряженку. У меня в одном из рецептов есть описание, суть в том что пакет с ряженкой замораживается а потом также на сито скидывается. И крем очень густой и вкусный получается, ну и процент жирности там маленький, польза большая))

  • Inessa_vis 19 лютого 2017, 17:18

    Спасибо)

  • Linaa 20 лютого 2017, 10:59

    Аджанта,можно ссыль на крем ищ ряженки не нашла(((

  • Adjanta 20 лютого 2017, 11:17

    https://kashalot.com/club/post-5337501/
    В конце рецепта

  • qqqqsssss 19 лютого 2017, 17:18

    Дружим. теж до них придивлялась, але духовка старенька, думала не вийдуть(

  • MaRusya1 3 квітня 2017, 09:01

    А у меня почему-то вчера не получились (. Сначала вроде пышные, состояли на столе и опали совсем. Что надо было сделать? И прилипли к протвиню - капец, хоть маслом мазала

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу