Ліниві голубці

Ну дуже вже ліниві. 

Для таких голубців використовують фарш, а в мене сьогодні рисова каша з паштетом із банки. Коли закривала паштет в автоклаві, не вистачало декілька банок до повного бака. Вирішила засипати рис із морквою і паштетом. Вийшла така каша, яку звісно ніхто не хоче їсти. Сьогодні вирішено було приготувати з неї ліниві голубці. 

Капусту перемелюю на м'ясорубку , на велику сіточку. До капусти добавляю 1 яйце, і дві банки по 0,5л каші. Якщо робити із фаршем, то рис потрібно відварити. Добавити до капусти, яйце, рис і фарш. Сіль, перець за смаком. Все гарно перемішати. Більше нічого до фаршу не добавляти.

У цю суміш із паштетом і кашею потрібно добавити 1-2ст.л. борошна, залежно скільки у вас капусти. Для вязкості, щоб при запіканні трималось форми. Виходить ось така суміш. Формую котлетки, можна робити круглої форми. І викладаю на деко, змащене олією.  Запікаю 20хв, при 180°. Після 20 хв, заливаю томатним соком. Не багато, так до половинки котлетки. І ще запікаю 20 хв. 

Смачного. Готуйте і смакуйте :blue_heart::yellow_heart:. 


Теги: рецепты, ленивые голубцы

14 коментарів

  • Lerik 21 січня, 14:59

    Выглядит очень аппетита:)

  • opium 21 січня, 15:58

    Ага, і на смак нічогенькі такі))

  • Sanechka 21 січня, 15:55

    Цікаво! А який паштет був, з печінки?

  • opium 21 січня, 16:10 1

    Не дуже печінковий. Більше м'ясний. На 20 бройлерів було 2 серця свинячих, одні легені і одна печінка.

  • Sanechka 21 січня, 16:17

    @opium :thumbsup::thumbsup::hugging: зрозуміла

  • Katorina 21 січня, 17:13

    Дуже красиві)

  • opium 21 січня, 18:37

    :heart:

  • opium 21 січня, 18:40

    :heart:

  • Nana8 21 січня, 17:35

    Діана, браво! А я ще сьогодні подумала, що ніхто давно рецептів не писав!

  • opium 21 січня, 18:46

    Готується щодня, але немає часу виставляти. Коли є світло то бігом потрібно постірати, приготувати і все інше зробити, що зв'язане з електрикою. Коли немає світла, то немає і мобільного інтернету. Не знаю як у Вас, а в мене то просто біда. Навіть подзвонити іноді не можу, не то що фото загрузити.

  • opium 21 січня, 22:03

    Забула дописати, що моркву перемелюю теж на м'ясорубку , разом з капустою.

  • Nana8 22 січня, 11:57

    З великими отворами? І вона встигає приготуватись?

  • opium 22 січня, 12:58

    @Nana8 Встигає, виходить 20 хв просто запікається і ще 20 хв в томаті. Виходить 40 хв

  • Nana8 22 січня, 12:59

    @opium Дякую)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу