@Lemurchik
На око,, кардамону на кінчику чайної ложки, кориці трохи більше, імбиру десь до половини чайної ложки- це якщо брати повний рецепт тіста на 3 яйця
500 грн цукру, 200 мл кип'ятку, 200 грн вершкового масла, 1ч.л. соди, 1/2 солі, 1ч.л імбиру, 2 ч.л кориці, по 1/4 ч.л.гвоздики, кардамону, мускатного горіху, душистого перцю, 1 яйце, 800-900гр борошна. Зробити тісто і на ніч покласти в холодильник. Пекти маленькі пряники 5-6 хв, більші 7-8 хв. Після того як достанете з духовки, воно через деякий час стане твердіше.
Xxaaa 8 грудня 2022, 19:29 2
https://kashalot.com/club/post-26911421/ я ось так роблю, з справжнім приничним тістом в мене дружби не вийшло, занадто тверді виходили...
Lemurchik 16 грудня 2022, 00:36
Дякую за рецепт, на вихідних зроблю. Скажіть будь ласка, скільки приблизно спецій всипаєте?
Xxaaa 16 грудня 2022, 08:25
На око,, кардамону на кінчику чайної ложки, кориці трохи більше, імбиру десь до половини чайної ложки- це якщо брати повний рецепт тіста на 3 яйця
Lemurchik 16 грудня 2022, 08:27
Дякую
Коментар видалено
PoissonDeMer 8 грудня 2022, 20:24 1
Я печу за таким рецептом
PoissonDeMer 8 грудня 2022, 20:35
Як виходить бувалотна 30хв залишу, а часом і на 2 години.
elili 8 грудня 2022, 21:17 1
І я за схожим роблю, тільки там не соду, а розпушувач. Ще люблю додати кардамон зі спецій. Дуже вдалий рецепт.
Masic_167 9 грудня 2022, 17:30
Спекла по вашому рецепту,дуже смачно.Але чомусь приліпли до бумаги,чому?
SNelly 8 грудня 2022, 20:42 1
https://kashalot.com/club/post-19569157/
Tanyaba 11 грудня 2022, 20:51
500 грн цукру, 200 мл кип'ятку, 200 грн вершкового масла, 1ч.л. соди, 1/2 солі, 1ч.л імбиру, 2 ч.л кориці, по 1/4 ч.л.гвоздики, кардамону, мускатного горіху, душистого перцю, 1 яйце, 800-900гр борошна. Зробити тісто і на ніч покласти в холодильник. Пекти маленькі пряники 5-6 хв, більші 7-8 хв. Після того як достанете з духовки, воно через деякий час стане твердіше.
Tanyaba 11 грудня 2022, 21:03
Виходять такі прянички