Девочки, поделитесь чем перетереть мак,если нет ступки? Распаривать? Замачивать? Блендером? Чтоб не скрипел на зубах потом)))) Спасибо))))
Девочки, поделитесь чем перетереть мак,если нет ступки? Распаривать? Замачивать? Блендером? Чтоб не скрипел на зубах потом)))) Спасибо))))
Теги: мак, кутья традиции рецепты
Mamochka_2 5 січня 2017, 12:54
Я размалываю на кофемолке, потом заливаю кипятком и минуту на медленный огонь, потом накрываю и оставляю как можно дольше - час-два, пока не остынет.
tasha86 5 січня 2017, 12:55
размалываете сначала сухой не запаренный?
Mamochka_2 5 січня 2017, 12:57
да, сухой.
tasha86 5 січня 2017, 12:57
ок, спасибо
mama_Lizi 5 січня 2017, 12:55
Если нет ступы, то я била его тыльной стороной отбойного молотка для мяса. Тот же эффект)))
tasha86 5 січня 2017, 12:56
))) вариант))) спасибо
tasha86 5 січня 2017, 12:57
сухой мак били не распаренный?
mama_Lizi 5 січня 2017, 12:58
Распареный уже.
MaNySia 5 січня 2017, 12:58
Два раза залить кипятком и на мясорубку
mama_Lizi 5 січня 2017, 12:59
Бабушка для булочек 2-3 раза через мясорубку пропускает
tasha86 5 січня 2017, 13:04
спасибо)
NathaliaYa 5 січня 2017, 13:12
Я на кавомолку і кип'ятком
oksanagarbar 6 січня 2017, 20:36
Я також завжди на кавомолку, потім проварюю з сахаром
Nadezhda 5 січня 2017, 13:12
блендером, очень быстро)
percimona 5 січня 2017, 14:04
Блендером сухой или проваренный?
Nadezhda 5 січня 2017, 14:06
Предварительно запаренный и с сахаром
percimona 5 січня 2017, 14:18
Спасибо, буду пробовать)
ksskss_10 5 січня 2017, 13:26
залить кипятком, через 2 часа блендер.
tasha86 6 січня 2017, 15:40
Ок)
Vitalin_a 5 січня 2017, 13:30
Купить уже готовую сладкую маковую массу в банке и не париться))
tasha86 6 січня 2017, 15:40
))
Vitalin_a 6 січня 2017, 16:35 1
Скажу больше..сегодня этой маковой начинки нигде не нашла..все разгребли((( пришлось обычный мак купить-залила кипятков и в блендер с сахаром и изюмом..нлрмально получилось
Chepi 6 січня 2017, 16:43
А я ,спасибо Тане, давно закупилась маковой начинкой. Вкуснючая, с цукатами. Уже ем кутю))))
Nescafe 5 січня 2017, 13:38
Я не маю ступки чи мясорубки мрія, купила готову начинку макову, 23грн за 400г
Tanchik 5 січня 2017, 16:02
Я провариваю мин.5, потом с сахаром в кух.комбайн и все ок))
tasha86 6 січня 2017, 15:39
Спасибо