Хочу борщ КРАСНЫЙ!

Девочки,научите.Как ПОЛУЧИТЬ красивый цвет  блюда?

Редко готовлю,только потому,что получается всегда бледно-розовый.А хочу КРАСНЫЙ!

Какой секрет у вас?

 

 

Вот такой у меня получается(иногда ещё бледнее),а хочу как на фото вверху!

3 комментария

  • Светлана Бабичева 15 апреля 2014, 11:26

    Для красного цвета нужно добавлять буряк или борщевой или салатный или венигретный его ещё называют (он более насыщенного цвета), но это на любителя. Я с буряком не люблю, так что меня и бледненький устраивает )

  • Marina 2 июня 2016, 18:56

    нужно потушить свеклу темную с уксусом или кислотой (можно с томатной пастой) и добавить в борщ

  • milkaa 3 июня 2016, 08:51

    спасибки!!!!

Кашалот — это тысячи товаров для всей семьи по очень низким ценам
Вы продолжите чтение сразу после регистрации