Мій сир. стор. 3

 

Привіт всім. Цієї весни я почала готувати сир. На цій фотографії сир Корніш Ярг - в листках кропиви. Варила його місяць назад. А сьогодні вирішила спробувати, який він на смак. І... Ну просто дуже смачно: пластичний, ніжний, дещо схожий на Голандський із легеньким ароматом кропиви.

Нижче ще фото моїх сирочків.

Це Качота з тмином.

 Сир Халлумі - кіпрський сир для смаження.

 А це він смажений.

 Це сир Сулугуні у вигляді косічки.

Всі сирочки мають свій особливий смак. 

Якщо є на Кашалоті сировари чи любителі сиру давайте дружити.


Теги: сыр, сир, сыроделие, качота, халлум, корнш ярг, косчка

341 коментар

  • LilyDalas 31 жовтня 2016, 18:59

    Дружим? Вы молодец!!! Тоже делаю дома косичку

  • Svitla 31 жовтня 2016, 19:02

    Дружимо.

  • LilyDalas 31 жовтня 2016, 19:00

    И плавленный сыр...

  • Ololosha 31 жовтня 2016, 19:00

    Класс ... домашненький сулугуни...

  • Tatianna 31 жовтня 2016, 19:03

    Супер!!!
    Для меня сварить сыр - это нечто фантастическое)))
    Ммммням... Очень аппетитненько выглядит)))

  • Tanita_ 31 жовтня 2016, 19:09

    Скорее на конкурс! Это же так вкусно... сыр, чашечка чая или кофе на завтрак...ммммм))) Мой лайк Вам!

  • Shuro4ka 31 жовтня 2016, 19:11

    Я в восторге!!!! Давайте дружить!)

  • Svitla 31 жовтня 2016, 19:31

    Дружимо

  • Lorik83 31 жовтня 2016, 19:13

    Класс, Вы большая умничка... тоже хочу попробовать сама сделать ))дружим

  • LuLuda 31 жовтня 2016, 19:13

    Ого, автор, Вы просто умница!!!!!

  • Sunshine 31 жовтня 2016, 19:20

    Круто! Нереально!дружим!

  • Svitla 31 жовтня 2016, 19:32

    Дружимо

  • annaj 31 жовтня 2016, 19:21

    И я хочу дружить

  • Svitla 31 жовтня 2016, 19:33

    Дружимо

  • Lamisa 31 жовтня 2016, 19:22

    вообще отпад....мая в шоке)))))))
    скажите, а какой у вас термометр?

  • Svitla 31 жовтня 2016, 19:36

    Термометр електоронний.

  • Lamisa 1 листопада 2016, 18:28

    а какая фирма? я смотрела в интернете и глаза просто разбегаются....
    давайте дружить?

  • Dasha 31 жовтня 2016, 19:23

    а вы брюност варили? и поделитесь, пожалуйста, рецептом сыра для жарки)

  • 5 коментарів
  • Dasha 1 листопада 2016, 20:32

    Ага! Вот что! А где купить фермент?

  • larisa_9 2 листопада 2016, 16:39

    ну например фермент "мейто" у нас в ветаптеках продается

  • Svitla 2 листопада 2016, 17:15

    Я купквала фермент мейто через prom.ua. А ще фермент для сиру можна купити на клумбі бачила по 6 грн на 10 літрів.

  • okboy 31 жовтня 2016, 19:25

    Дружим!!!

  • Svitla 31 жовтня 2016, 19:37

    Дружимо

  • aquamarine 31 жовтня 2016, 19:30

    Класс, будем ждать МК очень, очень.
    Дружим:)

  • Svitla 31 жовтня 2016, 19:38

    Дружимо

  • olgapro 31 жовтня 2016, 19:32

    ммм, яка смакота, як робите сулугуні? питаю , бо давно шукаю рецепт, поділіться будь-ласка)

  • DANAAAA 31 жовтня 2016, 19:33

    Класс!!! Дружим))

  • Svitla 31 жовтня 2016, 20:48

    Дружу

  • Rosinka 31 жовтня 2016, 19:52

    Дружим?
    Смакота!

  • Svitla 31 жовтня 2016, 20:49

    Дружу

  • Slastiona29 31 жовтня 2016, 19:53

    И я с вами дружу!!! Молодчинка!!!!!

  • Svitla 31 жовтня 2016, 20:50

    Дружу

  • mamaKati 31 жовтня 2016, 19:55

    дружимо!!! теж хочу зварити сир, буду чекати майстер клас

  • Svitla 31 жовтня 2016, 20:51

    Дружу. На днях розповім.

  • eLENKA_ 31 жовтня 2016, 19:57

    Сыыыыыыыыыыр! Всё, я пакую чемоданы и еду к Вам! Закройте меня в чулане в сырами, хотя бы на часик! А еще бутылочку вина туда поставьте.
    Дружим!!!!!

  • Svitla 31 жовтня 2016, 20:52

    Дружимо

1 2 3 4 5 6 7 8
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу