Привіт всім. Цієї весни я почала готувати сир. На цій фотографії сир Корніш Ярг - в листках кропиви. Варила його місяць назад. А сьогодні вирішила спробувати, який він на смак. І... Ну просто дуже смачно: пластичний, ніжний, дещо схожий на Голандський із легеньким ароматом кропиви.
Нижче ще фото моїх сирочків.
Це Качота з тмином.
Сир Халлумі - кіпрський сир для смаження.
А це він смажений.
Це сир Сулугуні у вигляді косічки.
Всі сирочки мають свій особливий смак.
Якщо є на Кашалоті сировари чи любителі сиру давайте дружити.
LilyDalas 31 октября 2016, 18:59
Дружим? Вы молодец!!! Тоже делаю дома косичку
Svitla 31 октября 2016, 19:02
Дружимо.
LilyDalas 31 октября 2016, 19:00
И плавленный сыр...
Ololosha 31 октября 2016, 19:00
Класс ... домашненький сулугуни...
Tatianna 31 октября 2016, 19:03
Супер!!!
Для меня сварить сыр - это нечто фантастическое)))
Ммммням... Очень аппетитненько выглядит)))
Tanita_ 31 октября 2016, 19:09
Скорее на конкурс! Это же так вкусно... сыр, чашечка чая или кофе на завтрак...ммммм))) Мой лайк Вам!
Shuro4ka 31 октября 2016, 19:11
Я в восторге!!!! Давайте дружить!)
Svitla 31 октября 2016, 19:31
Дружимо
Lorik83 31 октября 2016, 19:13
Класс, Вы большая умничка... тоже хочу попробовать сама сделать ))дружим
LuLuda 31 октября 2016, 19:13
Ого, автор, Вы просто умница!!!!!
Sunshine 31 октября 2016, 19:20
Круто! Нереально!дружим!
Svitla 31 октября 2016, 19:32
Дружимо
annaj 31 октября 2016, 19:21
И я хочу дружить
Svitla 31 октября 2016, 19:33
Дружимо
Lamisa 31 октября 2016, 19:22
вообще отпад....мая в шоке)))))))
скажите, а какой у вас термометр?
Svitla 31 октября 2016, 19:36
Термометр електоронний.
Lamisa 1 ноября 2016, 18:28
а какая фирма? я смотрела в интернете и глаза просто разбегаются....
давайте дружить?
Dasha 31 октября 2016, 19:23
а вы брюност варили? и поделитесь, пожалуйста, рецептом сыра для жарки)
Dasha 1 ноября 2016, 20:32
Ага! Вот что! А где купить фермент?
larisa_9 2 ноября 2016, 16:39
ну например фермент "мейто" у нас в ветаптеках продается
Svitla 2 ноября 2016, 17:15
Я купквала фермент мейто через prom.ua. А ще фермент для сиру можна купити на клумбі бачила по 6 грн на 10 літрів.
okboy 31 октября 2016, 19:25
Дружим!!!
Svitla 31 октября 2016, 19:37
Дружимо
aquamarine 31 октября 2016, 19:30
Класс, будем ждать МК очень, очень.
Дружим:)
Svitla 31 октября 2016, 19:38
Дружимо
olgapro 31 октября 2016, 19:32
ммм, яка смакота, як робите сулугуні? питаю , бо давно шукаю рецепт, поділіться будь-ласка)
DANAAAA 31 октября 2016, 19:33
Класс!!! Дружим))
Svitla 31 октября 2016, 20:48
Дружу
Rosinka 31 октября 2016, 19:52
Дружим?
Смакота!
Svitla 31 октября 2016, 20:49
Дружу
Slastiona29 31 октября 2016, 19:53
И я с вами дружу!!! Молодчинка!!!!!
Svitla 31 октября 2016, 20:50
Дружу
mamaKati 31 октября 2016, 19:55
дружимо!!! теж хочу зварити сир, буду чекати майстер клас
Svitla 31 октября 2016, 20:51
Дружу. На днях розповім.
eLENKA_ 31 октября 2016, 19:57
Сыыыыыыыыыыр! Всё, я пакую чемоданы и еду к Вам! Закройте меня в чулане в сырами, хотя бы на часик! А еще бутылочку вина туда поставьте.
Дружим!!!!!
Svitla 31 октября 2016, 20:52
Дружимо