Доброго здоров'ячка!
Аш, колись, Ви были у Закарпаттьови, та мусите знати, што вто є "bundaş kenyer".
Іміт за руку дітину, у нашому регіонови, та зазвідайте ї, што она зрана їст та 90%, точно, упувіст ош "бундашку ".
Но што вто є? А ото є не што инше як хліб у яйцьох))) Ото є файна мадярська їда, що переводится гі "хліб у шубі".
Но типир напишу, што нам для сього треба:
А треба нам учорашній хліб, 2 авадь 3 яйця, мало молока тай соли.
Колотиме яйця у танжерови, умісті з молоком тай із суллю. І половина роботи мож казати ізроблена.
Типир умачати хліб із усіх боку у яйцьови і ужарити у палачінтошови на олойови.
Куй появится файний золотистый цвіт наші бундаші готові. Типир учинеме коков чи кавий тай мож їсти.
А тепер серйозно... Це справді дуже популярний сніданок у нас на Закарпатті . Це звичайні грінки, що є традиційним угорським сніданком. Я сама виросла на таких грінках і сьогодні, коли собі готувала, вирішила написати сюди і додати трохи атмосфери і колориту нашого краю за рахунок тексту.
Дякую за увагу. Всім смачних сніданків і успіху в конкурсі!
Karinkamalinka 24 жовтня 2016, 15:43 1
Привiт iз Закарпуття! Я ше полюбляю порiзати кенэр на коцки, а ож тодi вуваляти у вайцьох i смажити! Даколи можу посiкти туди парадички ай цибульку!:)
Sanechka 25 жовтня 2016, 21:24
Шо то е Кенер?)
mariana__ 25 жовтня 2016, 21:53
Оксаночка, хліб
Sanechka 26 жовтня 2016, 00:32
А, все, выше увидела)
JuliaAmalia 24 жовтня 2016, 15:43
Вот это мастер пера!!! Гренки не ем, не полезные они))) но...бундашку лайкну)))
mariana__ 24 жовтня 2016, 16:40
Дякую
Lamantina 24 жовтня 2016, 15:44
подумала так собі.....а потім прочитала и слина потекла)))
добрі грінки - дайте дві!
mariana__ 24 жовтня 2016, 16:41
Можу й три)))
Barbus_ 24 жовтня 2016, 15:52
++
Barbus_ 25 жовтня 2016, 17:23
Смотрите сколько лайков! Если бы не Ваша интерестная подача этого всем знакомого блюда, то могли тут некоторые написать: разве такое на конкурс выставляют :)
mariana__ 25 жовтня 2016, 17:51
Це так. Якщо чесно навіть не очікувала.
Рада, що дівчатам сподобалось, а то я переживала.
Nataliya8 24 жовтня 2016, 15:52
Как замечательно вы описали,я окунулась в ту атмосферу и в вашу местность..один раз были на Закарпатье и всегда вспоминаю с теплотой и грустью,что не могу вернуться...
Спасибо вам
Лайк от меня
Nataliya8 24 жовтня 2016, 16:56
Можно теперь ехать ;)
Sanechka 24 жовтня 2016, 21:08
Все пройдёт, и будет день и будет пища. Туда и автостопом можно добраться, я дам палатку если шо) но детям показать это чудесное место надо непременно!
mariana__ 24 жовтня 2016, 21:10
В мене теж є палатка і каремати і все потрібне спорядження :)
Sanechka 24 жовтня 2016, 15:57
Оооооо, куй будут выбирать победителей най цей рецепт будет там!! Мое серденько вам!!!!
MARINA_ZELENSKAYA 24 жовтня 2016, 16:20
+++ 100%
mariana__ 24 жовтня 2016, 16:42
Дякую за підтримку, це дуже приємно.
alenka15 24 жовтня 2016, 16:03
+
Tanita_ 24 жовтня 2016, 16:07
Мне такие греночки готовила бабуля в детстве, хотя мы никак не связаны ни с западной Украиной ни с Венгрией. Спасибо за такие приятные воспоминания).
И да, гренки реально вкусные, с сахаром)))
mariana__ 24 жовтня 2016, 18:25
Рада, що викликала у Вас теплі спогади
Al4onok 24 жовтня 2016, 16:10
обожнюю такі гріночки, лайк)
mariana__ 24 жовтня 2016, 16:42
)))
Svetlaja 24 жовтня 2016, 16:51
От меня лайк ! Вы меня покорили своим описанием...несколько раз перечитала - это мегаприкольно!)
mariana__ 24 жовтня 2016, 16:59
Дякую)))
tanyanik5 24 жовтня 2016, 17:00
Желаю удачи
mariana__ 24 жовтня 2016, 17:02
Спасибі.
MiffkaPufistiy 24 жовтня 2016, 17:20
О! Мой папа ещё вырезал середину в батоне, и обмакивал ее в яйце осооообенно тщательно!)) а ещё посыпал сахаром называл их яйцбургерами! )))Лайк!
mariana__ 24 жовтня 2016, 18:22
Яйцебургер)))
cheburatina 24 жовтня 2016, 17:23
Спасибо, что напомнили про рецепт из детства - мне его прабабушка-полька готовила часто)))
mariana__ 24 жовтня 2016, 18:24
Будь-ласка
Madinka 24 жовтня 2016, 17:46
Супер,только вчера их готовила и шутила мужу,что нужно выставить на конкурс))) вот только не у ею я так сладко писать)) удачи!
Коментар видалено
In_guru 24 жовтня 2016, 17:47
Мой вам лайк! Я совсем не из Закарпатья (аж на четыре тысячи километров восточнее), но обожаю такой "хлеб в шубе". Мои ляльки за него драку устраивают)) Зато теперь я знаю, откуда у рецепта "ноги растут" ))
In_guru 24 жовтня 2016, 18:46
из Челябинска) там такое, правда, не готовят)
mariana__ 24 жовтня 2016, 18:54
Ухти... Далеченько
In_guru 24 жовтня 2016, 18:54
да как показала жизнь, совсем рядом))
Anna_Mylovar 24 жовтня 2016, 18:56
Лайк Вам от меня за неординарность и подачу! ;)
mariana__ 24 жовтня 2016, 18:58
Дуже вдячна.
MaSHenka333 24 жовтня 2016, 19:13
Лайк! Перечитала трижды))) Запишу рецепт в свою тетрадку))))
mariana__ 24 жовтня 2016, 20:51
:)
belova 24 жовтня 2016, 19:37
Супер))Я навіть вголос перечитала для домашніх)
mariana__ 24 жовтня 2016, 20:51
Дякую)
Ivano4ka 24 жовтня 2016, 19:38
І від мене лайк. Дуже люблю ваш закарпатський говір. Успіхів вам у конкурсі.
mariana__ 24 жовтня 2016, 20:52
Рада, що сподобалось.
Eleno4ka 24 жовтня 2016, 19:39 1
Ну и язык.....
Oksana_S 24 жовтня 2016, 22:27 3
мало того, с этим хлебом русккоязычных и съедят). Давайте не будем в такой вкусной теме.
Sanechka 24 жовтня 2016, 23:47
Еленочка, то злi люди не продадуть, они есть как и везде. Но там их очень мало, поверьте мне, я лично очень русскоговорящая личность практически с МАсковским акцентом)) но обожаю те места, тех людей, они добрые в большинстве своём, мы были там неоднократно, ходили в походы, всё замечательно, очень жду когда ещё поедем.
mariana__ 25 жовтня 2016, 08:40 2
Дівчата дякую за підтримку. Я на таке вже давно не звертаю уваги. Таке може написати лише людина, яка ніколи тут не була. Але в кожного є своя думка і я не вправі нікого осуджувати.