Bundaş kenyer. Конкурс))) стр. 2

Доброго здоров'ячка! 

Аш, колись, Ви были у Закарпаттьови, та мусите знати,  што вто є "bundaş kenyer".

Іміт за руку дітину, у нашому регіонови, та зазвідайте ї, што она зрана їст та 90%, точно, упувіст  ош "бундашку ".

Но што вто є?  А ото є не што инше як хліб у яйцьох)))  Ото є файна мадярська їда,  що переводится гі "хліб у шубі".

Но типир напишу, што нам для сього треба:

А треба нам учорашній хліб, 2 авадь 3 яйця,  мало молока тай соли. 

 

Колотиме яйця у танжерови, умісті з молоком тай із суллю. І половина роботи мож казати ізроблена.

Типир умачати хліб із усіх боку у яйцьови і ужарити у палачінтошови на олойови. 

Куй появится файний золотистый цвіт наші бундаші готові. Типир учинеме коков чи кавий тай мож їсти. 

А тепер серйозно... Це справді дуже популярний сніданок у нас  на Закарпатті . Це звичайні грінки,  що є традиційним угорським сніданком. Я сама виросла на таких грінках і сьогодні, коли собі готувала, вирішила написати сюди і додати трохи атмосфери і колориту нашого краю за рахунок тексту. 

Дякую за увагу. Всім смачних сніданків і успіху в конкурсі! 

228 комментариев

  • Karinkamalinka 24 октября 2016, 15:43 1

    Привiт iз Закарпуття! Я ше полюбляю порiзати кенэр на коцки, а ож тодi вуваляти у вайцьох i смажити! Даколи можу посiкти туди парадички ай цибульку!:)

  • 9 комментариев
  • Sanechka 25 октября 2016, 21:24

    Шо то е Кенер?)

  • mariana__ 25 октября 2016, 21:53

    Оксаночка, хліб

  • Sanechka 26 октября 2016, 00:32

    А, все, выше увидела)

  • JuliaAmalia 24 октября 2016, 15:43

    Вот это мастер пера!!! Гренки не ем, не полезные они))) но...бундашку лайкну)))

  • mariana__ 24 октября 2016, 16:40

    Дякую

  • Lamantina 24 октября 2016, 15:44

    подумала так собі.....а потім прочитала и слина потекла)))
    добрі грінки - дайте дві!

  • mariana__ 24 октября 2016, 16:41

    Можу й три)))

  • Barbus_ 24 октября 2016, 15:52

    ++

  • Barbus_ 25 октября 2016, 17:23

    Смотрите сколько лайков! Если бы не Ваша интерестная подача этого всем знакомого блюда, то могли тут некоторые написать: разве такое на конкурс выставляют :)

  • mariana__ 25 октября 2016, 17:51

    Це так. Якщо чесно навіть не очікувала.
    Рада, що дівчатам сподобалось, а то я переживала.

  • Nataliya8 24 октября 2016, 15:52

    Как замечательно вы описали,я окунулась в ту атмосферу и в вашу местность..один раз были на Закарпатье и всегда вспоминаю с теплотой и грустью,что не могу вернуться...
    Спасибо вам
    Лайк от меня

  • 4 комментария
  • Nataliya8 24 октября 2016, 16:56

    Можно теперь ехать ;)

  • Sanechka 24 октября 2016, 21:08

    Все пройдёт, и будет день и будет пища. Туда и автостопом можно добраться, я дам палатку если шо) но детям показать это чудесное место надо непременно!

  • mariana__ 24 октября 2016, 21:10

    В мене теж є палатка і каремати і все потрібне спорядження :)

  • Sanechka 24 октября 2016, 15:57

    Оооооо, куй будут выбирать победителей най цей рецепт будет там!! Мое серденько вам!!!!

  • MARINA_ZELENSKAYA 24 октября 2016, 16:20

    +++ 100%

  • mariana__ 24 октября 2016, 16:42

    Дякую за підтримку, це дуже приємно.

  • alenka15 24 октября 2016, 16:03

    +

  • Tanita_ 24 октября 2016, 16:07

    Мне такие греночки готовила бабуля в детстве, хотя мы никак не связаны ни с западной Украиной ни с Венгрией. Спасибо за такие приятные воспоминания).
    И да, гренки реально вкусные, с сахаром)))

  • mariana__ 24 октября 2016, 18:25

    Рада, що викликала у Вас теплі спогади

  • Al4onok 24 октября 2016, 16:10

    обожнюю такі гріночки, лайк)

  • mariana__ 24 октября 2016, 16:42

    )))

  • Svetlaja 24 октября 2016, 16:51

    От меня лайк ! Вы меня покорили своим описанием...несколько раз перечитала - это мегаприкольно!)

  • mariana__ 24 октября 2016, 16:59

    Дякую)))

  • tanyanik5 24 октября 2016, 17:00

    Желаю удачи

  • mariana__ 24 октября 2016, 17:02

    Спасибі.

  • MiffkaPufistiy 24 октября 2016, 17:20

    О! Мой папа ещё вырезал середину в батоне, и обмакивал ее в яйце осооообенно тщательно!)) а ещё посыпал сахаром называл их яйцбургерами! )))Лайк!

  • mariana__ 24 октября 2016, 18:22

    Яйцебургер)))

  • cheburatina 24 октября 2016, 17:23

    Спасибо, что напомнили про рецепт из детства - мне его прабабушка-полька готовила часто)))

  • mariana__ 24 октября 2016, 18:24

    Будь-ласка

  • Madinka 24 октября 2016, 17:46

    Супер,только вчера их готовила и шутила мужу,что нужно выставить на конкурс))) вот только не у ею я так сладко писать)) удачи!

  • Комментарий удалён

  • In_guru 24 октября 2016, 17:47

    Мой вам лайк! Я совсем не из Закарпатья (аж на четыре тысячи километров восточнее), но обожаю такой "хлеб в шубе". Мои ляльки за него драку устраивают)) Зато теперь я знаю, откуда у рецепта "ноги растут" ))

  • 1 комментарий
  • In_guru 24 октября 2016, 18:46

    из Челябинска) там такое, правда, не готовят)

  • mariana__ 24 октября 2016, 18:54

    Ухти... Далеченько

  • In_guru 24 октября 2016, 18:54

    да как показала жизнь, совсем рядом))

  • Anna_Mylovar 24 октября 2016, 18:56

    Лайк Вам от меня за неординарность и подачу! ;)

  • mariana__ 24 октября 2016, 18:58

    Дуже вдячна.

  • MaSHenka333 24 октября 2016, 19:13

    Лайк! Перечитала трижды))) Запишу рецепт в свою тетрадку))))

  • mariana__ 24 октября 2016, 20:51

    :)

  • belova 24 октября 2016, 19:37

    Супер))Я навіть вголос перечитала для домашніх)

  • mariana__ 24 октября 2016, 20:51

    Дякую)

  • Ivano4ka 24 октября 2016, 19:38

    І від мене лайк. Дуже люблю ваш закарпатський говір. Успіхів вам у конкурсі.

  • mariana__ 24 октября 2016, 20:52

    Рада, що сподобалось.

  • Eleno4ka 24 октября 2016, 19:39 1

    Ну и язык.....

  • 7 комментариев
  • Oksana_S 24 октября 2016, 22:27 3

    мало того, с этим хлебом русккоязычных и съедят). Давайте не будем в такой вкусной теме.

  • Sanechka 24 октября 2016, 23:47

    Еленочка, то злi люди не продадуть, они есть как и везде. Но там их очень мало, поверьте мне, я лично очень русскоговорящая личность практически с МАсковским акцентом)) но обожаю те места, тех людей, они добрые в большинстве своём, мы были там неоднократно, ходили в походы, всё замечательно, очень жду когда ещё поедем.

  • mariana__ 25 октября 2016, 08:40 2

    Дівчата дякую за підтримку. Я на таке вже давно не звертаю уваги. Таке може написати лише людина, яка ніколи тут не була. Але в кожного є своя думка і я не вправі нікого осуджувати.

1 2 3 4
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб